Выпуск важнейших видов продуктов питания в марте 2024 года
·
срез
· рядов: 6594 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В марте 2024 года Росстат обновил данные о выпуске важнейших пищевых продуктов по всей стране. Каждая строка таблицы соответствует определённому продукту в конкретном федеральном округе, что позволяет сравнивать объёмы производства в разных регионах. В колонках указаны коды ОКПД2, единицы измерения и общий объём с начала года, а строки покрывают 6594 позиции от мяса до молочной продукции.
Таблица производства важнейших видов пищевых продуктов за март 2024 года по видам и федеральным округам
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 6 594, показателя: 4. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,2 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (521 596), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (512 324), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (487 484), Мясо и субпродукты — Северо-Западный федераль… (197 059). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 878 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 6594
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные кровяные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,05 | 0,08 |
| Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 34,69 | 34,79 | 98,87 |
| Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 30,43 | 30,56 | 86,73 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 100,68 | 88,37 | 267,87 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 27,30 | 26,62 | 77,92 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,33 | 0,37 | 1,01 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 43,34 | 32,77 | 106,34 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,12 | 0,23 | 0,46 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,05 | 0,08 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,59 | 13,69 | 39,77 |
| Изделия колбасные кровяные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 13,98 | 14,64 | 42,30 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 48,91 | 52,65 | 145,99 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7,38 | 8,71 | 22,12 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1,53 | 1,57 | 4,74 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2,40 | 2,90 | 8,60 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,05 | 2,45 | 7,00 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 19,10 | 21,10 | 59,10 |
| Изделия колбасные кровяные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 16,45 | 15,92 | 44,43 |
| Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 124,00 | 115,29 | 352,03 |
| Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 48,76 | 52,68 | 149,14 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,10 | 6,23 | 17,38 |
| Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 46,53 | 34,05 | 114,23 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,87 | 2,98 | 8,80 |
| Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,30 | 1,29 | 3,89 |
| Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,86 | 1,85 | 5,52 |
| Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10,12 | 9,80 | 33,76 |
| Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,47 | 6,40 | 19,32 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 115,53 | 107,89 | 329,39 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 47,46 | 51,68 | 145,64 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,10 | 6,23 | 17,38 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 44,87 | 32,34 | 109,79 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,87 | 2,98 | 8,80 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,50 | 0,59 | 1,69 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,86 | 1,85 | 5,52 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,53 | 7,50 | 26,78 |
| Изделия колбасные жареные мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4,34 | 4,71 | 13,81 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8,48 | 7,40 | 22,64 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1,30 | 1,00 | 3,50 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 1,66 | 1,71 | 4,44 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,80 | 0,70 | 2,20 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,59 | 2,30 | 6,98 |
| Изделия колбасные жареные мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2,13 | 1,69 | 5,52 |
| Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 55 683,40 | 54 788,90 | 162 724,85 |
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 743,33 | 26 166,54 | 79 419,19 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 650,52 | 3 343,43 | 10 133,52 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 752,10 | 2 601,02 | 7 804,26 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 000,71 | 824,32 | 2 562,76 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 11 601,78 | 12 069,58 | 34 207,32 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 620,88 | 2 526,57 | 7 590,89 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 123,51 | 5 097,42 | 14 693,26 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 190,57 | 2 160,03 | 6 313,66 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 49 511,77 | 48 887,17 | 145 265,11 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25 000,88 | 24 533,56 | 74 628,80 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 330,65 | 3 035,79 | 9 184,78 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 2 010,08 | 1 931,20 | 5 682,47 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 881,31 | 701,92 | 2 210,20 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 10 035,36 | 10 488,01 | 29 641,60 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 424,85 | 2 336,66 | 7 046,43 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 798,75 | 3 861,92 | 11 035,50 |
| Изделия колбасные копченые мясные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 029,90 | 1 998,12 | 5 835,34 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 1 924,99 | 1 976,55 | 5 731,49 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 560,84 | 583,83 | 1 664,44 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 118,36 | 137,16 | 404,37 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 402,67 | 371,01 | 1 168,15 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3,56 | 6,26 | 47,56 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 285,71 | 326,15 | 855,37 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,76 | 60,53 | 177,88 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 392,87 | 390,00 | 1 114,42 |
| Изделия колбасные копченые мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 99,23 | 101,61 | 299,32 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 4 246,64 | 3 925,18 | 11 728,25 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 181,61 | 1 049,16 | 3 125,95 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 201,51 | 170,48 | 544,38 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 339,36 | 298,81 | 953,64 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 115,84 | 116,15 | 305,00 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 280,71 | 1 255,42 | 3 710,36 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 134,27 | 129,38 | 366,59 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 931,90 | 845,49 | 2 543,34 |
| Изделия колбасные копченые из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 61,45 | 60,30 | 178,99 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 8 470,01 | 8 597,63 | 25 126,25 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 445,66 | 2 525,98 | 7 338,43 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 157,69 | 186,93 | 523,80 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 | 40,00 | 357,45 | 400,10 | 1 121,19 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,29 | 2,56 | 6,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 707,99 | 2 779,89 | 8 046,20 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 325,27 | 1 305,00 | 3 874,85 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 179,72 | 1 079,29 | 3 273,49 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 293,94 | 317,88 | 941,58 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 | — | 5 959,13 | 6 124,32 | 17 798,43 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 186,42 | 2 334,97 | 6 690,23 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы различаются по виду продукции и федеральному округу, поэтому можно сопоставлять выпуск одних и тех же продуктов в разных регионах. Например, говядина, кроме субпродуктов, представлена в Центральном, Северо-Западном и Южном федеральных округах, что сразу показывает разницу в объёмах. Также в колонках указаны коды ОКПД2 и единицы измерения, а значения отражают выпуск с начала отчетного года.
Что видно в этих числах
В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%); пробелов в данных практически нет.
Этот показатель в других выпусках (5)
Период и применение
Март 2024 года стал точкой обновления этих показателей. Агропроизводителям цифры помогут оценить текущие объёмы выпуска, эксперты получат данные для анализа продовольственной безопасности, а местные власти смогут использовать их при планировании мер поддержки пищевой промышленности в своих регионах.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter