Production of main types of dairy products, 2020–2024
thousand tonnes
- Молоко, кроме сырого — молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно обработанное)
- Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог
- Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог — сыры
- Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог — творог
- Молоко, кроме сырого — Сливки
- Молоко и сливки сухие, сублимированные — Масло сливочное и пасты масляные
- Молоко и сливки сухие, сублимированные — в том числе масло сливочное
- Сливки — сливки питьевые
- Сливки — Молоко и сливки сухие, сублимированные
Who grew, who fell: 2020 → 2024
Set in numbers
15 series are published here in thousand tonnes, from 2020 to 2024, 5 reporting periods. 75 values in total.
“Молоко, кроме сырого” rose by 8.7% between 2020 and 2024, from 5,536 to 6,019.
All table numbers are series: 15
| Series | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко, кроме сырого | 5 536,00 | 5 596,00 | 5 760,00 | 5 700,00 | 6 019,00 |
| Молоко, кроме сырого — молоко питьевое пастеризованное | 4 159,00 | 4 148,00 | 4 145,00 | 4 097,00 | 4 188,00 |
| Молоко, кроме сырого — молоко питьевое ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно обработанное) | 1 176,00 | 1 253,00 | 1 349,00 | 1 338,00 | 1 578,00 |
| Молоко, кроме сырого — молоко питьевое топленое | 92,40 | 94,20 | 94,70 | 108,00 | 112,00 |
| Молоко, кроме сырого — молоко питьевое стерилизованное | 88,30 | 81,60 | 102,00 | 81,30 | 48,70 |
| Молоко, кроме сырого — Сливки | 195,00 | 238,00 | 260,00 | 315,00 | 366,00 |
| Сливки — сливки питьевые | 129,00 | 153,00 | 161,00 | 269,00 | 290,00 |
| Сливки — Молоко и сливки сухие, сублимированные | 150,00 | 160,00 | 191,00 | 215,00 | 198,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — молоко сухое, сублимированное обезжиренное не более 1,5% жирности | 95,20 | 95,70 | 111,00 | 121,00 | 114,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — молоко и сливки сухие, сублимированные, в том числе цельные | 55,10 | 64,30 | 79,70 | 93,40 | 84,50 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Масло сливочное и пасты масляные | 279,00 | 283,00 | 326,00 | 336,00 | 334,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — в том числе масло сливочное | 277,00 | 283,00 | 326,00 | 336,00 | 334,00 |
| Молоко и сливки сухие, сублимированные — Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог | 1 254,00 | 1 341,00 | 1 373,00 | 1 445,00 | 1 544,00 |
| Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог — творог | 487,00 | 495,00 | 461,00 | 452,00 | 481,00 |
| Сыры, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; и творог — сыры | 572,00 | 648,00 | 682,00 | 801,00 | 860,00 |
What is visible in these numbers
“ leads the table with 6,019 thousand tonnes, “ closes it with 48.7 thousand tonnes. The gap between them is 124-fold.
The same indicator for other periods
More in the section Industrial production»
Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages
Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter