Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 270,60
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Приволжский федеральный округ 33,00 2 689,85
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Уральский федеральный округ 34,00 44,80 260,92 44,80
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Сибирский федеральный округ 41,00 1 954,37
Услуги по тепловой обработке и прочим способам переработки мясной пищевой продукции — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,02 14 900,12 0,02
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 269 653,75 212 098,14 269 653,75
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 3 214,66 4 433,64 3 214,66
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 24 189,86 51 104,07 24 189,86
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 5 200,45 8 218,60 5 200,45
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 145,87 4 563,15 2 145,87
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 948,75 1 271,75 948,75
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 667,95 2 588,90 667,95
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 595,13 2 000,57 595,13
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 232 691,10 137 917,47 232 691,10
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 1 272,14 2 239,63 1 272,14
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 207,38 325,44 207,38
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 845,31 1 579,80 845,31
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 89,16 116,94 89,16
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 7,24 13,04 7,24
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 41,07 60,02 41,07
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 49,74 69,63 49,74
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 25,49 68,56 25,49
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 6,76 6,20 6,76
Филе рыбное свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 540,73 520,96 540,73
Филе рыбное свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 115,98 151,31 115,98
Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 313,00 189,71 313,00
Филе рыбное свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 36,95 41,61 36,95
Филе рыбное свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 3,60 2,00
Филе рыбное свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 23,65 26,87 23,65
Филе рыбное свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 28,49 45,06 28,49
Филе рыбное свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 18,12 58,63 18,12
Филе рыбное свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,53 4,18 2,53
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 232,24 232,24
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 16,94 16,94
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 188,56 188,56
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 17,46 17,46
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 5,70 5,70
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 1,11 1,11
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 1,80 1,80
Филе пресноводной рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,67 0,67
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 308,49 205,15 308,49
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 99,04 40,95 99,04
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 124,44 41,36 124,44
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19,49 34,69 19,49
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,00 3,60 2,00
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 17,95 21,45 17,95
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 27,38 41,72 27,38
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 16,32 18,62 16,32
Филе морской рыбы свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,86 2,76 1,86
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 690,09 690,09
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 81,74 81,74
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 515,29 515,29
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 51,21 51,21
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,24 5,24
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 17,31 17,31
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 14,01 14,01
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 2,69 2,69
Мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,60 2,60
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 326,72 1 089,59 326,72
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 23,08 50,15 23,08
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 267,86 971,62 267,86
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 18,17 35,84 18,17
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1,22 3,23 1,22
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 7,23 16,81 7,23
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 5,75 10,09 5,75
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 0,81 1,85 0,81
Мясо пресноводной рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2,60 2,60
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 363,37 599,58 363,37
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 58,66 108,72 58,66
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 247,43 413,27 247,43
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 33,04 39,48 33,04
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,02 6,21 4,02
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 10,08 16,22 10,08
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Уральский федеральный округ 34,00 8,26 12,62 8,26
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Сибирский федеральный округ 41,00 1,88 3,06 1,88
Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,00 0,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 41,32 29,51 41,32
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Центральный федеральный округ 30,00 9,66 15,27 9,66
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 17,01 5,20 17,01
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1,00 0,01 1,00
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Приволжский федеральный округ 33,00 0,11 0,12 0,11
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Уральский федеральный округ 34,00 7,24 1,86 7,24
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Сибирский федеральный округ 41,00 4,67 5,02 4,67
Фарш рыбный свежий или охлажденный — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,63 2,02 1,63
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 97,56 94,37 97,56
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 40,79 57,55 40,79
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 0,03
Печень и молоки рыбы свежие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 56,77 36,79 56,77
Рыба мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Рыба мороженая — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 218 128,18 187 524,08 218 128,18

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.