Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в марте по федеральным округам

· срез · рядов: 6647 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В марте в каждом федеральном округе выпустили важнейшие виды пищевой продукции от мяса и молока до хлеба и напитков. Строки таблицы различаются по продукту и региону, что позволяет сравнить выпуск говядины, свинины или творога в Центральном и Дальневосточном федеральных округах. Объёмы указаны по каждому продукту за март и накопленным итогом с начала года по данным Росстата.

показаны 25 крупнейших из 6647

Таблица с данными о производстве важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за март

Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,0 Говядина, кроме… округ (с 03.11.20Говядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Мясо и субпродукты… округ (с 03.11.20Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Свинина, кроме… округ (с 03.11.20Свинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 6 647, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (529 322), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (525 136), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (493 722), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (226 107). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 197 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6647
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 127,10 117,19 394,05
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 283,10 281,31 835,46
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,35 2,36 6,81
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 812,15 784,06 2 384,32
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ 34,00 1 242,76 1 295,83 3 859,16
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 954,88 1 046,07 3 010,15
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 240,94 252,77 736,97
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 2 661,15 2 974,11 8 570,73
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 565,24 559,58 1 671,50
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10,14 12,30 30,83
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 74,42 75,79 223,58
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 1 736,43 2 056,58 5 871,65
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 10,15 9,82 32,11
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 216,90 211,29 627,69
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 47,87 48,75 113,37
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 27 266,68 25 130,97 75 085,25
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 14 429,74 13 610,82 40 342,49
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 620,25 2 796,28 8 110,69
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 320,22 1 235,54 3 766,37
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 800,61 477,04 1 452,41
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 3 240,64 2 371,78 7 923,81
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 1 335,89 1 225,90 3 556,32
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 2 613,24 2 579,90 7 424,60
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 906,09 833,72 2 508,57
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 14 145,93 12 958,84 39 005,38
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 5 448,29 5 366,15 16 080,03
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 037,13 2 086,09 6 196,25
Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 816,02 783,93 2 345,74
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 478,98 247,39 802,61
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 1 722,93 979,24 3 604,18
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 900,58 830,88 2 269,27
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 1 958,53 1 950,95 5 541,55
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 783,47 714,21 2 165,76
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 13 120,75 12 172,13 36 079,87
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 8 981,44 8 244,66 24 262,46
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 583,11 710,19 1 914,44
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 504,20 451,61 1 420,63
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 321,63 229,65 649,80
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 517,71 1 392,54 4 319,63
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 435,31 395,02 1 287,05
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 654,71 628,95 1 883,05
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 122,63 119,51 342,81
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 417 393,02 388 508,94 1 195 066,90
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 192 548,27 181 491,55 557 107,67
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 31 235,58 27 228,46 87 930,85
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22 209,30 20 794,61 62 762,57
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 19 903,97 19 499,20 59 078,45
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 84 208,74 76 462,30 238 048,86
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 26 418,45 24 441,21 73 431,36
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 33 901,11 32 142,33 97 413,65
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 6 967,61 6 449,29 19 293,50
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 213 972,12 199 903,53 615 907,07
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 96 487,29 87 578,12 278 218,41
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22 505,33 20 956,97 64 307,55
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 8 947,64 8 516,66 26 505,51
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4 397,01 4 140,95 12 321,93
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 47 274,55 45 863,15 137 584,03
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 13 237,29 13 117,16 37 314,66
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 16 250,07 15 255,43 46 271,69
Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 4 872,95 4 475,07 13 383,29
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 18 630,68 17 779,88 55 162,92
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 7 720,25 7 391,16 22 654,74
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 324,30 2 315,40 7 373,45
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 803,66 837,93 2 478,76
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 61,67 60,76 168,72
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 2 665,56 2 313,92 7 968,24
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 1 434,95 1 475,06 4 416,07
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 3 332,95 3 115,07 9 313,61
Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 287,33 270,59 789,33
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 184 790,23 170 825,54 523 996,91
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Центральный федеральный округ 30,00 88 340,72 86 522,27 256 234,53
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 405,95 3 956,09 16 249,85
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 12 458,00 11 440,01 33 778,30
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15 445,29 15 297,49 46 587,80
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Приволжский федеральный округ 33,00 34 268,62 28 285,23 92 496,59
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Уральский федеральный округ 34,00 11 746,22 9 849,00 31 700,62
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 14 318,09 13 771,83 41 828,35
Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 807,33 1 703,62 5 120,87
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 19 344,83 20 009,59 58 730,03
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 11 137,73 10 496,28 31 691,67
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 513,14 6 354,97 17 544,14
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 448,93 420,04 1 279,83
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 56,58 56,47 164,20
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 571,87 1 179,26 3 906,79
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 746,92 677,31 1 679,45
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 723,06 715,72 2 123,58
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 146,60 109,53 340,37
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 3 196,26 3 060,61 8 774,22
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 1 059,79 975,50 3 056,03
Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 633,45 642,41 1 819,08

Как читать эту таблицу

Строки таблицы привязаны к конкретным продуктам и федеральным округам, поэтому объёмы выпуска говядины в Южном округе можно напрямую сопоставить с выпуском молока в Уральском. Каждая запись содержит код по классификатору ОКПД2, данные за март и с начала отчётного года, что позволяет анализировать региональные различия в производстве пищевых продуктов.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Росстат публикует данные ежемесячно, обновляя выпуски в течение месяца после отчётного периода. Эти сведения пригодятся производителям для корректировки планов, аналитикам для мониторинга рынка и чиновникам для оценки региональных различий в пищевой промышленности.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.