Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Из чего складывается розничная цена на мороженую рыбу

· срез · рядов: 30 · периодов: 2 · раздел: Цены, инфляция

Затраты на сырье и основные материалы составляют значительную часть стоимости продукта, что отражено в расчетах. В таблице выделены три категории: сырье за вычетом отходов, стоимость основного вида сырья и стоимость других видов материалов. Данные представлены в рублях и процентах к общей цене, позволяя оценить долю каждого компонента в итоговой стоимости.

показаны 25 крупнейших из 30

График структуры розничной цены на рыбу мороженую в рублях и процентах

ноль Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 61,5 Отпускная цена с… батывающим предприятиемОтпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +61,5 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами · 61,4 Отпускная цена с… и другими налогамиОтпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами +61,4 Отпускная цена без НДС и других видов налогов · 58,6 Отпускная цена… и других видов налоговОтпускная цена без НДС и других видов налогов +58,6 Полная себестоимость единицы продукции · 48,5 Полная себестоимость единицы продукции +48,5 Оборот сферы обращения · 47,1 Оборот сферы обращения +47,1 Расходы на производство, включая коммерческие расходы · 25,7 Расходы на… коммерческие расходыРасходы на производство, включая коммерческие расходы +25,7 Оборот посреднического звена · 24,6 Оборот посреднического звена +24,6 Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции · 22,8 Сырьё и основные… сопутствующей продукцииСырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции +22,8 Стоимость основного вида сырья · 22,0 Стоимость основного вида сырья +22,0 Торговая надбавка · 19,0 Торговая надбавка +19,0 Фактическая прибыль, убыток (-) · 10,2 Фактическая прибыль, убыток (-) +10,2 Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды · 8,27 Заработная плата… на cоциальные нуждыЗаработная плата с отчислениями на cоциальные нужды +8,27 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели · 5,53 Топливо и энергия… технологические целиТопливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели +5,53 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования · 2,85 Расходы на… сплуатацию оборудованияРасходы на содержание и эксплуатацию оборудования +2,85 Общехозяйственные (общезаводские) расходы · 2,37 Общехозяйственные (общезаводские) расходы +2,37 НДС · 2,26 НДС +2,26 Стоимость других видов сырья и основных материалов · 2,00 Стоимость других… и основных материаловСтоимость других видов сырья и основных материалов +2,00 Коммерческие расходы · 1,82 Коммерческие расходы +1,82 Общепроизводственные (цеховые) расходы · 1,72 Общепроизводственные (цеховые) расходы +1,72 Прочие производственные расходы · 1,66 Прочие производственные расходы +1,66 Вспомогательные материалы на технологические цели · 1,28 Вспомогательные… технологические целиВспомогательные материалы на технологические цели +1,28 Другие виды налогов · 0,50 Другие виды налогов +0,50 Расходы на подготовку и освоение производства · 0,21 Расходы на… освоение производстваРасходы на подготовку и освоение производства +0,21 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием · 0,14 Плата за доставку… батывающим предприятиемПлата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием +0,14 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) · -1,27 Возвратные… продукция (вычитаются)Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) −1,27
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 30, показателя: 2. Разбивка идёт по позициям: Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов…; Стоимость основного вида сырья; Стоимость других видов сырья и основных материалов; Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция…; Расходы на производство, включая коммерческие расходы и другие.

Пять наибольших значений: Розничная цена товара (108,6), Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату… (61,5), Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами (61,4), Отпускная цена без НДС и других видов налогов (58,6), Полная себестоимость единицы продукции (48,5). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 775,7 раза. На пятёрку лидеров приходится 60% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 30
Ряд РублейВ % к
Сырьё и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 22,77 20,97
Стоимость основного вида сырья 22,04 20,30
Стоимость других видов сырья и основных материалов 2,00 1,84
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) -1,27 -1,17
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 25,71 23,67
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,28 1,18
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 5,53 5,09
Расходы на подготовку и освоение производства 0,21 0,19
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 2,85 2,62
Заработная плата с отчислениями на cоциальные нужды 8,27 7,62
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,37 2,18
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,72 1,58
Прочие производственные расходы 1,66 1,53
Коммерческие расходы 1,82 1,68
Полная себестоимость единицы продукции 48,48 44,64
Фактическая прибыль, убыток (-) 10,16 9,36
Отпускная цена без НДС и других видов налогов 58,64 54,00
НДС 2,26 2,08
Другие виды налогов 0,50 0,46
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими налогами 61,40 56,54
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,14 0,13
Отпускная цена с НДС, акцизом и др.налогами, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 61,54 56,67
Оборот сферы обращения 47,06 43,33
Оборот посреднического звена 24,55 22,61
Торговая надбавка 19,01 17,50
Затраты по доставке и продаже товара 10,89 10,03
в том числе затраты организаций розничной торговли по доставке товара 0,68 0,63
Прибыль организаций розничной торговли 8,12 7,47
НДС, начисленный организациям розничной торговли 3,50 3,22
Розничная цена товара 108,60 100,00

Как читать эту таблицу

Строки различаются по типам используемого сырья и материалов, что дает возможность сравнить вклад основного продукта и вспомогательных компонентов. По этим показателям можно увидеть, какая часть цены уходит на закупку основного сырья, а какая - на прочие материалы. Значения в рублях показывают абсолютный размер затрат, а проценты - их относительную долю в общей стоимости.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Рублей; В % к.

Клеток с числами 60 из 60 (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (1)

Ещё в разделе «Цены, инфляция»

Период и применение

Сведения актуальны для анализа ценообразования в рыбной отрасли. Информация представлена в виде среза без привязки к периодам времени, но содержит колонки в рублях и в процентах. Статистика пригодится экономистам, ритейлерам и специалистам по закупкам для понимания структуры себестоимости и ценовых механизмов на рынке замороженной продукции.

Как это считают

По таким рядам пересчитывают долгосрочные контракты, приводят выручку прошлых лет к сегодняшним деньгам и проверяют, обгоняет ли отпускная цена общий рост цен.