Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 151,07 | 178,73 | 501,65 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 338,88 | 379,54 | 1 062,39 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,29 | 2,56 | 6,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 742,97 | 790,45 | 2 248,32 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 319,74 | 1 297,06 | 3 850,15 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 956,07 | 873,39 | 2 647,12 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 261,70 | 267,63 | 791,85 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 510,88 | 2 473,32 | 7 327,82 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 259,24 | 191,02 | 648,19 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,63 | 8,20 | 22,15 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 18,57 | 20,57 | 58,80 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 965,02 | 1 989,43 | 5 797,88 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,53 | 7,95 | 24,70 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 223,65 | 205,91 | 626,38 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,24 | 50,25 | 149,73 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 25 027,46 | 24 211,52 | 70 658,52 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 928,82 | 13 304,90 | 38 401,87 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 924,17 | 3 244,22 | 9 472,64 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1 269,91 | 1 130,15 | 3 480,05 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 732,78 | 548,69 | 1 542,24 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 292,44 | 2 146,88 | 6 677,84 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 111,57 | 1 036,88 | 3 086,00 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 912,89 | 1 985,45 | 5 573,35 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 854,88 | 814,35 | 2 424,54 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 427,48 | 12 255,42 | 36 146,55 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 762,75 | 4 658,25 | 13 793,05 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 486,08 | 2 735,94 | 8 027,24 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 792,76 | 684,70 | 2 132,18 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 574,87 | 371,21 | 1 097,49 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 889,70 | 872,73 | 2 662,64 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 605,77 | 623,60 | 1 792,16 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 558,15 | 1 582,62 | 4 478,03 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 757,41 | 726,37 | 2 163,76 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 12 599,98 | 11 956,10 | 34 511,97 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 166,07 | 8 646,65 | 24 608,82 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 438,10 | 508,28 | 1 445,40 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 477,16 | 445,45 | 1 347,86 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 157,91 | 177,48 | 444,75 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 402,74 | 1 274,15 | 4 015,20 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 505,80 | 413,28 | 1 293,84 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 354,74 | 402,83 | 1 095,32 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 97,47 | 87,98 | 260,78 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 408 452,05 | 390 529,35 | 1 175 753,59 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 198 664,84 | 189 818,45 | 575 324,93 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 007,82 | 26 131,68 | 78 683,09 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 20 322,46 | 22 925,56 | 61 574,18 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 553,30 | 16 700,89 | 55 006,54 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 80 052,94 | 78 472,99 | 233 264,77 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 25 488,71 | 23 390,29 | 70 971,13 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30 390,13 | 27 896,73 | 85 001,09 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 971,87 | 5 192,77 | 15 927,87 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 221 126,14 | 208 035,22 | 636 424,08 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117 246,06 | 110 764,70 | 338 686,35 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 20 982,82 | 17 138,20 | 56 104,69 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 7 374,90 | 8 058,73 | 22 008,59 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 661,46 | 4 731,91 | 13 953,45 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 38 654,73 | 38 330,96 | 116 126,43 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 12 804,15 | 11 543,11 | 36 395,20 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15 356,32 | 13 766,10 | 42 227,22 |
| Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 045,71 | 3 701,51 | 10 922,15 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 19 151,61 | 19 415,79 | 56 055,81 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9 295,50 | 9 354,81 | 27 141,32 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 165,43 | 1 117,59 | 3 753,20 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 821,72 | 772,37 | 2 290,45 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,59 | 4,08 | 542,04 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 520,64 | 3 289,63 | 7 440,45 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 652,44 | 1 398,38 | 4 597,64 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 425,47 | 3 216,86 | 9 548,19 |
| Полуфабрикаты мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 262,82 | 262,08 | 742,52 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 168 174,30 | 163 078,34 | 483 273,70 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 72 123,28 | 69 698,94 | 209 497,26 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 859,57 | 7 875,89 | 18 825,19 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 12 125,84 | 14 094,45 | 37 275,14 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 16 884,25 | 11 964,90 | 40 511,05 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 38 877,58 | 36 852,41 | 109 697,90 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 11 032,12 | 10 448,80 | 29 978,29 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 11 608,34 | 10 913,77 | 33 225,68 |
| Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 663,33 | 1 229,17 | 4 263,20 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 18 738,91 | 15 288,49 | 50 813,41 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 549,48 | 8 706,81 | 26 189,23 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7 230,59 | 3 815,75 | 16 492,58 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 357,44 | 339,97 | 1 010,56 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,82 | 38,50 | 117,55 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 377,55 | 1 305,66 | 3 683,09 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 228,39 | 220,96 | 668,44 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 800,08 | 714,10 | 2 203,03 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 154,56 | 146,76 | 448,93 |
| Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 2 933,59 | 2 775,42 | 8 367,46 |
| Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 335,69 | 1 223,55 | 3 761,58 |
| Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 609,99 | 568,85 | 1 610,58 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter