Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пюре фруктово-овощные — Центральный федеральный округ 30,00 2 644,57 2 375,40 5 898,70
Пюре фруктово-овощные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 735,00 5 432,61 23 981,44
Пюре фруктово-овощные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 089,00 1 180,50 2 791,80
Пюре фруктово-овощные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,13 0,13
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 26 735,06 25 538,13 76 933,73
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Центральный федеральный округ 30,00 4 523,95 4 778,90 13 604,22
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 425,90 1 104,82 3 491,12
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 652,79 8 680,79 25 499,18
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 027,20 1 033,39 2 990,80
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Приволжский федеральный округ 33,00 858,23 889,63 2 422,89
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Уральский федеральный округ 34,00 5 489,30 6 025,92 17 433,26
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 629,07 2 843,81 11 072,22
Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 128,64 180,88 420,04
Фрукты переработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты переработанные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 576,77 431,88 1 379,84
Фрукты переработанные — Центральный федеральный округ 30,00 335,01 296,92 835,04
Фрукты переработанные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 163,06 84,57 365,99
Фрукты переработанные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 66,99 32,38 133,01
Фрукты переработанные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,07 0,07
Фрукты переработанные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11,71 17,93 45,72
Фрукты переработанные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,00 0,00 0,01
Консервы фруктовые — Тысяча условных банок 882,00
Консервы фруктовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 330,73 705,34 1 439,72
Консервы фруктовые — Центральный федеральный округ 30,00 221,40 280,59 671,55
Консервы фруктовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,06 0,05 0,16
Консервы фруктовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 107,16 421,60 747,57
Консервы фруктовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 13,50
Консервы фруктовые — Уральский федеральный округ 34,00 0,31 0,22 0,91
Консервы фруктовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1,79 2,89 6,03
Фрукты сушеные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты сушеные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 536,84 591,85 1 556,10
Фрукты сушеные — Центральный федеральный округ 30,00 434,24 529,22 1 361,99
Фрукты сушеные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 81,33 41,67 142,10
Фрукты сушеные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7,91 10,84 22,79
Фрукты сушеные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,09 0,09 0,27
Фрукты сушеные — Приволжский федеральный округ 33,00 8,72 6,06 18,03
Фрукты сушеные — Уральский федеральный округ 34,00 0,75 0,49 1,67
Фрукты сушеные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3,79 3,47 9,23
Фрукты сушеные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 0,02 0,01 0,03
Виноград сушеный (изюм) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Виноград сушеный (изюм) — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 143,66 143,41 454,96
Виноград сушеный (изюм) — Центральный федеральный округ 30,00 138,62 135,99 440,74
Виноград сушеный (изюм) — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,70 5,10 7,30
Виноград сушеный (изюм) — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,20 0,17 0,53
Виноград сушеный (изюм) — Приволжский федеральный округ 33,00 3,14 2,15 6,39
Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2,54 1,43 5,33
Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,06 1,05 3,98
Сырье растительное, отходы и остатки растительные, продукты побочные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 0,48 0,38 1,35
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Тысяча рублей 384,00
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 458,70 1 972,62 6 865,69
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Центральный федеральный округ 30,00 419,68 430,00 1 523,68
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Северо-Западный федеральный округ 31,00 577,82 488,92 1 896,21
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Приволжский федеральный округ 33,00 1 432,80 1 025,30 3 360,60
Услуги по тепловой обработке и прочим способам подготовки фруктов и овощей для консервирования — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 28,40 28,40 85,20
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 5 770,67 5 062,66 15 715,09
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 2 403,60 2 440,17 6 802,27
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 944,09 805,17 2 534,86
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 415,04 393,06 1 129,90
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 065,85 663,12 2 665,82
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,02 0,50
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 73,80 42,60 162,30
Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 868,22 718,53 2 419,44
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 436,14 1 227,81 3 818,15
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Центральный федеральный округ 30,00 271,80 221,20 674,50
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Северо-Западный федеральный округ 31,00 189,59 198,13 480,42
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 30,84 46,26 77,10
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Приволжский федеральный округ 33,00 1,90 1,10 4,40
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 73,80 42,60 162,30
Жиры и масла и их фракции из рыбы и морских млекопитающих — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 868,22 718,53 2 419,44
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 334,52 3 834,85 11 896,93
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Центральный федеральный округ 30,00 2 131,80 2 218,97 6 127,77
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Северо-Западный федеральный округ 31,00 754,50 607,04 2 054,44
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 384,20 346,80 1 052,80
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Приволжский федеральный округ 33,00 1 063,95 662,02 2 661,42
Жиры и масла животные прочие и их фракции, нерафинированные или рафинированные, но не подвергнутые химической модификации — Уральский федеральный округ 34,00 0,07 0,02 0,50
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 834 536,25 780 375,99 2 525 292,38
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 294 933,76 289 269,23 923 058,52
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 53 696,64 45 742,08 151 820,51
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 179 354,25 184 129,80 576 331,46
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8 692,97 8 941,40 29 177,06
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 206 932,51 177 643,82 599 555,01
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ 34,00 6 477,82 5 553,46 18 079,24
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 74 286,53 63 548,06 202 654,90
Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 161,79 5 548,15 24 615,69
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 74 614,59 65 039,43 239 192,22
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ 30,00 44 136,19 39 504,49 129 126,78
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 700,54 11 146,63 53 627,52
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 723,79 3 767,42 13 367,15
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 242,80 1 785,00 6 509,80
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ 33,00 372,34 322,20 1 091,47
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 4 277,43 2 965,64 10 854,36
Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 10 161,50 5 548,05 24 615,14
Масло арахисовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.