gross harvest of open‑field cucumbers in farms of all categories

checked 22.10.2026 · snapshot · rows: 89 · periods: 10 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

Hundreds of thousands of tons of open-field cucumbers are harvested annually in Russian regions, and this table details the distribution of this crop. It presents indicators by federal districts, individual regions, and the country as a whole, broken down by agricultural organizations, peasant farms, and individual entrepreneurs. In addition to absolute harvest values for 2021, it provides production indices as a percentage of 2020 to assess changes in vegetable cultivation volumes

how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 89, indicators: 10. Breakdown: Russian Federation; Central Federal District; Belgorod Oblast; Bryansk Oblast; Vladimir Oblast and others

Five highest values: Kabardino-Balkarian Republic (1 000 million), Chechen Republic (1 000 million), Stavropol Krai (1 000 million), Republic of Mari El (1 000 million), Russian Federation (6 162). The gap between the highest and lowest is 10 million times. The top five account for 100% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 89

Series	Сельскохо-зяйствен-ные организации	из них: малые предприятия	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Хозяйства всех категорий	2020 Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации	2021 в % к 2020 — Хозяйства населения	2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
Российская федерация	389,21	175,87	4 809,14	415,78	5 614,13	6 161,56	91,12	118,12	92,35	66,55
Центральный федеральный округ	11,08	10,29	1 220,07	12,83	1 243,98	1 362,20	91,32	89,54	91,14	115,03
Белгородская область	0,28	0,23	204,30	1,57	206,14	249,02	82,78	51,74	82,68	112,27
Брянская область	0,02	0,02	60,69	0,06	60,77	71,25	85,29	86,96	85,22	1 100,00
Владимирская область	0,42	0,31	29,04	0,31	29,78	32,88	90,57	34,33	91,80	3 134,00
Воронежская область	—	—	244,75	1,65	246,40	270,83	90,98	31,25	91,23	64,79
Ивановская область	—	—	21,22	—	21,23	20,94	101,37	100,00	101,37	—
Калужская область	1,48	1,47	47,48	0,82	49,78	50,89	97,81	34,95	104,11	77,87
Костромская область	—	—	5,61	—	5,61	8,10	69,34	—	69,40	—
Курская область	0,09	—	88,13	—	88,22	80,87	109,08	52,36	109,20	—
Липецкая область	0,01	—	102,66	—	102,67	78,85	130,22	61,93	130,28	—
Московская область	0,12	0,11	137,92	5,30	143,34	200,88	71,36	4,17	70,69	176,45
Орловская область	—	—	61,18	0,03	61,22	69,39	88,22	—	88,22	94,29
Рязанская область	0,07	—	49,19	1,01	50,26	43,64	115,17	42,10	115,58	110,14
Смоленская область	0,13	0,13	17,66	—	17,79	29,09	61,17	80,00	61,06	—
Тамбовская область	0,69	0,28	62,41	—	63,10	67,58	93,36	90,55	93,42	—
Тверская область	0,02	—	30,77	—	30,79	14,95	205,89	12,55	207,55	—
Тульская область	7,75	7,75	37,77	2,08	47,60	57,74	82,44	357,22	70,69	97,20
Ярославская область	—	—	14,68	—	14,68	11,23	130,67	30,00	130,68	—
г. Москва	—	—	4,61	—	4,61	4,06	113,52	—	113,49	—
Северо-западный федеральный округ	2,00	2,00	70,80	5,05	77,85	94,59	82,30	122,33	80,71	96,47
Республика Коми	—	—	0,32	0,01	0,33	1,58	20,65	—	20,08	—
Архангельская область	—	—	0,55	—	0,55	0,37	146,90	—	146,90	—
Архангельская область (без автономного округа)	—	—	0,55	—	0,55	0,37	146,90	—	146,90	—
Вологодская область	—	—	9,63	—	9,63	9,99	96,33	—	96,33	—
Калининградская область	2,00	2,00	20,30	4,19	26,49	32,29	82,03	128,71	76,50	99,74
Ленинградская область	—	—	16,60	0,52	17,13	20,52	83,48	—	84,19	68,08
Новгородская область	—	—	7,51	—	7,51	10,62	70,68	—	71,10	—
Псковская область	—	—	15,90	0,33	16,23	19,22	84,44	—	83,87	133,88
Южный федеральный округ	254,53	50,09	1 094,16	291,31	1 639,99	1 590,88	103,09	121,57	100,04	101,23
Республика Адыгея	—	—	36,07	0,35	36,42	28,85	126,24	—	127,19	71,43
Республика Калмыкия	—	—	4,17	1,28	5,45	8,09	67,34	—	80,41	55,44
Республика Крым	0,17	0,08	72,11	3,81	76,08	66,27	114,81	54,17	115,09	115,21
Краснодарский край	63,83	—	272,10	4,16	340,09	319,99	106,28	93,36	109,24	164,54
Астраханская область	0,93	0,93	220,98	83,43	305,34	351,97	86,75	17,49	89,32	84,07
Волгоградская область	112,61	49,08	187,85	169,16	469,61	399,15	117,65	177,54	103,89	109,19
Ростовская область	76,99	—	296,36	29,13	402,47	411,59	97,79	107,93	94,01	116,51
г. Севастополь	—	—	4,52	—	4,52	4,98	90,79	—	90,79	—
Северо-кавказский федеральный округ	109,24	106,55	699,78	44,06	853,08	1 194,41	71,42	112,00	80,49	19,37
Республика Дагестан	10,53	8,03	233,74	1,91	246,18	605,35	40,67	83,38	39,58	91,39
Республика Ингушетия	—	—	2,95	0,23	3,18	2,93	108,41	—	100,68	—
Кабардино-Балкарская Республика	999 999 999,00	999 999 999,00	272,45	999 999 999,00	384,85	376,44	102,23	999 999 999,00	269,96	13,54
Карачаево-Черкесская Республика	—	—	17,43	—	17,43	15,20	114,73	—	114,73	—
Республика Северная Осетия-Алания	0,65	0,65	12,48	0,96	14,10	15,21	92,68	88,38	100,03	48,24
Чеченская Республика	11,32	11,32	48,51	0,23	60,06	47,91	125,38	999 999 999,00	104,11	47,42
Ставропольский край	999 999 999,00	999 999 999,00	112,20	999 999 999,00	127,28	131,38	96,88	133,99	111,46	48,25
Приволжский федеральный округ	4,83	1,54	1 100,75	26,95	1 132,53	1 201,74	94,24	117,00	96,03	52,48
Республика Башкортостан	0,62	—	100,25	1,12	101,99	100,86	101,12	211,26	101,03	83,90
Республика Марий Эл	0,19	999 999 999,00	22,62	1,89	24,71	27,83	88,79	999 999 999,00	83,81	227,71
Республика Мордовия	0,28	—	32,34	—	32,62	31,28	104,29	72,02	104,69	—
Республика Татарстан	0,39	999 999 999,00	159,77	—	160,16	253,06	63,29	47,80	63,42	—
Удмуртская Республика	0,01	—	43,15	0,05	43,21	41,77	103,45	19,02	103,52	153,33
Чувашская Республика	1,03	0,47	61,53	7,93	70,48	79,91	88,21	229,35	85,21	109,31
Пермский край	—	—	12,79	0,46	13,25	24,14	54,88	—	53,05	999 999 999,00
Кировская область	—	—	24,63	0,71	25,34	17,69	143,27	—	142,82	161,08
Нижегородская область	0,02	—	75,87	0,10	75,99	85,30	89,08	200,00	89,16	49,22
Оренбургская область	0,23	—	118,00	2,25	120,48	120,95	99,61	58,08	110,11	16,78
Пензенская область	0,44	—	60,57	0,01	61,02	66,92	91,19	261,63	93,27	0,50
Самарская область	0,84	0,09	149,50	4,03	154,36	136,50	113,09	85,73	110,92	551,37
Саратовская область	0,60	0,60	150,08	8,42	159,09	136,53	116,53	141,18	132,87	36,36
Ульяновская область	0,18	0,18	89,65	—	89,84	79,03	113,67	121,33	116,36	0,16
Уральский федеральный округ	0,42	0,40	133,45	1,65	135,52	162,19	83,56	63,79	86,82	21,12
Курганская область	999 999 999,00	0,40	44,77	999 999 999,00	46,14	41,22	111,93	93,83	133,59	13,08
Свердловская область	999 999 999,00	—	24,02	—	24,02	37,86	63,45	999 999 999,00	63,45	—
Тюменская область	—	—	26,96	—	26,96	45,61	59,11	—	59,11	406,00
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра	—	—	4,19	—	4,19	4,09	102,63	—	102,59	406,00
Ямало-Ненецкий автономный округ	—	—	0,10	—	0,10	0,10	98,54	—	98,54	—
Тюменская область (без автономных округов)	—	—	22,66	—	22,66	41,42	54,72	—	54,72	—
Челябинская область	—	—	37,70	0,70	38,40	37,50	102,42	—	102,65	125,22
Сибирский федеральный округ	0,71	0,02	339,15	1,64	341,49	369,16	92,51	55,09	92,79	69,30
Республика Алтай	0,04	—	5,67	—	5,72	4,73	120,80	157,90	120,70	23,64
Республика Тыва	0,12	—	2,68	0,20	3,01	3,35	89,79	97,55	98,25	40,85
Республика Хакасия	0,01	—	22,54	0,71	23,25	29,86	77,88	4,05	77,86	97,26
Алтайский край	0,27	0,02	66,40	0,43	67,09	66,20	101,35	65,02	101,70	86,00
Красноярский край	0,05	—	72,49	0,12	72,65	71,06	102,24	83,04	102,17	230,00
Иркутская область	0,02	—	14,42	0,15	14,60	15,70	92,98	29,17	94,18	49,07
Кемеровская область	—	—	18,70	—	18,70	35,01	53,40	—	53,40	—
Новосибирская область	0,12	—	53,91	0,03	54,06	64,18	84,23	38,06	84,43	—
Омская область	0,07	—	67,57	—	67,64	63,20	107,02	97,18	107,03	—
Томская область	—	—	14,77	—	14,77	15,87	93,09	—	94,72	—
Дальневосточный федеральный округ	6,41	4,98	150,98	32,31	189,70	186,38	101,78	251,27	99,20	102,12
Республика Бурятия	999 999 999,00	999 999 999,00	17,05	999 999 999,00	17,45	15,49	112,63	—	110,04	200,00
Республика Саха (Якутия)	999 999 999,00	999 999 999,00	0,98	—	1,00	2,17	45,92	43,98	52,98	—
Забайкальский край	0,15	—	6,54	—	6,69	6,91	96,83	95,32	96,87	—
Приморский край	4,91	4,15	61,03	18,38	84,31	92,10	91,54	276,81	84,25	102,71
Хабаровский край	0,47	0,07	34,68	12,16	47,31	31,95	148,07	198,58	165,19	113,42
Амурская область	0,46	0,34	20,73	1,70	22,88	28,33	80,77	135,61	81,13	69,39
Сахалинская область	—	—	0,67	0,02	0,68	0,81	85,03	—	88,81	29,22
Еврейская Автономная область	—	—	9,31	0,06	9,37	8,62	108,69	—	111,21	24,10

How to read this table

Table rows are grouped by territory, starting with the total for the Russian Federation and ending with data for specific subjects and federal districts. Columns distinguish between producer categories, allowing for a comparison of the contributions of agricultural holdings and private farms. By analyzing this data, one can compare harvest volumes across different regions and determine the efficiency of various forms of ownership in the open-field sector during the specified period

What is visible in these numbers

Set indicators: Agricultural organizations; of which: small enterprises; Households; Peasant (farm) holdings and individual entrepreneurs; Holdings of all categories; 2020 Holdings of all categories; 2021 as % of 2020 — Holdings of all categories; 2021 as % of 2020 — Agricultural organizations; 2021 as % of 2020 — Households; 2021 as % of 2020 — Peasant (farm) holdings and individual...

Of 250 possible values, 250 (100%) are filled — almost no empty cells remain

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

Statistics cover data for 2021 with comparisons to the previous season. Information is updated as Rosstat publishes relevant agricultural bulletins. The presented data is useful for agronomists, food market analysts, and specialists monitoring the efficiency of crop production across individual regions of the country

How it is calculated

Sown areas show what will be in abundance and what will be scarce several months before this is reflected on the shelf

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter