Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,30 2,78 8,89
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 189,29 146,05 504,31
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,10 0,10
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 92,32 62,43 190,20
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Уральский федеральный округ 34,00 2,63 3,25 10,13
Грибы, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 10,12 4,93 21,04
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 399,07 226,23 870,35
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 31,45 25,12 74,39
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 286,35 97,86 526,65
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Приволжский федеральный округ 33,00 23,43 42,95 92,42
Части растений съедобные прочие, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 57,84 60,30 176,90
Фрукты, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Тысяча условных банок 882,00
Фрукты, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 53,00 25,00 101,00
Фрукты, приготовленные или консервированные с уксусом или уксусной кислотой — Центральный федеральный округ 30,00 53,00 25,00 101,00
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 4 820,85 4 964,26 14 048,56
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 2 551,62 2 450,54 6 954,06
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 294,94 1 237,01 3 884,97
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 257,30 362,04 961,11
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 78,62 62,98 176,90
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 199,90 264,23 624,03
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 167,34 205,25 521,27
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 268,19 380,21 918,48
Фрукты, ягоды и орехи, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,94 2,00 7,74
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 489,90 576,52 1 760,07
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 189,93 113,96 629,44
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 102,50 58,43 191,03
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 160,34 299,92 687,34
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 1,90 6,00
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 22,11 87,10 204,25
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 3,60 4,98 12,36
Фрукты, свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 9,43 10,23 29,65
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 402,40 1 579,57 4 517,62
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 215,40 240,23 520,06
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 003,98 1 067,92 3 288,51
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,74 2,32 56,04
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 10,30 15,90
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 79,39 121,97 276,32
Ягоды свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 98,89 136,83 360,80
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 210,07 1 263,81 3 475,89
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 975,16 1 060,42 2 828,08
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 155,12 89,87 325,33
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,07 0,23 1,90
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 3,22 2,70 8,24
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 74,89 108,98 307,50
Орехи свежие или предварительно подвергнутые тепловой обработке, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,61 1,61 4,84
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 1 718,47 1 544,37 4 294,98
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Центральный федеральный округ 30,00 1 171,13 1 035,93 2 976,48
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33,34 20,79 80,10
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 95,16 59,57 215,83
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 76,62 61,08 170,90
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Приволжский федеральный округ 33,00 174,80 166,82 403,88
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Уральский федеральный округ 34,00 81,13 75,60 224,35
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 84,98 124,18 220,55
Десерты взбитые замороженные фруктовые, плодово-ягодные, фруктово-овощные, овощные, шербеты, смеси для их приготовления; сладкий пищевой лед — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1,33 0,39 2,90
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 73 315,37 70 202,62 209 235,66
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 35 056,46 33 849,39 98 795,45
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 159,83 3 370,55 9 481,29
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15 387,63 10 190,80 40 517,08
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 208,70 1 562,60 2 654,67
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 15 537,78 16 445,42 45 373,34
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 972,06 730,14 2 362,86
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 878,37 3 951,78 9 734,36
Джемы, фруктовые желе, пюре и пасты фруктовые или ореховые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 114,54 101,94 316,61
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Тысяча условных банок 882,00
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 52 353,96 52 644,06 152 527,86
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Центральный федеральный округ 30,00 28 550,71 27 415,35 81 672,55
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 385,21 2 568,56 7 062,75
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4 106,14 3 652,42 11 469,26
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 11,30 14,50 45,37
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Приволжский федеральный округ 33,00 14 089,02 14 862,98 41 575,16
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Уральский федеральный округ 34,00 890,07 702,41 2 215,68
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 266,15 3 368,46 8 321,51
Джемы, желе фруктовые и ягодные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 55,36 59,40 165,59
Компоты фруктовые и ягодные — Тысяча условных банок 882,00
Компоты фруктовые и ягодные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 457,34 370,40 1 116,96
Компоты фруктовые и ягодные — Центральный федеральный округ 30,00 318,29 303,53 831,47
Компоты фруктовые и ягодные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 14,84 14,42 44,85
Компоты фруктовые и ягодные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,31 0,31
Компоты фруктовые и ягодные — Уральский федеральный округ 34,00 54,44 2,02 70,16
Компоты фруктовые и ягодные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12,30 10,67 26,63
Компоты фруктовые и ягодные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 57,18 39,77 143,55
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Тысяча условных банок 882,00
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 8 035,37 8 199,65 22 918,76
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Центральный федеральный округ 30,00 3 542,89 3 755,12 10 392,73
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 774,62 801,99 2 418,54
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 531,65 1 091,35 5 021,53
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 197,40 1 548,10 2 609,30
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Приволжский федеральный округ 33,00 359,46 401,95 1 006,07
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Уральский федеральный округ 34,00 27,55 25,71 77,02
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 599,80 572,66 1 386,09
Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 2,01 2,78 7,48
Пюре фруктово-овощные — Тысяча условных банок 882,00
Пюре фруктово-овощные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 12 468,70 8 988,51 32 672,07

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.