Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of key types of products for May 2026: beverages

· snapshot · rows: 292 · periods: 4 · section: Industrial production

This table records physical output volumes of key beverage types to assess the industry's status in May 2026. The data includes a breakdown of 292 items, including various types of beer distributed by federal district. Each row correlates a specific OKPD2 commodity code with production figures for a given district, providing a detailed view of the geography of industrial output for the reporting period, covering May and year-to-date totals

shown 25 largest of 292

Chart of production volumes for key beverage types by federal district, May 2026

Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Солод — Дальневост… округ (с 03.11.20Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — North Caucasus Federal District 38.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Beer up to 0.5%… Ural Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Ural Federal District 34.0 Malt — Ural Federal District 34.0 Beer up to 0.5%… Volga Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Volga Federal District 33.0 Beer wort — Volga Federal District 33.0 Brewing waste — Volga Federal District 33.0 Malt — Volga Federal District 33.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Northwestern Federal District 31.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Malt — Northwestern Federal District 31.0 Beer with strength… Federal DistrictBeer with strength up to 0.5% — Central Federal District 30.0 Brewing waste — Central Federal District 30.0 Malt — Central Federal District 30.0 Солод ячменный… федеральный округСолод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 292, indicator: 4. Breakdown by items: Beer with alcohol content up to 0.5% — Central Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Northwestern Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Southern Federal District (from 29.07.…; Beer with alcohol content up to 0.5% — North Caucasian Federal Dist…; Beer with alcohol content up to 0.5% — Volga Federal District and others

Five highest values: Malt — Central Federal District (367 605), Brewing barley malt — Central Fed… (354 715), Malt — Volga Federal District (163 676), Malt — Northwestern Federal District (96 287), Malt — Siberian Federal District (from 03.11.… (61 637). The gap between the highest and lowest is 7 406 times. The top five account for 87.6% of the total across all items — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 292
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 165,90 2 197,82 8 817,33
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 805,80 845,98 3 701,22
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 332,94 244,20 1 058,56
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 157,40 171,19 619,94
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 382,32 304,53 1 330,22
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 322,78 410,66 1 351,16
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 14,33 11,93 49,64
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 113,71 178,79 596,30
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 36,63 30,54 110,30
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 910,82 685,67 3 268,55
Сусло пивное — Центральный федеральный округ 30,00 — 1,52 1,52
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 21,26 25,99 105,08
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 889,56 658,16 3 161,95
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 27 342,35 29 362,67 120 787,63
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 8 750,82 9 647,39 39 049,24
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 739,61 2 195,74 7 517,29
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 099,18 6 383,11 25 966,02
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 338,32 287,63 1 229,55
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 1 936,80 2 589,28 8 971,71
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 289,17 7 062,65 33 428,18
Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 188,44 1 196,89 4 625,64
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 150 112,47 139 974,68 703 424,12
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 77 738,91 66 505,04 367 604,55
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 263,72 20 118,98 96 286,84
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,68 2 028,54 7 864,90
Солод — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 — — 1,10
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 36 745,02 35 693,98 163 676,30
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 925,03 883,39 4 560,12
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 271,13 14 326,73 61 637,02
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 396,98 418,02 1 793,29
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 147 024,87 135 462,40 686 375,67
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 75 359,50 62 930,29 354 715,33
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 263,72 20 118,98 96 286,84
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,68 2 028,54 7 850,40
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 36 483,98 35 402,67 162 036,50
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 925,03 883,39 4 560,12
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 823,98 13 680,51 59 133,20
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 396,98 418,02 1 793,29
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 883,25 3 610,01 15 192,79
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 2 246,22 3 000,70 11 914,79
Солод ржаной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 — — 14,50
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 261,04 291,31 1 639,80
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 376,00 318,00 1 623,70
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 199,00 902,27 1 849,20
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 133,20 574,05 974,43
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 65,80 328,22 874,77
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 5,35 — 6,45
Солод прочий — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 — — 1,10
Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,35 — 5,35
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 299 554,80 2 246 047,21 9 877 980,10
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 786 786,90 730 114,69 3 293 038,47
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 98 102,80 98 303,18 444 020,05
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 225 598,23 219 280,36 972 449,39
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 396 169,84 426 226,30 1 732 867,01
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 303 018,01 287 988,32 1 272 192,52
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 141 831,58 143 348,19 663 290,22
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 266 047,83 262 485,60 1 145 232,81
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 81 999,61 78 300,58 354 889,62
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 661 580,08 676 268,20 2 852 394,75
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 74 565,10 68 241,74 317 739,31
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 12 632,57 13 678,24 52 595,85
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 20 543,99 25 677,70 107 942,33
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 309 344,18 336 347,34 1 349 261,54
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 72 216,65 65 726,95 283 905,50
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 59 647,35 59 081,55 268 266,91
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 76 089,10 72 106,37 313 346,62
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 36 541,14 35 408,32 159 336,70
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 335 996,65 359 521,21 1 481 067,56
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 42 240,68 40 973,29 196 482,91
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 970,47 9 033,22 36 412,65
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 509,62 11 176,54 44 672,36
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 150 727,29 178 142,27 667 117,95
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 53 243,81 49 906,60 216 402,55
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 42 525,03 40 568,98 192 429,06
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 6 367,73 6 171,58 25 781,34
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 22 412,03 23 548,73 101 768,74
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 310 222,90 301 667,49 1 303 900,15
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 32 322,75 27 264,65 121 247,46
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 662,10 4 645,01 16 183,15
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 11 030,17 14 496,36 63 247,18
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 145 373,95 144 816,89 622 342,33
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 18 943,12 15 749,72 67 261,82
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 17 122,33 18 512,57 75 837,85
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 69 661,38 65 823,79 287 189,27
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 107,11 10 358,50 50 591,10
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 15 360,53 15 079,50 67 427,04
Воды минеральные природные лечебные — Центральный федеральный округ 30,00 1,66 3,80 8,94

How to read this table

Table rows are differentiated by the combination of beverage type and the federal district of production. For example, separate figures are provided for beer with an alcohol content of up to 0.5 percent for the Central, Northwestern, and Southern Federal Districts. These data allow for comparisons of production volumes across macro-regions and an assessment of their contribution to the national total. OKPD2, OKEI, and OKATO codes ensure rigorous product classification, facilitating the analysis of large industry statistical datasets

What is visible in these numbers

The set includes the following indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

There are 100 values in the table out of 100 possible, which is 100% — almost no empty cells remain

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Industrial production»

Period and application

This dataset reflects the state of industrial production for May 2026. It includes both monthly volumes and year-to-date cumulative figures, which are useful for monitoring seasonal fluctuations and current beverage producer activity. Information is updated by Rosstat according to the industry reporting schedule, providing a current basis for assessing regional specialization and food industry production capacities across the Russian Federation

How it is calculated

Such series are needed to understand whether the customer industry is growing and to foresee a decline before it affects your revenue