Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 824,43 2 614,54 4 824,43
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ 30,00 59,38 60,41 59,38
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 588,88 669,88 588,88
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 232,91 289,33 232,91
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ 34,00 18,00 20,00 18,00
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ 41,00 108,26 105,99 108,26
Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3 817,00 1 468,93 3 817,00
Услуги по копчению и прочим способам консервирования и переработки рыбных продуктов — Тысяча рублей 384,00
Услуги по копчению и прочим способам консервирования и переработки рыбных продуктов — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 784,62 2 784,62
Услуги по копчению и прочим способам консервирования и переработки рыбных продуктов — Центральный федеральный округ 30,00 2 402,50 2 402,50
Услуги по копчению и прочим способам консервирования и переработки рыбных продуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 382,12 382,12
Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 37 949,52 40 920,52 37 949,52
Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 31 311,79 33 132,88 31 311,79
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 580,16 1 027,75 580,16
Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 977,77 3 844,29 2 977,77
Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 349,45 369,03 349,45
Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 557,96 566,04 557,96
Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 562,56 507,40 562,56
Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 585,58 1 472,44 1 585,58
Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24,25 0,69 24,25
Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель замороженный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 15 406,12 16 514,99 15 406,12
Картофель замороженный — Центральный федеральный округ 30,00 15 311,94 16 332,72 15 311,94
Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 65,69 67,23 65,69
Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,28 0,28
Картофель замороженный — Уральский федеральный округ 34,00 25,00 113,10 25,00
Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ 41,00 3,22 1,94 3,22
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 762,13 1 826,24 1 762,13
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ 30,00 1 626,40 1 690,12 1 626,40
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,10
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ 33,00 52,35 67,25 52,35
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ 34,00 59,20 53,80 59,20
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ 41,00 0,05 14,57 0,05
Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ 42,00 24,14 0,40 24,14
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 074,53 5 071,59 4 074,53
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ 30,00 4 043,17 5 061,31 4 043,17
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,01 16,01
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,06 0,28 0,06
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,86 1,58 8,86
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ 33,00 3,30 4,40 3,30
Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ 41,00 3,13 4,02 3,13
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 4 074,53 4 074,53
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ 30,00 4 043,17 4 043,17
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Западный федеральный округ 31,00 16,01 16,01
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,06 0,06
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 8,86 8,86
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ 33,00 3,30 3,30
Хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ 41,00 3,13 3,13
Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 16 706,73 17 507,71 16 706,73
Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ 30,00 10 330,28 10 048,74 10 330,28
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 498,46 960,42 498,46
Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 977,72 3 844,01 2 977,72
Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 340,59 367,45 340,59
Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ 33,00 502,03 494,39 502,03
Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ 34,00 478,36 340,50 478,36
Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ 41,00 1 579,19 1 451,91 1 579,19
Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,12 0,29 0,12
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Тысяча рублей 384,00
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 533,10 533,10
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки картофеля и продуктов из картофеля — Сибирский федеральный округ 41,00 533,10 533,10
Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок 882,00
Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 120 433,40 143 296,65 120 433,40
Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ 30,00 33 667,74 29 688,58 33 667,74
Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ 31,00 155,47 38,80 155,47
Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 32 518,98 55 325,99 32 518,98
Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 725,24 620,70 725,24
Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ 33,00 45 912,61 47 432,29 45 912,61
Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ 34,00 159,40 208,63 159,40
Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ 41,00 6 466,55 8 900,49 6 466,55
Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ 42,00 827,41 1 081,17 827,41
Сок томатный — Тысяча условных банок 882,00
Сок томатный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 585,96 9 464,74 7 585,96
Сок томатный — Центральный федеральный округ 30,00 931,48 1 192,35 931,48
Сок томатный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 344,82 2 850,51 2 344,82
Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 83,00
Сок томатный — Приволжский федеральный округ 33,00 3 735,65 4 155,68 3 735,65
Сок томатный — Уральский федеральный округ 34,00 37,53 10,41 37,53
Сок томатный — Сибирский федеральный округ 41,00 485,58 937,18 485,58
Сок томатный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 50,90 235,60 50,90
Сок апельсиновый — Тысяча условных банок 882,00
Сок апельсиновый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 7 889,04 12 992,92 7 889,04
Сок апельсиновый — Центральный федеральный округ 30,00 3 401,26 2 487,15 3 401,26
Сок апельсиновый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13,00 13,00
Сок апельсиновый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 2 767,82 8 267,38 2 767,82
Сок апельсиновый — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 101,00 205,00 101,00
Сок апельсиновый — Приволжский федеральный округ 33,00 773,51 540,45 773,51
Сок апельсиновый — Сибирский федеральный округ 41,00 318,07 893,22 318,07
Сок апельсиновый — Дальневосточный федеральный округ 42,00 514,38 599,72 514,38
Сок грейпфрутовый — Тысяча условных банок 882,00
Сок грейпфрутовый — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 171,39 65,83 171,39
Сок грейпфрутовый — Центральный федеральный округ 30,00 29,00
Сок грейпфрутовый — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,00 4,00
Сок грейпфрутовый — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 167,31 36,00 167,31
Сок грейпфрутовый — Сибирский федеральный округ 41,00 0,08 0,83 0,08

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.