Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство важнейших видов пищевых продуктов в марте 2023 года

· срез · рядов: 4105 · периодов: 5 · раздел: Промышленное производство

В марте 2023 года по каждому федеральному округу и каждому виду пищевых продуктов указаны объёмы производства. Строки таблицы различаются продуктом и округом, что позволяет сравнить, например, сколько говядины выпустил Центральный округ, а сколько Южный. В каждой строке приведены коды ОКПД2 и ОКЕИ, а данные представлены без учёта республик Донбасса и южных регионов Украины.

показаны 25 крупнейших из 4105

Таблица производства важнейших пищевых продуктов в марте 2023 года по видам и федеральным округам России

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 4 105, показателей: 5. В разрезе: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (1,1 млн), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (506 077), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (482 004), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (463 763), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (190 642). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 1 881 раза. На пятёрку лидеров приходится 72,2% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4105
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛРН), Запорожской и Херсонской областям.
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Уральский федеральный округ 34,00 130 005,47 117 422,59 373 120,80
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 111 912,42 97 426,42 316 591,59
Комбикорма для сельскохозяйственной птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18 969,57 14 549,02 48 283,93
Комбикорма для дичи — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для дичи — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 165,15 150,35 460,80
Комбикорма для дичи — Центральный федеральный округ 30,00 145,00 140,00 420,00
Комбикорма для дичи — Приволжский федеральный округ 33,00 19,50 10,35 39,85
Комбикорма для дичи — Сибирский федеральный округ 41,00 0,65 0,95
Комбикорма для рыб — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для рыб — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 370,73 1 407,61 10 994,53
Комбикорма для рыб — Центральный федеральный округ 30,00 2 824,79 903,68 9 407,20
Комбикорма для рыб — Северо-Западный федеральный округ 31,00 290,52 313,00 890,52
Комбикорма для рыб — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 165,10 83,80 347,30
Комбикорма для рыб — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 6,00 6,00
Комбикорма для рыб — Приволжский федеральный округ 33,00 5,10 30,08 122,29
Комбикорма для рыб — Уральский федеральный округ 34,00 6,00 6,00
Комбикорма для рыб — Сибирский федеральный округ 41,00 52,10 70,20 171,40
Комбикорма для рыб — Дальневосточный федеральный округ 42,00 21,12 6,85 43,82
Комбикорма для прочих животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Комбикорма для прочих животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 9 406,64 11 952,97 30 789,14
Комбикорма для прочих животных — Центральный федеральный округ 30,00 4 937,84 5 940,40 17 154,56
Комбикорма для прочих животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 364,00 114,00 776,30
Комбикорма для прочих животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 471,00 481,00 1 391,50
Комбикорма для прочих животных — Приволжский федеральный округ 33,00 475,52 858,36 2 150,71
Комбикорма для прочих животных — Уральский федеральный округ 34,00 2 372,30 4 039,70 7 673,10
Комбикорма для прочих животных — Сибирский федеральный округ 41,00 781,07 514,60 1 627,15
Комбикорма для прочих животных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,91 4,91 15,82
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 14 963,07 12 944,60 40 208,78
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 6 391,88 6 033,97 18 153,40
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 296,00 687,98 2 579,70
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 623,49 3 478,25 9 860,73
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 252,60 1 194,09 3 955,04
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 962,15 543,63 1 989,84
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Уральский федеральный округ 34,00 1 042,56 780,26 2 715,56
Концентраты белково-витаминно-минеральные — Сибирский федеральный округ 41,00 394,39 226,42 954,51
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 195,61 698,11 893,73
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Центральный федеральный округ 30,00 192,61 693,11 885,73
Концентраты амидо-витаминно-минеральные — Приволжский федеральный округ 33,00 3,00 5,00 8,00
Концентраты и смеси кормовые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Концентраты и смеси кормовые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 97 977,76 93 189,23 286 410,86
Концентраты и смеси кормовые — Центральный федеральный округ 30,00 42 310,85 37 683,31 123 115,55
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 505,08 12 338,87 23 027,78
Концентраты и смеси кормовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 040,41 5 735,91 22 243,70
Концентраты и смеси кормовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,00 7,00 18,00
Концентраты и смеси кормовые — Приволжский федеральный округ 33,00 5 266,26 4 324,21 13 197,60
Концентраты и смеси кормовые — Уральский федеральный округ 34,00 2 072,78 1 530,68 5 355,36
Концентраты и смеси кормовые — Сибирский федеральный округ 41,00 34 242,88 31 061,36 97 904,97
Концентраты и смеси кормовые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 531,50 507,90 1 547,90
Корма вареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма вареные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 654,10 585,80 1 786,50
Корма вареные — Приволжский федеральный округ 33,00 654,10 585,80 1 786,50
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 215 203,54 202 025,13 621 181,18
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Центральный федеральный округ 30,00 40 159,70 34 314,86 108 966,07
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 780,08 1 725,15 4 932,73
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 15 943,08 19 343,17 50 096,28
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 747,17 3 141,70 8 454,00
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Приволжский федеральный округ 33,00 120 859,86 110 937,63 346 009,59
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Уральский федеральный округ 34,00 8 689,16 9 835,24 27 152,39
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 24 865,87 22 701,62 75 372,86
Корма для сельскохозяйственных животных прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 158,63 25,76 197,27
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 829,37 552,16 1 920,53
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Центральный федеральный округ 30,00 559,37 262,16 1 080,53
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 205,00 210,00 585,00
Мука грубого помола и гранулы из люцерны — Приволжский федеральный округ 33,00 65,00 80,00 255,00
Корм готовый для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Корм готовый для непродуктивных животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 120 091,04 114 105,91 340 137,28
Корм готовый для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ 30,00 78 994,68 74 537,70 221 929,98
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 541,79 5 128,75 15 660,31
Корм готовый для непродуктивных животных — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 7 255,68 6 527,79 20 440,41
Корм готовый для непродуктивных животных — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 9,53 8,97 27,35
Корм готовый для непродуктивных животных — Приволжский федеральный округ 33,00 9 455,84 9 059,92 26 612,05
Корм готовый для непродуктивных животных — Уральский федеральный округ 34,00 1 815,77 1 440,42 4 695,98
Корм готовый для непродуктивных животных — Сибирский федеральный округ 41,00 16 937,77 17 343,16 50 571,53
Корм готовый для непродуктивных животных — Дальневосточный федеральный округ 42,00 79,99 59,19 199,68
Сухой корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Сухой корм — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 62 177,46 59 536,14 174 740,20
Сухой корм — Центральный федеральный округ 30,00 44 766,62 43 235,94 126 674,36
Сухой корм — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 160,02 2 060,45 6 269,54
Сухой корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 643,42 1 483,70 4 419,54
Сухой корм — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,53 4,17 12,45
Сухой корм — Приволжский федеральный округ 33,00 166,74 136,22 426,95
Сухой корм — Уральский федеральный округ 34,00 1 790,13 1 410,55 4 597,72
Сухой корм — Сибирский федеральный округ 41,00 11 646,00 11 205,11 32 339,64
Влажный корм — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Влажный корм — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 55 932,73 52 752,52 160 116,12
Влажный корм — Центральный федеральный округ 30,00 33 193,56 30 307,80 92 279,41
Влажный корм — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 872,54 2 875,86 8 655,97
Влажный корм — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 612,11 5 043,33 16 019,98
Влажный корм — Приволжский федеральный округ 33,00 8 948,00 8 351,00 24 820,00
Влажный корм — Уральский федеральный округ 34,00 24,04 27,97 94,46
Влажный корм — Сибирский федеральный округ 41,00 5 202,67 6 087,56 18 047,20
Влажный корм — Дальневосточный федеральный округ 42,00 79,80 59,00 199,10
Кормовые добавки для непродуктивных животных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Кормовые добавки для непродуктивных животных — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 947,09 1 785,65 5 190,90
Кормовые добавки для непродуктивных животных — Центральный федеральный округ 30,00 1 013,63 975,26 2 923,04
Кормовые добавки для непродуктивных животных — Северо-Западный федеральный округ 31,00 497,93 181,54 701,80

Как читать эту таблицу

Строки таблицы различаются по виду продукта и по федеральному округу. Например, строка «Говядина, кроме субпродуктов - Центральный федеральный округ» показывает объём производства именно этого продукта в этом округе. В соседних строках - те же продукты в других округах или другие продукты в этом же округе. Обратите внимание: единицы измерения у каждого продукта могут отличаться, они зашифрованы в кодах ОКПД2 и ОКЕИ.

Что видно в этих числах

Колонки таблицы: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года; 1) Без учета статистической информации по Донецкой Народной Республик….

Из 125 возможных значений заполнено 100 (80%). Отдельные пропуски встречаются: не все позиции наблюдались во всех периодах.

Этот показатель в других выпусках (6)

Период и применение

Росстат публикует эти данные только за март 2023 года, повторных загрузок или пересмотров не было. Информация пригодится производителям, которые отслеживают региональные объёмы, аналитикам пищевого рынка и органам власти, контролирующим выпуск важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.