Валовой сбор огурцов открытого грунта в хозяйствах всех категорий

проверено 22.10.2026 · срез · рядов: 89 · периодов: 10 · раздел: Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)

Сотни тысяч тонн огурцов открытого грунта собирают ежегодно в российских регионах, и данная таблица детально показывает распределение этого урожая. В ней представлены показатели по федеральным округам, отдельным областям и стране в целом, разделенные на сельскохозяйственные организации, крестьянские фермерские хозяйства и индивидуальных предпринимателей. Помимо абсолютных значений сбора за 2021 год, здесь приведены индексы производства в процентах к 2020 году для оценки изменений в объемах выращивания овощей.

как это будет выглядеть

Смотрите также

Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам

Набор в цифрах

Данные Росстата. Рядов: 89, показателей: 10. В разрезе: Российская федерация; Центральный федеральный округ; Белгородская область; Брянская область; Владимирская область и другие.

Пять наибольших значений: Кабардино-Балкарская Республика (1 000 млн), Чеченская Республика (1 000 млн), Ставропольский край (1 000 млн), Республика Марий Эл (1 000 млн), Республика Татарстан (1 000 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 48,4 млн раза. На пятёрку лидеров приходится 50% суммы по всем позициям.

Все числа таблицей — рядов: 89

Ряд	Сельскохо-зяйствен-ные организации	из них: малые предприятия	Хозяйства населения	Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	Хозяйства всех категорий	2020 год Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий	2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации	2021 в % к 2020 — Хозяйства населения	2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели
Российская федерация	389,21	175,87	4 809,14	415,78	5 614,13	6 161,56	91,12	118,12	92,35	66,55
Центральный федеральный округ	11,08	10,29	1 220,07	12,83	1 243,98	1 362,20	91,32	89,54	91,14	115,03
Белгородская область	0,28	0,23	204,30	1,57	206,14	249,02	82,78	51,74	82,68	112,27
Брянская область	0,02	0,02	60,69	0,06	60,77	71,25	85,29	86,96	85,22	1 100,00
Владимирская область	0,42	0,31	29,04	0,31	29,78	32,88	90,57	34,33	91,80	3 134,00
Воронежская область	—	—	244,75	1,65	246,40	270,83	90,98	31,25	91,23	64,79
Ивановская область	—	—	21,22	—	21,23	20,94	101,37	100,00	101,37	—
Калужская область	1,48	1,47	47,48	0,82	49,78	50,89	97,81	34,95	104,11	77,87
Костромская область	—	—	5,61	—	5,61	8,10	69,34	—	69,40	—
Курская область	0,09	—	88,13	—	88,22	80,87	109,08	52,36	109,20	—
Липецкая область	0,01	—	102,66	—	102,67	78,85	130,22	61,93	130,28	—
Московская область	0,12	0,11	137,92	5,30	143,34	200,88	71,36	4,17	70,69	176,45
Орловская область	—	—	61,18	0,03	61,22	69,39	88,22	—	88,22	94,29
Рязанская область	0,07	—	49,19	1,01	50,26	43,64	115,17	42,10	115,58	110,14
Смоленская область	0,13	0,13	17,66	—	17,79	29,09	61,17	80,00	61,06	—
Тамбовская область	0,69	0,28	62,41	—	63,10	67,58	93,36	90,55	93,42	—
Тверская область	0,02	—	30,77	—	30,79	14,95	205,89	12,55	207,55	—
Тульская область	7,75	7,75	37,77	2,08	47,60	57,74	82,44	357,22	70,69	97,20
Ярославская область	—	—	14,68	—	14,68	11,23	130,67	30,00	130,68	—
г. Москва	—	—	4,61	—	4,61	4,06	113,52	—	113,49	—
Северо-западный федеральный округ	2,00	2,00	70,80	5,05	77,85	94,59	82,30	122,33	80,71	96,47
Республика Коми	—	—	0,32	0,01	0,33	1,58	20,65	—	20,08	—
Архангельская область	—	—	0,55	—	0,55	0,37	146,90	—	146,90	—
Архангельская область (без автономного округа)	—	—	0,55	—	0,55	0,37	146,90	—	146,90	—
Вологодская область	—	—	9,63	—	9,63	9,99	96,33	—	96,33	—
Калининградская область	2,00	2,00	20,30	4,19	26,49	32,29	82,03	128,71	76,50	99,74
Ленинградская область	—	—	16,60	0,52	17,13	20,52	83,48	—	84,19	68,08
Новгородская область	—	—	7,51	—	7,51	10,62	70,68	—	71,10	—
Псковская область	—	—	15,90	0,33	16,23	19,22	84,44	—	83,87	133,88
Южный федеральный округ	254,53	50,09	1 094,16	291,31	1 639,99	1 590,88	103,09	121,57	100,04	101,23
Республика Адыгея	—	—	36,07	0,35	36,42	28,85	126,24	—	127,19	71,43
Республика Калмыкия	—	—	4,17	1,28	5,45	8,09	67,34	—	80,41	55,44
Республика Крым	0,17	0,08	72,11	3,81	76,08	66,27	114,81	54,17	115,09	115,21
Краснодарский край	63,83	—	272,10	4,16	340,09	319,99	106,28	93,36	109,24	164,54
Астраханская область	0,93	0,93	220,98	83,43	305,34	351,97	86,75	17,49	89,32	84,07
Волгоградская область	112,61	49,08	187,85	169,16	469,61	399,15	117,65	177,54	103,89	109,19
Ростовская область	76,99	—	296,36	29,13	402,47	411,59	97,79	107,93	94,01	116,51
г. Севастополь	—	—	4,52	—	4,52	4,98	90,79	—	90,79	—
Северо-кавказский федеральный округ	109,24	106,55	699,78	44,06	853,08	1 194,41	71,42	112,00	80,49	19,37
Республика Дагестан	10,53	8,03	233,74	1,91	246,18	605,35	40,67	83,38	39,58	91,39
Республика Ингушетия	—	—	2,95	0,23	3,18	2,93	108,41	—	100,68	—
Кабардино-Балкарская Республика	999 999 999,00	999 999 999,00	272,45	999 999 999,00	384,85	376,44	102,23	999 999 999,00	269,96	13,54
Карачаево-Черкесская Республика	—	—	17,43	—	17,43	15,20	114,73	—	114,73	—
Республика Северная Осетия-Алания	0,65	0,65	12,48	0,96	14,10	15,21	92,68	88,38	100,03	48,24
Чеченская Республика	11,32	11,32	48,51	0,23	60,06	47,91	125,38	999 999 999,00	104,11	47,42
Ставропольский край	999 999 999,00	999 999 999,00	112,20	999 999 999,00	127,28	131,38	96,88	133,99	111,46	48,25
Приволжский федеральный округ	4,83	1,54	1 100,75	26,95	1 132,53	1 201,74	94,24	117,00	96,03	52,48
Республика Башкортостан	0,62	—	100,25	1,12	101,99	100,86	101,12	211,26	101,03	83,90
Республика Марий Эл	0,19	999 999 999,00	22,62	1,89	24,71	27,83	88,79	999 999 999,00	83,81	227,71
Республика Мордовия	0,28	—	32,34	—	32,62	31,28	104,29	72,02	104,69	—
Республика Татарстан	0,39	999 999 999,00	159,77	—	160,16	253,06	63,29	47,80	63,42	—
Удмуртская Республика	0,01	—	43,15	0,05	43,21	41,77	103,45	19,02	103,52	153,33
Чувашская Республика	1,03	0,47	61,53	7,93	70,48	79,91	88,21	229,35	85,21	109,31
Пермский край	—	—	12,79	0,46	13,25	24,14	54,88	—	53,05	999 999 999,00
Кировская область	—	—	24,63	0,71	25,34	17,69	143,27	—	142,82	161,08
Нижегородская область	0,02	—	75,87	0,10	75,99	85,30	89,08	200,00	89,16	49,22
Оренбургская область	0,23	—	118,00	2,25	120,48	120,95	99,61	58,08	110,11	16,78
Пензенская область	0,44	—	60,57	0,01	61,02	66,92	91,19	261,63	93,27	0,50
Самарская область	0,84	0,09	149,50	4,03	154,36	136,50	113,09	85,73	110,92	551,37
Саратовская область	0,60	0,60	150,08	8,42	159,09	136,53	116,53	141,18	132,87	36,36
Ульяновская область	0,18	0,18	89,65	—	89,84	79,03	113,67	121,33	116,36	0,16
Уральский федеральный округ	0,42	0,40	133,45	1,65	135,52	162,19	83,56	63,79	86,82	21,12
Курганская область	999 999 999,00	0,40	44,77	999 999 999,00	46,14	41,22	111,93	93,83	133,59	13,08
Свердловская область	999 999 999,00	—	24,02	—	24,02	37,86	63,45	999 999 999,00	63,45	—
Тюменская область	—	—	26,96	—	26,96	45,61	59,11	—	59,11	406,00
в т.ч. Ханты-Мансийский автономный округ - Югра	—	—	4,19	—	4,19	4,09	102,63	—	102,59	406,00
Ямало-Ненецкий автономный округ	—	—	0,10	—	0,10	0,10	98,54	—	98,54	—
Тюменская область (без автономных округов)	—	—	22,66	—	22,66	41,42	54,72	—	54,72	—
Челябинская область	—	—	37,70	0,70	38,40	37,50	102,42	—	102,65	125,22
Сибирский федеральный округ	0,71	0,02	339,15	1,64	341,49	369,16	92,51	55,09	92,79	69,30
Республика Алтай	0,04	—	5,67	—	5,72	4,73	120,80	157,90	120,70	23,64
Республика Тыва	0,12	—	2,68	0,20	3,01	3,35	89,79	97,55	98,25	40,85
Республика Хакасия	0,01	—	22,54	0,71	23,25	29,86	77,88	4,05	77,86	97,26
Алтайский край	0,27	0,02	66,40	0,43	67,09	66,20	101,35	65,02	101,70	86,00
Красноярский край	0,05	—	72,49	0,12	72,65	71,06	102,24	83,04	102,17	230,00
Иркутская область	0,02	—	14,42	0,15	14,60	15,70	92,98	29,17	94,18	49,07
Кемеровская область	—	—	18,70	—	18,70	35,01	53,40	—	53,40	—
Новосибирская область	0,12	—	53,91	0,03	54,06	64,18	84,23	38,06	84,43	—
Омская область	0,07	—	67,57	—	67,64	63,20	107,02	97,18	107,03	—
Томская область	—	—	14,77	—	14,77	15,87	93,09	—	94,72	—
Дальневосточный федеральный округ	6,41	4,98	150,98	32,31	189,70	186,38	101,78	251,27	99,20	102,12
Республика Бурятия	999 999 999,00	999 999 999,00	17,05	999 999 999,00	17,45	15,49	112,63	—	110,04	200,00
Республика Саха (Якутия)	999 999 999,00	999 999 999,00	0,98	—	1,00	2,17	45,92	43,98	52,98	—
Забайкальский край	0,15	—	6,54	—	6,69	6,91	96,83	95,32	96,87	—
Приморский край	4,91	4,15	61,03	18,38	84,31	92,10	91,54	276,81	84,25	102,71
Хабаровский край	0,47	0,07	34,68	12,16	47,31	31,95	148,07	198,58	165,19	113,42
Амурская область	0,46	0,34	20,73	1,70	22,88	28,33	80,77	135,61	81,13	69,39
Сахалинская область	—	—	0,67	0,02	0,68	0,81	85,03	—	88,81	29,22
Еврейская Автономная область	—	—	9,31	0,06	9,37	8,62	108,69	—	111,21	24,10

Как читать эту таблицу

Строки таблицы сгруппированы по территориальному признаку, начиная с общего показателя по Российской Федерации и заканчивая данными по конкретным субъектам и федеральным округам. Столбцы разделяют категории производителей, позволяя сравнивать вклад агрохолдингов и частных фермерских хозяйств. Анализируя эти данные, можно сопоставить объемы урожая в разных регионах и определить, насколько эффективно работают различные формы собственности в секторе открытого грунта за указанный период.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Сельскохо-зяйствен-ные организации; из них: малые предприятия; Хозяйства населения; Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели; Хозяйства всех категорий; 2020 год Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий; 2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации; 2021 в % к 2020 — Хозяйства населения; 2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальны….

Из 890 возможных значений заполнено 727 (81,7%). Небольшие пробелы остаются там, где позицию наблюдали не во всех периодах.

Ещё в разделе «Бюллетени о состоянии сельского хозяйства (электронные версии)»

Период и применение

Статистика охватывает данные за 2021 год с сопоставлением к предыдущему сезону. Сведения обновляются по мере публикации профильных бюллетеней Росстата о состоянии сельского хозяйства. Представленная информация пригодится агрономам, аналитикам продовольственного рынка и специалистам, отслеживающим эффективность растениеводства в разрезе отдельных регионов страны.

Как это считают

По посевным площадям видно, чего будет много, а чего мало, за несколько месяцев до того, как это отразится на полке.

Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.

Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter