Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Потребление основных продуктов питания в домашних хозяйствах (по итогам Выборочного обследования бюджетов домашних хозяйств)

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Хлебные продукты Хлебные продукты / 2016: 80,1 Хлебные продукты / 2017: 85,0 Хлебные продукты / 2018: 85,9 Хлебные продукты / 2019: 80,4 Хлебные продукты / 2020: 80,7 Хлебные продукты / 2021: 75,8 Хлебные продукты / 2022: 70,8 Хлебные продукты / 2023: 70,9 Хлебные продукты / 2016: 98,7 Хлебные продукты / 2017: 97,0 Хлебные продукты / 2018: 96,1 Хлебные продукты / 2019: 95,4 Хлебные продукты / 2020: 95,7 Хлебные продукты / 2021: 90,1 Хлебные продукты / 2022: 90,3 Хлебные продукты / 2023: 86,9 Картофель Картофель / 2016: 46,9 Картофель / 2017: 53,9 Картофель / 2018: 50,7 Картофель / 2019: 49,1 Картофель / 2020: 48,6 Картофель / 2021: 42,0 Картофель / 2022: 35,9 Картофель / 2023: 38,9 Картофель / 2016: 60,0 Картофель / 2017: 59,4 Картофель / 2018: 58,9 Картофель / 2019: 58,0 Картофель / 2020: 56,5 Картофель / 2021: 52,4 Картофель / 2022: 52,4 Картофель / 2023: 54,8 Овощи и бахчевые Овощи и бахчевые / 2016: 93,5 Овощи и бахчевые / 2017: 94,2 Овощи и бахчевые / 2018: 99,9 Овощи и бахчевые / 2019: 98,7 Овощи и бахчевые / 2020: 101,8 Овощи и бахчевые / 2021: 99,0 Овощи и бахчевые / 2022: 98,3 Овощи и бахчевые / 2023: 91,8 Овощи и бахчевые / 2016: 105,0 Овощи и бахчевые / 2017: 102,3 Овощи и бахчевые / 2018: 104,3 Овощи и бахчевые / 2019: 104,0 Овощи и бахчевые / 2020: 103,9 Овощи и бахчевые / 2021: 100,9 Овощи и бахчевые / 2022: 104,0 Овощи и бахчевые / 2023: 106,6 Фрукты и ягоды Фрукты и ягоды / 2016: 78,9 Фрукты и ягоды / 2017: 83,6 Фрукты и ягоды / 2018: 89,2 Фрукты и ягоды / 2019: 91,9 Фрукты и ягоды / 2020: 94,1 Фрукты и ягоды / 2021: 90,8 Фрукты и ягоды / 2022: 90,5 Фрукты и ягоды / 2023: 82,8 Фрукты и ягоды / 2016: 72,7 Фрукты и ягоды / 2017: 73,0 Фрукты и ягоды / 2018: 74,1 Фрукты и ягоды / 2019: 75,6 Фрукты и ягоды / 2020: 77,1 Фрукты и ягоды / 2021: 72,1 Фрукты и ягоды / 2022: 70,3 Фрукты и ягоды / 2023: 71,6 Мясо и мясопродукты Мясо и мясопродукты / 2016: 89,7 Мясо и мясопродукты / 2017: 94,7 Мясо и мясопродукты / 2018: 98,5 Мясо и мясопродукты / 2019: 95,1 Мясо и мясопродукты / 2020: 98,8 Мясо и мясопродукты / 2021: 97,1 Мясо и мясопродукты / 2022: 92,9 Мясо и мясопродукты / 2023: 98,0 Мясо и мясопродукты / 2016: 88,2 Мясо и мясопродукты / 2017: 88,2 Мясо и мясопродукты / 2018: 89,4 Мясо и мясопродукты / 2019: 90,7 Мясо и мясопродукты / 2020: 92,2 Мясо и мясопродукты / 2021: 93,8 Мясо и мясопродукты / 2022: 94,2 Мясо и мясопродукты / 2023: 98,0 Молоко и молочные продукты Молоко и молочные продукты / 2016: 279,0 Молоко и молочные продукты / 2017: 286,1 Молоко и молочные продукты / 2018: 295,6 Молоко и молочные продукты / 2019: 284,9 Молоко и молочные продукты / 2020: 284,2 Молоко и молочные продукты / 2021: 277,1 Молоко и молочные продукты / 2022: 296,1 Молоко и молочные продукты / 2023: 268,0 Молоко и молочные продукты / 2016: 272,6 Молоко и молочные продукты / 2017: 265,5 Молоко и молочные продукты / 2018: 266,0 Молоко и молочные продукты / 2019: 266,7 Молоко и молочные продукты / 2020: 271,6 Молоко и молочные продукты / 2021: 264,7 Молоко и молочные продукты / 2022: 263,6 Молоко и молочные продукты / 2023: 260,7 Яйца, шт. Яйца, шт. / 2016: 225,0 Яйца, шт. / 2017: 251,0 Яйца, шт. / 2018: 256,0 Яйца, шт. / 2019: 252,0 Яйца, шт. / 2020: 253,2 Яйца, шт. / 2021: 233,8 Яйца, шт. / 2022: 230,4 Яйца, шт. / 2023: 222,4 Яйца, шт. / 2016: 229,0 Яйца, шт. / 2017: 230,0 Яйца, шт. / 2018: 231,6 Яйца, шт. / 2019: 234,4 Яйца, шт. / 2020: 239,5 Яйца, шт. / 2021: 232,7 Яйца, шт. / 2022: 239,6 Яйца, шт. / 2023: 237,3 Рыба и рыбопродукты Рыба и рыбопродукты / 2016: 22,8 Рыба и рыбопродукты / 2017: 25,0 Рыба и рыбопродукты / 2018: 25,8 Рыба и рыбопродукты / 2019: 24,1 Рыба и рыбопродукты / 2020: 23,7 Рыба и рыбопродукты / 2021: 25,2 Рыба и рыбопродукты / 2022: 24,5 Рыба и рыбопродукты / 2023: 23,0 Рыба и рыбопродукты / 2016: 21,5 Рыба и рыбопродукты / 2017: 21,5 Рыба и рыбопродукты / 2018: 21,8 Рыба и рыбопродукты / 2019: 22,1 Рыба и рыбопродукты / 2020: 22,2 Рыба и рыбопродукты / 2021: 21,7 Рыба и рыбопродукты / 2022: 21,9 Рыба и рыбопродукты / 2023: 22,5 Сахар Сахар / 2016: 34,6 Сахар / 2017: 34,5 Сахар / 2018: 35,5 Сахар / 2019: 35,5 Сахар / 2020: 33,8 Сахар / 2021: 31,3 Сахар / 2022: 32,0 Сахар / 2023: 28,3 Сахар / 2016: 32,0 Сахар / 2017: 31,4 Сахар / 2018: 31,4 Сахар / 2019: 31,0 Сахар / 2020: 31,1 Сахар / 2021: 30,2 Сахар / 2022: 30,3 Сахар / 2023: 29,2 Масло растительное Масло растительное / 2016: 11,1 Масло растительное / 2017: 11,6 Масло растительное / 2018: 11,8 Масло растительное / 2019: 11,0 Масло растительное / 2020: 10,4 Масло растительное / 2021: 9,43 Масло растительное / 2022: 9,73 Масло растительное / 2023: 8,89 Масло растительное / 2016: 11,0 Масло растительное / 2017: 10,8 Масло растительное / 2018: 10,8 Масло растительное / 2019: 10,6 Масло растительное / 2020: 10,4 Масло растительное / 2021: 9,73 Масло растительное / 2022: 9,88 Масло растительное / 2023: 9,39 Соль пищевая Соль пищевая / 2023: 3,20 Соль пищевая / 2023: 3,00
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2016–2023 годы. Рядов: 11, периодов: 16. Разбивка идёт по позициям: Хлебные продукты; Картофель; Овощи и бахчевые; Фрукты и ягоды; Мясо и мясопродукты и другие.

Наибольшие значения: Молоко и молочные продукты (296,1), Яйца, шт. (256), Овощи и бахчевые (106,6). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 92,6 раза. На тройку лидеров приходится 60,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 11
Ряд 2016201720182019202020212022202320162017201820192020202120222023
Хлебные продукты 80,10 85,00 85,87 80,36 80,73 75,78 70,81 70,86 98,70 97,00 96,10 95,35 95,74 90,15 90,31 86,89
Картофель 46,90 53,90 50,75 49,10 48,64 41,97 35,85 38,91 60,00 59,40 58,90 58,01 56,45 52,43 52,40 54,76
Овощи и бахчевые 93,50 94,20 99,86 98,73 101,76 99,02 98,27 91,78 105,00 102,30 104,30 103,97 103,93 100,91 104,00 106,56
Фрукты и ягоды 78,90 83,60 89,23 91,90 94,11 90,76 90,49 82,77 72,70 73,00 74,10 75,58 77,10 72,05 70,34 71,56
Мясо и мясопродукты 89,70 94,70 98,54 95,11 98,79 97,06 92,86 98,03 88,20 88,20 89,40 90,73 92,24 93,77 94,24 98,00
Молоко и молочные продукты 279,00 286,10 295,58 284,95 284,17 277,07 296,14 267,96 272,60 265,50 266,00 266,73 271,60 264,68 263,56 260,73
Яйца, шт. 225,00 251,00 256,00 252,00 253,19 233,81 230,41 222,40 229,00 230,00 231,60 234,39 239,52 232,67 239,62 237,31
Рыба и рыбопродукты 22,80 25,00 25,82 24,07 23,72 25,17 24,50 23,01 21,50 21,50 21,80 22,15 22,17 21,74 21,94 22,48
Сахар 34,60 34,50 35,55 35,46 33,77 31,31 31,99 28,27 32,00 31,40 31,40 30,98 31,12 30,17 30,29 29,18
Масло растительное 11,10 11,60 11,76 10,98 10,43 9,43 9,73 8,89 11,00 10,80 10,80 10,57 10,44 9,73 9,88 9,39
Соль пищевая 3,20 3,00

Что видно в этих числах

Клеток с числами 162 из 176 (92%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Что отмечено в самом источнике: Показатели за 2022 год без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям. Показатель формируется, начиная с отчета за I квартал 2023 года.

Этот показатель в других выпусках (4)

1) Показатели за 2022 год без учета статистической информации по Донецкой Народной Республике (ДНР), Луганской Народной Республике (ЛНР), Запорожской и Херсонской областям.

2) Показатель формируется, начиная с отчета за I квартал 2023 года.