Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск важнейших пищевых продуктов в федеральных округах за январь 2024 года

· срез · рядов: 6574 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

За январь 2024 года приведены объёмы выпуска важнейших пищевых продуктов в каждом федеральном округе. Строки различаются по виду продукта и региону: например, говядина без субпродуктов выделена отдельно для Центрального, Северо-Западного и Южного округов. Для каждой позиции указаны код ОКПД2, единица измерения и показатель с начала отчётного года. Охвачены все федеральные округа, что позволяет сравнить объёмы производства за один месяц.

показаны 25 крупнейших из 6574

Таблица с объёмами производства важнейших пищевых продуктов по федеральным округам за январь 2024 года

Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… округ (с 29.07.20Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Мясо и субпродукты… округ (с 29.07.20Мясо и субпродукты — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Свинина, кроме… округ (с 29.07.20Свинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 6 574, показателя: 4. Разбивка идёт по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ (с 2…; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны…; Говядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (397 795), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (176 527), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — Ц… (173 407), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (168 877), Мясо и субпродукты — Сибирский федеральный ок… (64 780). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 866,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 71,4% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 6574
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 35,00 35,00
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 26,76 26,76
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 412,69 412,69
Изделия кулинарные мясосодержащие охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 42,00 42,00
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 6 065,89 6 065,89
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 963,97 963,97
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 284,36 4 284,36
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 157,36 157,36
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17,51 17,51
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 521,92 521,92
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 46,84 46,84
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 46,19 46,19
Изделия кулинарные из мяса и субпродуктов птицы вареные, жареные, запеченные (включая заливные, студни, паштеты) охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 27,73 27,73
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 282,70 945,56 282,70
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 227,64 725,77 227,64
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8,19 8,72 8,19
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 22,64 5,87 22,64
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,15 161,70 0,15
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 4,53 8,04 4,53
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ 34,00 0,03 0,09 0,03
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 2,69 17,90 2,69
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 16,84 17,47 16,84
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 39 786,03 47 454,38 39 786,03
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 13 051,62 16 051,46 13 051,62
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 13 333,32 16 242,31 13 333,32
Консервы мясные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 46,39 116,66 46,39
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 249,01 193,73 249,01
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 5 244,78 5 250,50 5 244,78
Консервы мясные — Уральский федеральный округ 34,00 4 198,53 7 174,75 4 198,53
Консервы мясные — Сибирский федеральный округ 41,00 2 208,14 1 554,21 2 208,14
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1 454,24 870,75 1 454,24
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 139,53 7,40 139,53
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 113,10 2,70 113,10
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1,30 1,30
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 18,21 18,21
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 6,92 4,70 6,92
Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 10 818,97 11 547,48 10 818,97
Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 6 004,78 6 215,84 6 004,78
Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 806,78 1 912,78 1 806,78
Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 81,78 90,08 81,78
Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 866,03 3 143,38 2 866,03
Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 3,30 14,46 3,30
Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 52,27 168,14 52,27
Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4,05 2,80 4,05
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 440,34 17,00 440,34
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 430,00 3,00 430,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 10,18 14,00 10,18
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,16 0,16
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 108,00 1 663,61 2 108,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 433,20 8,99 433,20
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 272,34 245,78 272,34
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 4,37 2,18 4,37
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 390,93 1 406,24 1 390,93
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Уральский федеральный округ 34,00 3,06 3,06
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 4,10 4,10
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,42
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 2 032,25 4 284,78 2 032,25
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 839,00 3 257,73 839,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 319,05 58,90 319,05
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 50,53 28,54 50,53
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 800,82 859,76 800,82
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 19,68 78,47 19,68
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 3,17 1,38 3,17
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 3 431,30 4 091,51 3 431,30
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 2 810,72 3 504,24 2 810,72
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 33,80 206,70 33,80
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 41,60 30,60 41,60
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 208,00 152,80 208,00
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ 34,00 204,82 81,23 204,82
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 1,06 1,04 1,06
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 131,30 114,90 131,30
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 955,03 706,31 955,03
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 812,33 650,01 812,33
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2,70 56,30 2,70
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 140,00 140,00
Продукты из шпика — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из шпика — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 853,24 853,24
Продукты из шпика — Центральный федеральный округ 30,00 385,15 385,15
Продукты из шпика — Северо-Западный федеральный округ 31,00 253,04 253,04
Продукты из шпика — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 21,28 21,28
Продукты из шпика — Приволжский федеральный округ 33,00 9,91 9,91
Продукты из шпика — Уральский федеральный округ 34,00 41,98 41,98
Продукты из шпика — Сибирский федеральный округ 41,00 138,36 138,36
Продукты из шпика — Дальневосточный федеральный округ 42,00 3,53 3,53
Жиры животные топленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Жиры животные топленые — Российская Федерация в границах до 04.10.2022 181,55 181,55
Жиры животные топленые — Центральный федеральный округ 30,00 0,06 0,06
Жиры животные топленые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29,54 29,54
Жиры животные топленые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 148,00 148,00
Жиры животные топленые — Приволжский федеральный округ 33,00 0,95 0,95

Как читать эту таблицу

Сравните объёмы одного и того же продукта в разных федеральных округах, чтобы сразу увидеть, где выпуск выше, а где ниже. Например, говядина без субпродуктов представлена в трёх региональных позициях, что демонстрирует межрегиональные различия в производстве за январь 2024 года. Каждая строка содержит числовой показатель для конкретного кода ОКПД2, что удобно для анализа структуры выпуска.

Что видно в этих числах

В наборе собраны показатели: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Клеток с числами 100 из 100 (100%) — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (5)

Период и применение

Январь 2024 года - единственный период в этом наборе данных, поэтому таблица подходит для моментальной оценки производственных объёмов в пищевой отрасли по федеральным округам. Агрокомпании могут использовать эти цифры для прогноза регионального спроса, а аналитики - для изучения структуры выпуска важнейших продуктов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.