Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ 33,00 1 033,18 942,95 1 033,18
Крупа ячневая — Уральский федеральный округ 34,00 510,68 592,43 510,68
Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 545,41 2 282,34 1 545,41
Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 500,20 524,30 500,20
Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа перловая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 043,05 8 998,46 6 043,05
Крупа перловая — Центральный федеральный округ 30,00 848,06 976,32 848,06
Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 19,68 27,33 19,68
Крупа перловая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 264,05 490,56 264,05
Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 12,50 14,00 12,50
Крупа перловая — Приволжский федеральный округ 33,00 2 107,35 2 977,54 2 107,35
Крупа перловая — Уральский федеральный округ 34,00 723,60 950,50 723,60
Крупа перловая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 907,51 3 434,21 1 907,51
Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 160,30 128,00 160,30
Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа кукурузная — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 197,91 8 762,49 6 197,91
Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ 30,00 0,67 5,00 0,67
Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 44,25 70,32 44,25
Крупа кукурузная — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 3 034,04 4 089,53 3 034,04
Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 474,01 3 977,01 2 474,01
Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ 34,00 239,49 285,40 239,49
Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ 41,00 405,45 335,23 405,45
Крупа из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крупа из прочих зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 8 156,25 8 156,25
Крупа из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 1 191,47 1 191,47
Крупа из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 818,26 818,26
Крупа из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 66,10 66,10
Крупа из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 1 381,30 1 381,30
Крупа из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 656,90 656,90
Крупа из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 4 042,22 4 042,22
Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 178,51 178,51
Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 64,49 64,49
Мука грубого помола из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенная другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 114,01 114,01
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 496,64 4 496,64
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 3 987,29 3 987,29
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 158,00 158,00
Гранулы из зерновых культур (кроме пшеницы), не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 351,35 351,35
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 39 152,04 41 267,34 39 152,04
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 12 245,86 12 210,04 12 245,86
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 6 074,33 5 206,99 6 074,33
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 462,64 1 588,28 1 462,64
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 128,22 343,54 128,22
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 3 947,86 5 504,47 3 947,86
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 8 423,97 8 333,24 8 423,97
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 6 859,57 8 071,14 6 859,57
Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 9,59 9,63 9,59
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 28 838,25 28 073,43 28 838,25
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ 30,00 6 377,59 5 397,45 6 377,59
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 728,27 3 709,46 4 728,27
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 900,83 1 014,96 900,83
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 128,18 338,40 128,18
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ 33,00 2 431,94 2 483,67 2 431,94
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ 34,00 7 827,45 7 599,20 7 827,45
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ 41,00 6 442,97 7 530,29 6 442,97
Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,02 1,02
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 191,81 2 987,00 3 191,81
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ 30,00 2 826,27 2 236,04 2 826,27
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20,68 80,39 20,68
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33,14 119,84 33,14
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,00
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ 33,00 61,85 215,63 61,85
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Уральский федеральный округ 34,00 247,14 306,00 247,14
Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ 41,00 2,74 24,10 2,74
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 406,31 4 406,31
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Центральный федеральный округ 30,00 1 933,70 1 933,70
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 273,19 273,19
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 352,31 352,31
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,04 0,04
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 367,53 1 367,53
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Уральский федеральный округ 34,00 197,67 197,67
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Сибирский федеральный округ 41,00 274,55 274,55
Продукты из зерна хлебных злаков или зерновых продуктов готовые взорванные или обжаренные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,32 7,32
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 715,67 2 715,67
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Центральный федеральный округ 30,00 1 108,30 1 108,30
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 052,19 1 052,19
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 176,36 176,36
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Приволжский федеральный округ 33,00 86,54 86,54
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Уральский федеральный округ 34,00 151,71 151,71
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Сибирский федеральный округ 41,00 139,31 139,31
Продукты из зерновых хлопьев готовые взорванные или необжаренные или их смесей с обжаренными зерновыми хлопьями — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,25 1,25
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 128 685,91 128 685,91
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Центральный федеральный округ 30,00 34 250,61 34 250,61
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ 31,00 594,00 594,00
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 069,93 9 069,93
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5 754,71 5 754,71
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Приволжский федеральный округ 33,00 23 206,45 23 206,45
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Уральский федеральный округ 34,00 17 721,45 17 721,45
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Сибирский федеральный округ 41,00 37 866,77 37 866,77
Отруби, высевки и прочие отходы от обработки зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ 42,00 222,00 222,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 58 652,69 57 993,60 58 652,69
Крахмалы; инулин; клейковина пшеничная; декстрины и прочие модифицированные крахмалы — Центральный федеральный округ 30,00 33 256,71 33 344,25 33 256,71

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.