Товарный состав импорта продовольственных товаров в январе 2021 года

проверено 04.09.2026 · срез · рядов: 35 · периодов: 24 · раздел: Показатели, характеризующие импортозамещение (в России)

В январе 2021 года Россия ввозила различные продовольственные товары, объёмы которых зафиксированы в этой таблице вместе с показателями изменения к декабрю 2020 года. Тридцать пять строк содержат детализацию по конкретным видам продукции, включая мясо и рыбу, где объёмы отражены в тысячах тонн. Срез данных охватывает первый месяц 2021 года, позволяя увидеть структуру импорта и оценить краткосрочные колебания поставок по каждой продовольственной позиции, предоставленной Федеральной таможенной службой.

как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 35, показателя: 24. Строки таблицы: Мясо свежее и мороженое (без мяса птицы), тыс.тонн; Мясо птицы свежее и мороженое, тыс.тонн; Рыба свежая и мороженая, тыс.тонн; Молоко и сливки несгущенные, тыс.тонн; Молоко и сливки сгущенные, тыс.тонн и другие.

Пять наибольших значений: Алкогольные и безалкогольные напитки, миллион… (379,3), Цитрусовые плоды, тыс.тонн (376,8), пиво солодовое, млн.литров (180,5), Масло пальмовое и его фракции, тыс.тонн (175,2), Бананы, включая плантайны, свежие или сушеные… (153,9). На пятёрку лидеров приходится 33,1% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 35

Ряд	Январь 2021г.	в % к январю 2020г.	Февраль 2021г.	в % к февралю 2020г.	Март 2021г.	в % к марту 2020г.	Апрель 2021г.	в % к апрелю 2020г.	Май 2021г.	в % к маю 2020г.	Июнь 2021г.	в % к июню 2020г.	Июль 2021г.	в % к июлю 2020г.	Август 2021г.	в % к августу 2020г.	Сентябрь 2021г.	в % к сентябрю 2020г.	Октябрь 2021г.	в % к октябрю 2020г.	Ноябрь 2021г.	в % к ноябрю 2020г.	Декабрь 2021г.	в % к декабрю 2020г.
Мясо свежее и мороженое (без мяса птицы), тыс.тонн	17,83	82,93	20,40	89,29	20,97	77,53	20,02	78,57	18,39	88,20	20,98	124,44	17,63	100,46	17,26	74,36	20,11	89,47	16,45	71,77	16,57	69,28	20,28	81,60
Мясо птицы свежее и мороженое, тыс.тонн	12,09	73,87	11,47	62,43	18,02	85,50	24,57	150,98	22,08	126,56	22,91	108,03	22,86	112,18	21,49	107,66	21,39	103,27	20,83	87,05	21,08	129,81	22,12	131,11
Рыба свежая и мороженая, тыс.тонн	38,48	109,35	37,47	87,76	35,01	129,83	33,56	128,69	29,95	119,95	25,61	129,18	30,21	143,58	27,52	115,52	41,23	104,00	40,56	87,03	43,16	111,07	51,20	106,37
Ракообразные и моллюски, тыс.тонн	7,18	145,65	7,17	139,73	10,94	—	7,98	119,09	9,45	—	8,79	—	8,67	—	10,47	—	9,88	173,69	9,66	94,07	11,94	123,36	10,11	92,34
Молоко и сливки несгущенные, тыс.тонн	18,12	75,47	17,29	76,54	16,91	62,44	16,49	71,72	15,81	69,42	18,40	74,81	17,76	73,34	20,25	90,95	17,20	87,32	18,01	94,51	18,40	104,74	18,87	107,55
Молоко и сливки сгущенные, тыс.тонн	8,88	82,52	9,53	88,52	10,80	71,69	10,46	91,67	9,90	89,88	10,52	82,91	10,78	73,64	13,75	101,78	12,79	102,73	11,24	92,57	11,08	105,43	10,67	92,08
из них молоко и сливки сухие	5,58	75,92	6,30	90,35	6,81	68,99	5,71	97,44	5,68	88,45	6,86	84,41	7,65	81,04	10,29	120,97	9,18	123,93	7,92	107,54	7,63	128,14	6,99	86,72
Масло сливочное и прочие молочные жиры, тыс.тонн	10,33	83,36	12,24	117,81	14,61	97,93	9,77	93,34	9,41	121,13	10,04	86,29	10,49	94,92	9,64	93,97	8,74	94,08	7,87	74,49	10,76	87,35	11,41	93,64
из него масло сливочное	9,23	94,94	10,15	114,95	13,05	101,36	8,91	106,96	8,60	123,06	9,12	93,24	9,28	101,92	8,59	100,33	7,90	97,19	7,22	77,93	9,83	96,63	9,61	99,03
Картофель свежий или охлажденный, тыс.тонн	5,93	—	24,02	—	92,06	—	102,18	126,48	130,98	137,74	130,41	—	12,69	167,02	2,00	136,33	9,98	—	14,79	—	11,12	192,03	8,02	141,21
Томаты свежие или охлажденные, тыс.тонн	27,10	58,98	39,66	115,48	46,33	73,28	50,53	93,63	71,98	89,87	73,01	100,77	20,71	91,01	7,36	69,58	7,61	67,70	15,13	108,42	29,61	111,41	37,58	118,43
Бананы, включая плантайны, свежие или сушеные, тыс.тонн	114,90	87,63	130,02	93,91	146,63	86,72	140,74	98,09	131,94	101,43	123,28	102,56	89,11	91,75	87,06	92,88	95,59	94,87	125,19	96,98	153,94	115,32	122,03	94,52
Цитрусовые плоды, тыс.тонн	214,05	115,09	194,44	85,06	174,40	105,80	94,85	119,24	74,73	112,55	61,45	139,89	43,07	107,70	33,73	52,99	70,55	132,94	154,34	144,88	209,59	92,61	376,79	92,04
из них: апельсины свежие или сушеные	48,62	132,65	70,28	82,39	72,01	125,03	32,63	86,91	29,12	130,32	20,61	191,68	18,11	136,75	10,73	46,49	23,67	88,08	39,42	—	31,30	93,32	50,72	81,06
мандарины, клементины, вилкинги и аналогичные гибриды цитрусовых, свежие или сушеные	142,48	119,41	95,49	91,90	70,82	90,93	35,10	—	15,24	108,00	12,14	143,08	7,52	96,22	6,37	53,37	17,36	125,55	81,21	132,77	152,21	96,19	290,80	94,35
Яблоки свежие, тыс.тонн	37,62	71,47	57,40	83,57	68,55	108,51	80,62	107,62	69,86	102,83	58,82	106,63	38,60	70,84	30,98	72,73	36,57	128,84	40,22	112,56	46,92	99,91	50,12	98,81
Кофе, тыс.тонн	20,07	113,26	21,57	107,72	20,67	112,87	16,67	84,05	19,08	108,09	19,77	104,53	21,03	108,70	19,72	95,35	23,45	126,35	19,37	89,09	25,03	140,44	17,10	84,15
Чай, тыс.тонн	8,30	69,27	13,76	122,02	17,26	121,65	13,02	104,01	11,88	85,05	11,96	97,74	14,92	122,47	10,63	82,16	12,54	95,20	14,80	111,90	15,48	118,35	10,37	97,52
Злаки, тыс.тонн	35,46	78,31	33,49	61,79	41,06	64,76	38,37	86,25	32,01	67,43	31,15	64,00	28,71	76,95	17,95	57,31	22,83	74,74	24,96	50,55	26,55	38,63	28,82	37,74
из них: пшеница и меслин	15,95	180,30	14,30	105,25	14,05	86,24	12,78	—	14,08	138,09	13,64	139,41	13,89	—	3,44	33,95	6,78	93,12	6,23	35,39	3,15	7,31	4,77	11,33
кукуруза	3,99	64,15	5,37	54,30	9,86	98,16	7,49	128,50	0,87	13,27	2,67	106,89	0,28	20,33	1,09	40,43	0,11	—	0,24	—	0,34	26,75	2,68	56,27
Масло пальмовое и его фракции, тыс.тонн	92,88	118,78	89,42	136,62	69,27	79,72	108,78	158,93	62,74	55,43	106,38	175,15	99,90	103,18	103,79	106,98	68,54	82,66	101,03	88,43	94,04	105,02	101,83	142,50
Масло кокосовое (копровое), пальмоядровое или масло бабассу, тыс.тонн	9,03	123,42	9,94	157,56	10,12	92,18	11,75	140,71	9,73	82,49	11,11	137,62	9,57	124,64	13,34	—	9,93	124,31	12,43	115,09	11,03	112,97	9,38	—
Готовые или консервированные продукты из мяса, тыс.тонн	1,37	157,73	1,25	84,60	1,97	82,78	1,88	93,59	1,64	105,42	1,83	102,63	1,60	92,14	1,63	90,25	2,31	136,79	2,67	—	2,28	151,47	2,21	163,76
Готовая или консервированная рыба, тыс.тонн	6,57	98,30	5,77	89,92	7,27	101,94	6,25	107,76	6,61	121,04	5,20	99,51	5,10	91,88	6,04	111,33	6,68	113,54	7,91	109,05	8,55	106,77	10,97	100,54
Сахар-сырец, тыс.тонн	0,22	37,44	0,88	—	0,85	—	1,00	169,79	1,34	—	0,32	52,94	0,89	183,74	0,99	—	0,83	78,28	0,53	49,63	0,74	87,25	0,82	77,75
Сахар белый, тыс.тонн	5,65	97,51	9,69	119,11	13,58	60,78	10,09	58,74	16,24	70,91	7,82	44,96	28,42	—	8,77	143,94	10,74	129,28	15,03	81,95	19,35	81,13	5,36	76,35
Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао, тыс.тонн	9,29	95,14	12,23	100,50	10,76	109,22	9,03	121,67	8,52	142,87	8,93	151,50	9,00	129,40	14,19	138,79	15,15	109,03	16,65	97,12	16,35	107,83	14,57	124,98
Макаронные изделия, тыс.тонн	6,15	131,07	6,30	102,00	6,32	93,70	7,50	86,77	7,85	104,14	6,83	95,91	7,58	110,98	6,65	102,20	7,12	107,11	7,03	87,38	7,45	104,40	7,30	102,14
Кондитерские мучные изделия, тыс.тонн	9,53	94,97	11,21	93,68	13,63	99,82	13,82	131,15	13,49	144,28	12,43	129,42	11,73	110,65	11,93	93,27	13,84	100,63	14,35	93,12	15,00	111,16	12,62	101,26
Алкогольные и безалкогольные напитки, миллион долларов	164,71	100,73	222,34	109,56	267,94	120,87	268,98	136,33	244,22	154,24	254,77	128,03	270,98	125,98	287,07	124,13	301,98	115,29	355,80	109,39	379,29	115,47	321,24	97,60
пиво солодовое, млн.литров	21,18	88,17	26,41	93,04	38,40	105,96	46,01	122,17	54,51	180,49	53,83	158,75	47,39	102,13	45,69	101,42	42,68	104,32	43,62	109,32	42,81	111,81	32,44	114,13
вина виноградные, млн.литров	17,83	95,35	25,60	96,68	31,76	111,91	30,93	131,13	30,68	133,11	27,30	98,92	27,62	103,28	31,16	120,08	33,93	115,23	36,06	85,11	42,41	100,78	40,18	100,52
крепкие спиртные напитки, включая водку, млн.литров 100% спирта	4,18	92,75	6,19	127,61	7,17	102,79	8,43	140,61	7,55	145,47	6,83	122,39	7,24	123,88	8,07	132,68	9,99	128,08	10,79	123,99	12,37	144,08	11,08	123,28
Соль, пригодная для употребления в пищу, тыс.тонн	36,13	81,70	27,84	64,77	48,65	105,11	41,79	88,78	46,60	90,06	27,90	58,37	52,04	83,11	45,34	87,89	44,46	112,22	42,05	80,22	57,25	128,59	41,08	100,19

Как читать эту таблицу

Разные виды продовольствия, такие как мясо птицы или свежая рыба, занимают отдельные строки, что помогает сопоставить их физические объёмы в тысячах тонн. Сравнивать данные удобно по двум типам колонок: абсолютным значениям импорта за январь и относительным показателям, выраженным в процентах к декабрю 2020 года. Такой формат позволяет наглядно увидеть, как изменились поставки конкретных категорий товаров на стыке двух отчетных периодов, не обращаясь к сложным расчетам.

Что видно в этих числах

Значений в таблице 600 при 600 возможных, это 100%; пробелов в данных практически нет.

Что отмечено в самом источнике: Данные за январь 2021г. - по состоянию на 10.03.2021; за февраль 2021г. - на 20.04.2021; за март 2021г. - на 12.05.2021; за апрель 2021г. - на 08.06.2021; за май 2021г. - на 09.07.2021; за июнь 2021г. - на 09.08.2021; з….

Ещё в разделе «Показатели, характеризующие импортозамещение»

Период и применение

Сведения актуальны для оценки товарной структуры ввоза продовольствия по состоянию на январь 2021 года. Информация подготовлена на основе данных ФТС России и будет полезна тем, кто исследует процессы импортозамещения и текущую динамику внешней торговли. Обновление таблицы не предусмотрено, так как она отражает конкретный срез отчетного периода.

Данные за январь 2021г. - по состоянию на 10.03.2021; за февраль 2021г. - на 20.04.2021; за март 2021г. - на 12.05.2021; за апрель 2021г. - на 08.06.2021; за май 2021г. - на 09.07.2021; за июнь 2021г. - на 09.08.2021; за июль 2021г. - на 09.09.2021; за август 2021г. - на 08.10.2021; за сентябрь 2021г. - на 10.11.2021; за октябрь 2021г. - на 13.12.2021; за ноябрь 2021г. - на 14.01.2022; за декабрь 2021г. - на 07.02.2022.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter