Comparison of gross harvests of agricultural crops by category
·
snapshot
· rows: 142 · periods: 10 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)
Gross harvests of crops vary among agricultural organizations, peasant (farmer) households, and individual entrepreneurs. The table contains 142 rows, ranging from total grain mass to individual groups of winter and spring crops. Columns show harvests in physical quantities and percentage changes compared to 2020 for 2021
Comparison table of gross harvests of agricultural crops by farm categories for 2021
Set in numbers
Rosstat data. Rows: 142, indicators: 10. Shown by items: Cereal and leguminous crops - total (in weight after dri…; winter cereal crops; spring cereal and leguminous crops; Cereal crops; wheat and others
Five highest values: Cereal and leguminous crops - total (in w… (1.3 million), Cereal crops (1.3 million), wheat (858 944), winter cereal crops (681 684), spring cereal and leguminous crops (652 946). The gap between the highest and lowest is 9 074 times. The top five account for 74.7% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top
All table numbers are series: 142
| Series | Сельскохо-зяйствен-ные организации | из них: малые предприятия | Хозяйства населения | Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели | Хозяйства всех категорий | 2020 Хозяйства всех категорий | 2021 в % к 2020 — Хозяйства всех категорий | 2021 в % к 2020 — Сельскохо-зяйствен-ные организации | 2021 в % к 2020 — Хозяйства населения | 2021 в % к 2020 — Крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Зерновые и зернобобовые культуры - всего (в весе после доработки) | 832 715,74 | 329 493,50 | 13 677,64 | 367 600,54 | 1 213 993,92 | 1 334 629,98 | 90,96 | 89,35 | 159,37 | 93,29 |
| озимые зерновые культуры | 398 711,57 | 157 415,82 | 2 982,75 | 177 757,60 | 579 451,92 | 681 684,10 | 85,00 | 83,27 | 125,03 | 88,68 |
| яровые зерновые и зернобобовые культуры | 434 004,17 | 172 077,68 | 10 694,89 | 189 842,94 | 634 542,00 | 652 945,88 | 97,18 | 95,77 | 172,59 | 98,06 |
| Зерновые культуры | 804 505,08 | 318 198,81 | 13 618,76 | 357 479,82 | 1 175 603,67 | 1 300 162,73 | 90,42 | 88,79 | 159,80 | 92,72 |
| пшеница | 518 402,46 | 208 717,54 | 4 064,83 | 238 142,20 | 760 609,48 | 858 944,06 | 88,55 | 87,10 | 118,09 | 91,47 |
| пшеница озимая | 365 268,90 | 143 860,60 | 2 530,57 | 162 645,71 | 530 445,19 | 632 290,85 | 83,89 | 82,17 | 122,55 | 87,59 |
| пшеница яровая | 153 133,55 | 64 856,93 | 1 534,26 | 75 496,49 | 230 164,30 | 226 653,22 | 101,55 | 101,67 | 111,39 | 101,13 |
| рожь | 12 098,96 | 5 855,92 | 53,89 | 5 066,53 | 17 219,38 | 23 776,29 | 72,42 | 72,27 | 61,29 | 72,94 |
| рожь озимая | 12 075,82 | 5 846,69 | 52,34 | 5 040,17 | 17 168,32 | 23 747,45 | 72,30 | 72,18 | 61,02 | 72,72 |
| рожь яровая | 23,14 | 9,23 | 1,56 | 26,36 | 51,06 | 28,84 | 177,05 | 202,16 | 71,82 | 173,13 |
| тритикале | 2 419,69 | 691,82 | 10,25 | 454,94 | 2 884,88 | 3 104,55 | 92,92 | 95,65 | 146,57 | 80,11 |
| тритикале озимая | 2 222,72 | 607,97 | 9,96 | 406,27 | 2 638,95 | 2 761,00 | 95,58 | 99,51 | 153,53 | 78,01 |
| тритикале яровая | 196,97 | 83,85 | 0,29 | 48,67 | 245,93 | 343,55 | 71,59 | 66,56 | 57,68 | 103,27 |
| кукуруза на зерно | 107 373,57 | 37 197,38 | 6 179,85 | 38 822,42 | 152 375,83 | 138 792,10 | 109,79 | 106,36 | 331,35 | 107,91 |
| ячмень | 123 051,70 | 46 290,28 | 2 434,03 | 54 478,32 | 179 964,05 | 209 389,93 | 85,95 | 83,62 | 110,55 | 90,75 |
| ячмень озимый | 19 144,13 | 7 100,55 | 389,89 | 9 665,45 | 29 199,46 | 22 884,80 | 127,59 | 124,75 | 170,56 | 132,23 |
| ячмень яровой | 103 907,57 | 39 189,73 | 2 044,15 | 44 812,87 | 150 764,59 | 186 505,13 | 80,84 | 78,83 | 103,60 | 85,00 |
| овес | 24 281,94 | 12 610,72 | 613,34 | 12 862,17 | 37 757,45 | 41 320,96 | 91,38 | 91,18 | 102,21 | 91,29 |
| рис | 9 190,38 | 2 032,92 | 224,65 | 1 349,08 | 10 764,12 | 11 418,19 | 94,27 | 94,98 | 79,60 | 92,43 |
| гречиха | 5 062,40 | 3 209,10 | 27,30 | 4 101,78 | 9 191,47 | 8 921,60 | 103,03 | 99,94 | 192,97 | 106,76 |
| просо | 1 848,36 | 1 232,18 | 8,31 | 1 826,29 | 3 682,96 | 3 964,58 | 92,90 | 100,79 | 52,42 | 86,36 |
| сорго | 775,65 | 360,94 | 2,32 | 376,09 | 1 154,06 | 530,47 | 217,55 | 212,67 | 38,08 | 235,55 |
| Овощи бобовые лущеные сушеные (зернобобовые культуры) | 28 210,66 | 11 294,69 | 58,88 | 10 120,71 | 38 390,25 | 34 467,25 | 111,38 | 108,94 | 97,59 | 118,90 |
| горох | 23 834,63 | 9 007,40 | 22,55 | 7 820,07 | 31 677,25 | 27 400,75 | 115,61 | 111,37 | 112,31 | 130,79 |
| фасоль | 36,89 | 36,88 | 32,08 | 0,89 | 69,86 | 62,86 | 111,14 | 147,08 | 89,55 | 45,53 |
| чечевица | 1 003,81 | 466,22 | 0,57 | 756,94 | 1 761,32 | 1 155,56 | 152,42 | 162,06 | 78,51 | 141,37 |
| нут | 2 136,06 | 1 120,62 | 1,24 | 991,75 | 3 129,05 | 2 911,33 | 107,48 | 113,72 | 93,92 | 96,13 |
| бобы кормовые | 69,88 | 4,58 | 0,44 | 4,34 | 74,66 | 84,33 | 88,53 | 87,01 | 59,87 | 132,31 |
| вика и смеси виковые (с преобладанием вики) на зерно | 665,06 | 460,60 | 1,43 | 244,03 | 910,52 | 1 775,57 | 51,28 | 54,53 | 188,92 | 43,96 |
| люпин кормовой (сладкий) на зерно | 412,10 | 153,55 | 0,58 | 284,55 | 697,23 | 1 037,92 | 67,18 | 64,28 | 64,43 | 71,87 |
| прочие зернобобовые (чина, маш и др.) | 52,22 | 44,85 | — | 18,15 | 70,37 | 38,93 | 180,75 | 179,28 | — | 185,11 |
| Технические культуры: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| Семена и плоды масличных культур - всего (в весе после доработки) | 170 075,52 | 73 612,61 | 653,32 | 77 773,34 | 248 502,18 | 212 453,11 | 116,97 | 114,75 | 140,80 | 121,96 |
| семена подсолнечника | 99 632,14 | 47 746,01 | 580,96 | 56 348,33 | 156 561,43 | 133 144,18 | 117,59 | 115,59 | 129,36 | 121,18 |
| бобы соевые | 37 245,17 | 10 984,09 | 54,98 | 10 298,93 | 47 599,08 | 43 075,93 | 110,50 | 109,29 | 457,45 | 114,62 |
| семена рапса | 22 115,62 | 8 761,30 | 8,20 | 5 814,14 | 27 937,96 | 25 723,48 | 108,61 | 106,33 | 782,84 | 118,08 |
| озимого рапса | 6 045,65 | 1 817,21 | 3,84 | 1 247,34 | 7 296,83 | 6 932,91 | 105,25 | 105,83 | 670,37 | 102,25 |
| ярового рапса (кользы) | 16 069,97 | 6 944,08 | 4,36 | 4 566,81 | 20 641,14 | 18 790,57 | 109,85 | 106,52 | 918,76 | 123,30 |
| семена горчицы | 1 069,25 | 599,00 | 0,44 | 376,28 | 1 445,96 | 1 030,33 | 140,34 | 134,53 | 76,02 | 160,17 |
| семена рыжика | 153,78 | 61,03 | — | 56,69 | 210,47 | 315,72 | 66,66 | 67,65 | — | 64,13 |
| семена сафлора | 865,71 | 480,35 | — | 648,14 | 1 513,85 | 966,36 | 156,66 | 147,98 | — | 169,97 |
| семена льна-кудряша | 8 792,55 | 4 843,49 | 8,74 | 4 162,70 | 12 963,99 | 7 879,23 | 164,53 | 165,87 | 771,78 | 161,51 |
| семена клещевины | — | — | — | — | 0,00 | 0,08 | — | — | — | — |
| семена среднерусской конопли | 26,59 | 16,60 | — | 5,79 | 32,38 | 31,19 | 103,82 | 96,59 | — | 158,18 |
| семена южной конопли | 999 999 999,00 | — | — | 0,01 | 0,02 | 0,09 | 16,74 | 999 999 999,00 | — | 999 999 999,00 |
| семена льна-долгунца | 23,14 | 15,45 | — | 14,61 | 37,74 | 76,20 | 49,53 | 45,90 | — | 56,64 |
| семена и плоды масличных культур прочие | 151,58 | 105,30 | — | 47,72 | 199,30 | 210,33 | 94,76 | 94,51 | — | 95,77 |
| Свекла сахарная | 375 193,53 | 36 759,60 | 519,24 | 36 303,91 | 412 016,69 | 339 150,86 | 121,49 | 119,91 | 101,01 | 141,04 |
| Табак необработанный | 0,01 | 0,01 | 0,06 | 0,00 | 0,07 | 0,91 | 7,58 | 0,92 | 100,00 | — |
| Корневища цикория | 0,38 | 0,20 | — | — | 0,38 | 0,25 | 150,50 | 150,50 | — | — |
| Сырье растительное, используемое в текстильном производстве: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| лен-долгунец - соломка | 707,86 | 503,30 | — | 322,67 | 1 030,53 | 1 550,54 | 66,46 | 62,80 | — | 76,22 |
| лен-долгунец - в переводе на волокно | 170,12 | 123,32 | — | 89,35 | 259,47 | 392,62 | 66,09 | 61,03 | — | 78,46 |
| пенька-соломка (конопли среднерусской) | 208,88 | 191,33 | — | 14,60 | 223,48 | 185,08 | 120,75 | 145,01 | — | 35,58 |
| пенька-волокно (конопли среднерусской) | 34,95 | 30,57 | — | 3,65 | 38,61 | 32,89 | 117,39 | 159,46 | — | 33,32 |
| конопля южная - соломка | 0,41 | 0,41 | — | — | 0,41 | 2,40 | 16,92 | 16,92 | — | — |
| хлопок-сырец | 999 999 999,00 | — | — | 0,20 | 0,21 | 0,35 | 61,50 | 111,11 | — | 60,18 |
| Пряности необработанные: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| семена эфиромасличных культур | 607,87 | 358,79 | 2,48 | 427,94 | 1 038,28 | 408,43 | 254,21 | 227,33 | 130,39 | 307,56 |
| в т.ч. кориандр | 514,22 | 284,64 | 2,48 | 383,93 | 900,63 | 369,26 | 243,90 | 210,01 | 130,39 | 313,40 |
| пряности необработанные, кроме семян | 999 999 999,00 | — | — | — | 999 999 999,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| Растения, используемые в основном в парфюмерии, фармации или в качестве инсектицидов, фунгицидов и для аналогичных целей: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| эфиромасличные культуры (листья, стебли и др.) | 39,76 | 31,46 | — | 12,04 | 51,79 | 79,01 | 65,55 | 56,48 | — | 139,63 |
| лекарственные культуры | 54,42 | 40,22 | 4,43 | 52,18 | 111,03 | 73,47 | 151,11 | 140,13 | 999 999 999,00 | 151,05 |
| Семена сахарной свеклы и семена кормовых культур: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| Семена сахарной свеклы | 2,75 | 2,50 | — | — | 2,75 | 5,91 | 46,52 | 59,48 | — | — |
| Маточники сахарной свеклы | 0,65 | — | — | — | 0,65 | 0,49 | 131,87 | 131,87 | — | — |
| Семена однолетних трав* | 151,91 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 88,49 | — | — |
| Семена многолетних трав* | 166,39 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 69,67 | — | — |
| семена клевера | 23,98 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 56,56 | — | — |
| семена люцерны | 34,12 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 70,16 | — | — |
| семена эспарцета | 33,17 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 73,89 | — | — |
| семена лугопастбищных трав | 42,07 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 64,79 | — | — |
| в т.ч. семена злаковых трав | 37,09 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | 66,13 | — | — |
| Картофель | 40 624,57 | 16 648,55 | 113 461,70 | 25 501,16 | 179 587,43 | 196 073,61 | 91,59 | 99,33 | 88,67 | 93,71 |
| Овощи свежие или охлажденные, не включенные в другие группировки: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| Овощи открытого и закрытого грунта - всего | 38 280,66 | 11 773,58 | 64 598,35 | 27 411,19 | 130 290,20 | 138 639,54 | 93,98 | 97,00 | 92,98 | 92,30 |
| из них: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| огурцы | 8 519,15 | 1 275,52 | 6 810,13 | 696,78 | 16 026,06 | 16 869,76 | 95,00 | 99,57 | 92,38 | 73,99 |
| томаты (помидоры) | 11 413,33 | 1 544,43 | 15 395,73 | 3 703,21 | 30 512,27 | 29 755,88 | 102,54 | 107,22 | 103,29 | 88,06 |
| Овощи открытого грунта - всего | 23 611,65 | 9 545,43 | 58 206,36 | 26 906,22 | 108 724,24 | 117 169,11 | 92,79 | 93,76 | 92,58 | 92,41 |
| огурцы | 389,21 | 175,87 | 4 809,14 | 415,78 | 5 614,13 | 6 161,56 | 91,12 | 118,12 | 92,35 | 66,55 |
| томаты (помидоры) | 5 272,18 | 510,76 | 11 659,34 | 3 538,75 | 20 470,27 | 20 052,66 | 102,08 | 106,58 | 104,87 | 88,75 |
| капуста | 3 636,18 | 1 967,73 | 14 029,33 | 4 353,32 | 22 018,83 | 26 516,34 | 83,04 | 79,27 | 88,25 | 72,18 |
| в т.ч.капуста цветная | 8,98 | 1,23 | 198,60 | 7,95 | 215,53 | 220,19 | 97,88 | 148,43 | 95,63 | 122,76 |
| морковь столовая | 3 964,30 | 1 741,56 | 4 942,43 | 3 721,69 | 12 628,43 | 13 685,76 | 92,27 | 88,90 | 89,72 | 100,11 |
| свекла столовая | 2 303,05 | 828,59 | 3 506,85 | 1 507,87 | 7 317,76 | 8 006,17 | 91,40 | 91,19 | 92,78 | 88,65 |
| лук репчатый | 3 275,11 | 2 388,35 | 4 850,75 | 7 301,98 | 15 427,84 | 17 381,64 | 88,76 | 80,82 | 84,27 | 96,42 |
| чеснок | 40,62 | 16,19 | 1 425,60 | 22,83 | 1 489,04 | 1 896,59 | 78,51 | 74,64 | 78,67 | 76,20 |
| горох овощной (зеленый горошек) | 1 022,65 | 341,30 | 161,51 | 195,22 | 1 379,38 | 1 161,16 | 118,79 | 119,07 | 110,81 | 124,71 |
| тыква | 481,31 | 410,15 | 4 196,56 | 1 268,15 | 5 946,02 | 6 057,90 | 98,15 | 219,35 | 84,17 | 148,74 |
| кабачки | 150,95 | 102,18 | 3 844,52 | 1 109,37 | 5 104,84 | 5 373,37 | 95,00 | 53,84 | 93,77 | 111,70 |
| прочие овощи | 3 076,09 | 1 062,75 | 4 780,33 | 3 471,27 | 11 327,69 | 10 876,09 | 104,15 | 107,23 | 104,84 | 100,68 |
| Овощи закрытого грунта | 14 669,01 | 2 228,15 | 6 391,99 | 504,97 | 21 565,96 | 21 470,43 | 100,45 | 102,70 | 96,79 | 86,53 |
| из них: | 0,00 | — | — | — | 0,00 | 0,00 | — | — | — | — |
| огурцы | 8 129,94 | 1 099,66 | 2 000,99 | 281,00 | 10 411,93 | 10 708,20 | 97,23 | 98,83 | 92,44 | 88,65 |
| томаты (помидоры) | 6 141,16 | 1 033,68 | 3 736,39 | 164,46 | 10 042,00 | 9 703,22 | 103,49 | 107,78 | 98,65 | 75,39 |
| Бахчевые продовольственные культуры | 654,91 | 586,17 | 12 257,23 | 6 076,10 | 18 988,24 | 15 843,10 | 119,85 | 96,23 | 121,97 | 118,83 |
| Грибы | 1 092,36 | 66,89 | — | 17,41 | 1 109,77 | 870,78 | 127,45 | 127,45 | — | 126,94 |
| Овощи свежие или охлажденные - всего (включая бахчевые и грибы) | 40 027,92 | 12 426,64 | 76 855,58 | 33 504,70 | 150 388,21 | 155 353,42 | 96,80 | 97,62 | 96,64 | 96,21 |
How to read this table
Table rows differ by the list of agricultural crops and farm categories. Compare harvests within a single crop to see which farms performed best in its production. Percentage columns help assess the dynamics of 2021 relative to the previous year
What is visible in these numbers
Table columns: Agricultural organizations; of which: small enterprises; Households; Peasant (farm) holdings and individual entrepreneurs; Holdings of all categories; 2020 Holdings of all categories; 2021 as % of 2020 — Holdings of all categories; 2021 as % of 2020 — Agricultural organizations; 2021 as % of 2020 — Households; 2021 as % of 2020 — Peasant (farm) holdings and individual…
250 out of 250 possible values are filled (100%); there are practically no data gaps
The same indicator in other breakdowns (5)
More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»
Period and application
Data for 2021. Updated annually in bulletins on the state of agriculture. Useful for farmers and analysts working with agricultural reporting
How it is calculated
Sown areas show what will be in abundance and what will be scarce several months before this is reflected on the shelf
Source notes: Data on agricultural organizations not classified as small business entities
* Данные по сельскохозяйственным организациям, не относящимся к субъектам малого предпринимательства.
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter