Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of key product types: beverages, edition 2026

· snapshot · rows: 291 · periods: 4 · section: Industrial production

This page presents production volumes for key beverages in May 2026 by federal district. Certain rows show beer with an alcohol content up to 0.5%, while others show other beverage types, with districts listed within each type to allow for regional comparison. Data is provided for the reporting month and year-to-date; units of measurement are specified using OKPD2, OKEI, and OKATO codes

shown 25 largest of 291
Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42.0 Пиво крепостью до… округ (с 03.11.20Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Сусло пивное… округ (с 03.11.20Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Отходы пивоварения… округ (с 03.11.20Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Солод — Сибирский… округ (с 03.11.20Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41.0 Пиво крепостью до… округ (с 29.07.20Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Сусло пивное… округ (с 29.07.20Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Отходы пивоварения… округ (с 29.07.20Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Солод — Южный… округ (с 29.07.20Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — North Caucasus Federal District 38.0 Beer wort — North… Federal DistrictBeer wort — North Caucasus Federal District 38.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — North Caucasus Federal District 38.0 Beer up to 0.5%… Ural Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Ural Federal District 34.0 Malt — Ural Federal District 34.0 Beer up to 0.5%… Volga Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Volga Federal District 33.0 Beer wort — Volga Federal District 33.0 Brewing waste — Volga Federal District 33.0 Malt — Volga Federal District 33.0 Beer up to 0.5%… Federal DistrictBeer up to 0.5% alcohol — Northwestern Federal District 31.0 Brewing waste… Federal DistrictBrewing waste — Northwestern Federal District 31.0 Malt — Northwestern Federal District 31.0 Beer with strength… Federal DistrictBeer with strength up to 0.5% — Central Federal District 30.0 Brewing waste — Central Federal District 30.0 Malt — Central Federal District 30.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Series: 291, indicators: 4. Table rows: Beer with alcohol content up to 0.5% — Central Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Northwestern Federal District; Beer with alcohol content up to 0.5% — Southern Federal District (from 29.07.…; Beer with alcohol content up to 0.5% — North Caucasian Federal Dist…; Beer with alcohol content up to 0.5% — Volga Federal District and others

Five highest values: Malt — Central Federal District (366 756), Malt — Volga Federal District (162 188), Malt — Northwestern Federal District (96 608), Malt — Siberian Federal District (from 03.11.… (62 813), Brewing waste — Central Federal … (39 286). The gap between the highest and lowest is 9 651 times. The top five account for 87% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 291
Series Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Пиво крепостью до 0,5 % — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Пиво крепостью до 0,5 % — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 386,94 2 431,63 9 796,24
Пиво крепостью до 0,5 % — Центральный федеральный округ 30,00 831,39 855,79 3 759,74
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Западный федеральный округ 31,00 334,40 246,91 1 070,91
Пиво крепостью до 0,5 % — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 221,41 238,02 900,44
Пиво крепостью до 0,5 % — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 485,71 432,01 1 804,70
Пиво крепостью до 0,5 % — Приволжский федеральный округ 33,00 324,12 410,71 1 359,91
Пиво крепостью до 0,5 % — Уральский федеральный округ 34,00 21,60 24,96 97,11
Пиво крепостью до 0,5 % — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 127,14 187,28 677,07
Пиво крепостью до 0,5 % — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 41,17 35,95 126,37
Сусло пивное — Тысяча декалитров 119,00 — — —
Сусло пивное — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 946,64 725,79 3 412,71
Сусло пивное — Центральный федеральный округ 30,00 — 1,52 1,52
Сусло пивное — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10,73 11,21 42,21
Сусло пивное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 5,80 6,20 13,90
Сусло пивное — Приволжский федеральный округ 33,00 22,22 26,29 107,20
Сусло пивное — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 907,89 680,57 3 247,88
Отходы пивоварения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Отходы пивоварения — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 27 473,79 29 495,74 122 607,64
Отходы пивоварения — Центральный федеральный округ 30,00 8 791,82 9 708,89 39 286,24
Отходы пивоварения — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 755,25 2 206,48 7 562,10
Отходы пивоварения — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 6 101,84 6 384,92 25 980,70
Отходы пивоварения — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 338,52 287,93 1 230,13
Отходы пивоварения — Приволжский федеральный округ 33,00 1 947,98 2 595,42 8 984,45
Отходы пивоварения — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 349,94 7 115,22 33 770,02
Отходы пивоварения — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 1 188,44 1 196,89 5 794,00
Солод — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 148 761,68 139 944,53 702 558,54
Солод — Центральный федеральный округ 30,00 77 504,41 66 335,14 366 755,87
Солод — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 315,35 20 187,43 96 607,78
Солод — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,68 2 028,54 7 864,90
Солод — Приволжский федеральный округ 33,00 35 455,43 35 546,73 162 188,35
Солод — Уральский федеральный округ 34,00 919,81 877,94 4 535,83
Солод — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 12 398,03 14 550,73 62 812,52
Солод — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 396,98 418,02 1 793,29
Солод ячменный пивоваренный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ячменный пивоваренный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 145 600,99 135 474,53 685 498,58
Солод ячменный пивоваренный — Центральный федеральный округ 30,00 75 109,50 62 770,29 353 842,83
Солод ячменный пивоваренный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 20 311,46 20 166,57 96 572,34
Солод ячменный пивоваренный — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 1 771,68 2 028,54 7 850,40
Солод ячменный пивоваренный — Приволжский федеральный округ 33,00 35 140,68 35 308,67 160 595,20
Солод ячменный пивоваренный — Уральский федеральный округ 34,00 919,81 877,94 4 535,83
Солод ячменный пивоваренный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 11 950,88 13 904,51 60 308,70
Солод ячменный пивоваренный — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 396,98 418,02 1 793,29
Солод ржаной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод ржаной — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 928,98 3 545,43 15 103,16
Солод ржаной — Центральный федеральный округ 30,00 2 238,23 2 989,36 11 871,81
Солод ржаной — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 — — 14,50
Солод ржаной — Приволжский федеральный округ 33,00 314,75 238,07 1 593,15
Солод ржаной — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 376,00 318,00 1 623,70
Солод пшеничный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод пшеничный — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 226,37 924,57 1 951,45
Солод пшеничный — Центральный федеральный округ 30,00 156,68 575,49 1 041,23
Солод пшеничный — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3,89 20,86 35,45
Солод пшеничный — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 65,80 328,22 874,77
Солод прочий — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00 — — —
Солод прочий — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 5,35 — 5,35
Солод прочий — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 5,35 — 5,35
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 2 329 499,36 2 287 679,13 10 065 052,37
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Центральный федеральный округ 30,00 794 001,48 759 991,95 3 369 394,22
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Западный федеральный округ 31,00 101 366,69 103 623,13 462 795,22
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 238 031,22 227 634,46 1 008 611,12
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 397 155,89 413 529,47 1 720 939,58
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Приволжский федеральный округ 33,00 307 286,74 294 802,81 1 310 220,68
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Уральский федеральный округ 34,00 144 694,52 148 284,25 686 067,06
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 263 285,44 259 218,43 1 133 092,15
Воды минеральные природные упакованные, воды питьевые упакованные, не содержащие сахара, подсластителей, ароматизаторов и других пищевых веществ — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 83 677,37 80 594,64 373 932,36
Воды минеральные природные упакованные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные упакованные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 665 545,92 663 886,47 2 857 431,80
Воды минеральные природные упакованные — Центральный федеральный округ 30,00 74 446,39 69 614,37 320 734,89
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 372,14 11 988,24 50 153,92
Воды минеральные природные упакованные — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 19 932,09 23 180,41 103 471,88
Воды минеральные природные упакованные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 312 239,48 324 111,90 1 345 184,26
Воды минеральные природные упакованные — Приволжский федеральный округ 33,00 73 875,23 68 217,05 292 383,88
Воды минеральные природные упакованные — Уральский федеральный округ 34,00 59 884,81 59 671,13 270 630,52
Воды минеральные природные упакованные — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 77 655,79 72 915,86 315 578,32
Воды минеральные природные упакованные — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 36 140,01 34 187,50 159 294,12
Воды минеральные природные столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 340 535,81 349 367,28 1 488 906,94
Воды минеральные природные столовые — Центральный федеральный округ 30,00 41 660,98 42 865,92 199 279,49
Воды минеральные природные столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 8 147,98 8 054,35 34 312,30
Воды минеральные природные столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 9 108,15 8 821,82 40 736,86
Воды минеральные природные столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 153 936,47 166 573,03 664 805,41
Воды минеральные природные столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 55 174,35 52 329,27 225 219,02
Воды минеральные природные столовые — Уральский федеральный округ 34,00 42 674,11 40 902,44 193 719,86
Воды минеральные природные столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 7 791,29 7 026,68 27 911,04
Воды минеральные природные столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 22 042,48 22 793,78 102 922,95
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 309 665,92 299 610,61 1 302 130,31
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Центральный федеральный округ 30,00 32 783,75 26 744,65 121 446,46
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 224,16 3 933,89 15 841,62
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Южный федеральный округ (с 29.07.20 40,00 10 823,34 14 357,99 62 732,22
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 145 060,07 144 150,69 621 191,29
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Приволжский федеральный округ 33,00 18 672,87 15 818,78 66 930,61
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Уральский федеральный округ 34,00 17 210,70 18 768,69 76 910,66
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Сибирский федеральный округ (с 03.11.20 41,00 69 864,50 65 889,19 287 667,29
Воды минеральные природные лечебно-столовые — Дальневосточный федеральный округ (с 03.11.20 42,00 12 026,53 9 946,72 49 410,17
Воды минеральные природные лечебные — Тысяча полулитров 128,00 — — —
Воды минеральные природные лечебные — Российская Федерация без учета новых субъектов (с 01.01.20 — 15 344,20 14 908,59 66 394,55

How to read this table

Table rows are categorized by beverage type and federal district, so the same value may appear in different rows: for example, beer up to 0.5% in the Central Federal District and the same beer in the Southern Federal District. Compare rows with the same product type to see where production was higher or lower in May 2026

What is visible in these numbers

The set includes the following indicators: OKPD2 code (OKEI, OKATO); Reporting month; Previous month; Period from the beginning of the reporting year

There are 100 values in the table out of 100 possible, which is 100% — there are practically no gaps

Values revised retroactively (40)

Rosstat clarifies already published figures Here you can see which value was changed and when — the table above shows only the current version

The same indicator in other breakdowns (1)

More in the section Industrial production»

Period and application

The Rosstat report for May 2026 shows the volume of beverages produced in each federal district for the month and year-to-date. These figures can help assess regional activity and plan logistics and marketing campaigns. They are useful for producers, distributors, and alcohol market analysts, as well as local authorities

How it is calculated

Output indicators are used to estimate demand for raw materials and equipment, plan procurement, and compare industries with each other

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter