Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 40 964,10 | 38 414,54 | 117 328,15 |
| Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 32 269,62 | 30 234,87 | 93 816,29 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 040,41 | 803,82 | 2 424,39 |
| Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 887,63 | 4 022,68 | 10 888,08 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 580,98 | 497,31 | 1 427,73 |
| Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 829,97 | 585,03 | 1 972,96 |
| Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 536,37 | 507,78 | 1 606,71 |
| Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 790,65 | 1 737,38 | 5 113,62 |
| Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,48 | 25,66 | 78,39 |
| Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель замороженный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 14 883,02 | 14 322,23 | 44 611,37 |
| Картофель замороженный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 751,95 | 14 228,40 | 44 292,29 |
| Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 70,50 | 60,25 | 196,44 |
| Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,41 | 0,41 | 1,09 |
| Картофель замороженный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 47,00 | 26,00 | 98,00 |
| Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,16 | 7,18 | 23,56 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 590,99 | 2 070,01 | 5 423,13 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 422,11 | 1 913,79 | 4 962,30 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 78,53 | 74,83 | 205,72 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,97 | 55,81 | 176,98 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,06 | — | 0,11 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 28,31 | 25,58 | 78,02 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 198,36 | 3 993,13 | 13 266,02 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 153,11 | 3 953,06 | 13 149,35 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,94 | 16,01 | 58,96 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,09 | 0,09 | 0,24 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,89 | 15,27 | 33,02 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,40 | 4,90 | 15,60 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,92 | 3,80 | 8,85 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 198,36 | 3 993,13 | 13 266,02 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 5 153,11 | 3 953,06 | 13 149,35 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26,94 | 16,01 | 58,96 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 0,09 | 0,09 | 0,24 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 8,89 | 15,27 | 33,02 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,40 | 4,90 | 15,60 |
| Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,92 | 3,80 | 8,85 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 291,74 | 18 029,17 | 54 027,63 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 10 942,45 | 10 139,63 | 31 412,36 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 942,97 | 727,57 | 2 168,99 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 3 887,53 | 4 022,59 | 10 887,84 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 572,09 | 482,04 | 1 394,71 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 743,63 | 504,89 | 1 750,55 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 427,39 | 425,98 | 1 331,73 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 775,51 | 1 726,40 | 5 081,09 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,17 | 0,08 | 0,37 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Тысяча рублей | 384,00 | — | — | — |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 566,30 | 584,94 | 1 684,34 |
| Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 566,30 | 584,94 | 1 684,34 |
| Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 203 630,07 | 146 895,08 | 470 958,55 |
| Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47 456,97 | 35 760,94 | 116 885,65 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 297,17 | 128,96 | 581,60 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 79 558,58 | 42 769,32 | 154 846,88 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 851,47 | 866,00 | 2 442,71 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 65 833,12 | 55 365,79 | 167 111,52 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 82,50 | 160,58 | 402,48 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 312,53 | 11 068,61 | 26 847,69 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 237,73 | 774,88 | 1 840,02 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 778,53 | 10 744,48 | 31 108,96 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 685,17 | 1 068,83 | 3 685,48 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 4 570,58 | 3 131,96 | 10 047,36 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 31,10 | — | 31,10 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 773,53 | 4 396,39 | 13 905,57 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,44 | 65,91 | 131,88 |
| Сок томатный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 666,01 | 2 040,88 | 3 192,46 |
| Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,70 | 40,50 | 115,10 |
| Сок апельсиновый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок апельсиновый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 21 791,80 | 9 572,33 | 39 253,17 |
| Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 558,71 | 2 508,82 | 8 468,79 |
| Сок апельсиновый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,00 | 41,00 | 64,00 |
| Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 17 233,90 | 4 847,87 | 24 849,59 |
| Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 112,00 | 110,00 | 323,00 |
| Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 803,58 | 695,79 | 2 272,88 |
| Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 932,97 | 873,31 | 2 124,35 |
| Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 140,64 | 495,54 | 1 150,56 |
| Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 302,75 | 4,41 | 478,55 |
| Сок грейпфрутовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,00 | 4,00 | 10,00 |
| Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 300,41 | 0,37 | 468,09 |
| Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,34 | 0,04 | 0,46 |
| Сок ананасовый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок ананасовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 775,85 | 742,76 | 2 282,26 |
| Сок ананасовый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 65,51 | 46,41 | 134,50 |
| Сок ананасовый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 22,00 | 23,00 | 63,00 |
| Сок ананасовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 608,50 | 604,20 | 1 935,40 |
| Сок ананасовый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 79,46 | 69,00 | 148,46 |
| Сок ананасовый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,34 | 0,08 | 0,70 |
| Сок ананасовый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,04 | 0,07 | 0,20 |
| Сок виноградный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок виноградный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 197,43 | 177,10 | 522,44 |
| Сок виноградный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 80,37 | 63,73 | 160,65 |
| Сок виноградный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 26,90 | 25,90 | 169,30 |
| Сок виноградный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,02 | 0,18 | 1,20 |
| Сок виноградный — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | 1,80 | 1,80 |
| Сок виноградный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 90,14 | 79,86 | 183,86 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter