Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Мука пшеничная — Приволжский федеральный округ 33,00 150 726,92 151 749,68 440 849,15
Мука пшеничная — Уральский федеральный округ 34,00 93 118,61 87 160,46 268 646,65
Мука пшеничная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 144 165,92 144 539,70 422 450,89
Мука пшеничная — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 520,18 1 619,65 4 746,70
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 420,90 2 318,03 5 417,44
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Центральный федеральный округ 30,00 967,70 1 940,90 4 117,90
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 36,45
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Приволжский федеральный округ 33,00 14,00 12,00 48,00
Мука пшеничная сорта «Экстра» — Уральский федеральный округ 34,00 439,20 365,13 1 215,09
Крупчатка — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупчатка — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 297,00 3 470,00 7 947,00
Крупчатка — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 297,00 3 470,00 7 947,00
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 529 310,32 520 803,89 1 542 175,36
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ 30,00 191 250,25 183 385,24 556 600,44
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 25 336,44 27 083,85 79 177,38
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 43 384,14 39 423,45 119 306,51
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 20 299,91 23 794,73 63 646,74
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 90 659,32 95 076,05 269 753,58
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ 34,00 57 827,21 54 347,78 164 033,20
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 99 673,01 96 833,89 286 988,35
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 880,05 858,90 2 669,16
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 127 044,33 130 594,54 386 425,09
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ 30,00 24 811,67 24 700,67 74 839,26
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 363,65 6 006,23 18 878,91
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17 757,59 17 548,49 52 095,75
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 857,91 2 912,93 9 647,10
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 26 548,73 27 659,55 79 894,73
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ 34,00 11 224,68 11 682,67 34 339,93
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 37 916,13 39 389,45 114 843,07
Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 563,98 694,55 1 886,34
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 16 061,42 16 543,01 46 560,14
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Центральный федеральный округ 30,00 6 211,75 6 353,96 17 667,73
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Западный федеральный округ 31,00 465,33 548,99 1 569,31
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 268,20 176,85 619,08
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 227,15 1 030,55 3 453,92
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Приволжский федеральный округ 33,00 2 115,23 2 088,71 5 875,75
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Уральский федеральный округ 34,00 2 059,68 1 863,60 5 912,49
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 637,94 4 414,16 11 270,65
Мука пшеничная хлебопекарная второго сорта — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 76,15 66,20 191,20
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 754,54 693,14 2 069,03
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Центральный федеральный округ 30,00 290,82 390,80 877,29
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,33 0,35 0,78
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 399,00 262,05 1 051,75
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,11 7,32 26,05
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Приволжский федеральный округ 33,00 1,80 1,30 3,90
Мука пшеничная хлебопекарная обойная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 51,48 31,33 109,26
Мука пшеничная общего назначения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная общего назначения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 17 299,91 14 870,58 50 840,15
Мука пшеничная общего назначения — Центральный федеральный округ 30,00 3 645,83 3 548,02 11 690,66
Мука пшеничная общего назначения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 554,80 1 649,10 4 672,73
Мука пшеничная общего назначения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 244,00 641,00 1 545,70
Мука пшеничная общего назначения — Приволжский федеральный округ 33,00 8 828,60 6 325,50 23 509,00
Мука пшеничная общего назначения — Уральский федеральный округ 34,00 2 546,44 2 381,88 8 346,64
Мука пшеничная общего назначения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 480,24 325,08 1 075,42
Мука пшеничная прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшеничная прочая — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 47 713,49 43 785,40 134 682,99
Мука пшеничная прочая — Центральный федеральный округ 30,00 5 792,72 6 593,63 17 576,37
Мука пшеничная прочая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 230,00 230,00
Мука пшеничная прочая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 10,00 96,00
Мука пшеничная прочая — Приволжский федеральный округ 33,00 22 559,24 20 586,57 61 764,19
Мука пшеничная прочая — Уральский федеральный округ 34,00 19 021,40 16 519,40 54 799,30
Мука пшеничная прочая — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 110,13 75,80 217,13
Мука пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука пшенично-ржаная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 663,89 1 926,52 5 538,53
Мука пшенично-ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 29,65 33,65
Мука пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,13 0,37
Мука пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 485,75 756,21 2 058,57
Мука пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 519,80 657,50 1 703,70
Мука пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 628,59 512,68 1 742,23
Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 53 037,64 52 880,87 154 440,53
Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 17 291,41 16 571,37 48 931,72
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 661,36 3 516,55 11 418,04
Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 985,24 5 139,11 16 282,49
Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 774,54 1 646,42 4 715,70
Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 12 470,06 13 591,51 36 890,66
Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 2 226,14 2 400,34 6 745,06
Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 485,62 8 276,62 22 923,48
Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2 143,26 1 738,96 6 533,38
Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука ржаная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 36 878,84 37 516,88 108 367,16
Мука ржаная — Центральный федеральный округ 30,00 12 344,58 11 982,82 35 983,86
Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 352,25 3 271,08 10 560,42
Мука ржаная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 487,23 1 441,91 5 689,19
Мука ржаная — Приволжский федеральный округ 33,00 12 393,77 13 307,91 36 391,54
Мука ржаная — Уральский федеральный округ 34,00 1 909,75 2 119,01 5 891,65
Мука ржаная — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 391,26 5 394,17 13 850,50
Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука кукурузная — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 648,02 3 565,73 10 468,62
Мука кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 83,31 98,79 310,81
Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 43,07 44,01 138,08
Мука кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 569,70 2 496,96 7 317,15
Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 919,74 897,81 2 618,92
Мука кукурузная — Приволжский федеральный округ 33,00 0,17 8,23 14,62
Мука кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 31,90 19,30 67,70

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.