Structure of retail prices for beef, pork, and chicken in 2024, percentages
Стоимость сыр…Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов
Расходы на пр…Расходы на производство, включая коммерческие расходы
Полная себест…Полная себестоимость единицы продукции
Прибыль, убыт…Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий
НДС, акциз и …НДС, акциз и другие виды налогов
Отпускная цен…Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов
Плата за дост…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием
Оборот сферы …Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли
Beef (excluding boneless meat)
Beef (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 45.5 Beef (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 3.98 Beef (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 49.4 Beef (excluding boneless meat) / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: -2.35 Beef (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие виды налогов: 3.99 Beef (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 51.1 Beef (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.13 Beef (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 48.8 Pork (excluding boneless meat)
Pork (excluding boneless meat) / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 40.7 Pork (excluding boneless meat) / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.06 Pork (excluding boneless meat) / Полная себестоимость единицы продукции: 49.8 Pork (excluding boneless meat) / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 5.04 Pork (excluding boneless meat) / НДС, акциз и другие виды налогов: 5.63 Pork (excluding boneless meat) / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 60.4 Pork (excluding boneless meat) / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.24 Pork (excluding boneless meat) / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 39.3 Fresh and frozen chickens
Fresh and frozen chickens / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 42.8 Fresh and frozen chickens / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.8 Fresh and frozen chickens / Полная себестоимость единицы продукции: 63.6 Fresh and frozen chickens / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 8.45 Fresh and frozen chickens / НДС, акциз и другие виды налогов: 5.85 Fresh and frozen chickens / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 77.9 Fresh and frozen chickens / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.11 Fresh and frozen chickens / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 22.0 Cooked sausage
Cooked sausage / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 41.8 Cooked sausage / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 13.6 Cooked sausage / Полная себестоимость единицы продукции: 55.4 Cooked sausage / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 6.10 Cooked sausage / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.08 Cooked sausage / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 67.5 Cooked sausage / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.36 Cooked sausage / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 32.1 Butter
Butter / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 49.3 Butter / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 11.9 Butter / Полная себестоимость единицы продукции: 61.2 Butter / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 4.27 Butter / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.42 Butter / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 71.9 Butter / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.78 Butter / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 27.3 Sunflower oil
Sunflower oil / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 48.4 Sunflower oil / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 12.3 Sunflower oil / Полная себестоимость единицы продукции: 60.7 Sunflower oil / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 5.91 Sunflower oil / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.47 Sunflower oil / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 73.1 Sunflower oil / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.43 Sunflower oil / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 26.5 Молоко питьевое цельное пастеризо…Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 48.4 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 20.9 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Полная себестоимость единицы продукции: 69.2 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 8.20 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / НДС, акциз и другие виды налогов: 7.14 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 84.6 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 1.09 Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5% – 3,2% жирности / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 14.3 Сметана 15 – 20% жирности
Сметана 15 – 20% жирности / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 44.9 Сметана 15 – 20% жирности / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 16.1 Сметана 15 – 20% жирности / Полная себестоимость единицы продукции: 61.0 Сметана 15 – 20% жирности / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 5.99 Сметана 15 – 20% жирности / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.18 Сметана 15 – 20% жирности / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 73.2 Сметана 15 – 20% жирности / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.82 Сметана 15 – 20% жирности / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 26.0 Cottage cheese
Cottage cheese / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 42.7 Cottage cheese / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 17.8 Cottage cheese / Полная себестоимость единицы продукции: 60.5 Cottage cheese / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 6.24 Cottage cheese / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.30 Cottage cheese / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 73.1 Cottage cheese / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.84 Cottage cheese / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 26.1 Cheese, rennet, hard and soft
Cheese, rennet, hard and soft / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 49.1 Cheese, rennet, hard and soft / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 15.3 Cheese, rennet, hard and soft / Полная себестоимость единицы продукции: 64.5 Cheese, rennet, hard and soft / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 6.25 Cheese, rennet, hard and soft / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.41 Cheese, rennet, hard and soft / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 77.2 Cheese, rennet, hard and soft / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.40 Cheese, rennet, hard and soft / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 22.5 Chicken eggs
Chicken eggs / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 29.4 Chicken eggs / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 24.5 Chicken eggs / Полная себестоимость единицы продукции: 53.9 Chicken eggs / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 15.9 Chicken eggs / НДС, акциз и другие виды налогов: 7.12 Chicken eggs / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 76.9 Chicken eggs / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.04 Chicken eggs / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 23.0 Granulated sugar from sugar beet
Granulated sugar from sugar beet / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 38.9 Granulated sugar from sugar beet / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 18.0 Granulated sugar from sugar beet / Полная себестоимость единицы продукции: 56.9 Granulated sugar from sugar beet / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 5.81 Granulated sugar from sugar beet / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.28 Granulated sugar from sugar beet / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 69.0 Granulated sugar from sugar beet / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.18 Granulated sugar from sugar beet / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 30.8 Pasta made from high-grade wheat …Pasta made from high-grade wheat flour
Pasta made from high-grade wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 32.4 Pasta made from high-grade wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 16.9 Pasta made from high-grade wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 49.3 Pasta made from high-grade wheat flour / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 3.55 Pasta made from high-grade wheat flour / НДС, акциз и другие виды налогов: 4.78 Pasta made from high-grade wheat flour / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 57.6 Pasta made from high-grade wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 1.09 Pasta made from high-grade wheat flour / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 41.3 Vodka
Vodka / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 13.2 Vodka / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 8.48 Vodka / Полная себестоимость единицы продукции: 21.7 Vodka / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 5.68 Vodka / НДС, акциз и другие виды налогов: 47.8 Vodka / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 75.2 Vodka / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.08 Vodka / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 24.8 Wheat flour
Wheat flour / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 26.6 Wheat flour / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 9.89 Wheat flour / Полная себестоимость единицы продукции: 36.5 Wheat flour / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 2.78 Wheat flour / НДС, акциз и другие виды налогов: 3.84 Wheat flour / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 43.1 Wheat flour / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.63 Wheat flour / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 56.3 Bread and bakery products made fr…Bread and bakery products made from wheat flour of various grades
Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 27.4 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 40.1 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Полная себестоимость единицы продукции: 67.5 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 3.71 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / НДС, акциз и другие виды налогов: 6.04 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 77.3 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.78 Bread and bakery products made from wheat flour of various grades / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 22.0 Хлеб из ржаной муки и смеси муки …Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной
Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Стоимость сырья и основных материалов за вычетом возвратных отходов: 17.0 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Расходы на производство, включая коммерческие расходы: 30.1 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Полная себестоимость единицы продукции: 47.1 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Прибыль, убыток (-) промышленных предприятий: 1.42 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / НДС, акциз и другие виды налогов: 4.18 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов: 52.7 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием: 0.63 Хлеб из ржаной муки и смеси муки ржаной и пшеничной / Оборот сферы обращения, включая НДС, начисленный организацией розничной торговли: 46.7