Production of all types of milk in Russia, 2024–2025

checked 19.10.2026 · dynamics annual · rows: 283 · periods: 2 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

20711.18851 thousand tons of milk were produced in the Russian Federation in 2024, and in 2025 the figure was 2754.433598 thousand tons. These figures are presented by region and federal district, allowing for an assessment of each territory's contribution to total output. The table contains ninety-five rows, where in addition to the national total, data by constituent entity are reflected, which simplifies comparing production levels between individual parts of the country and identifying leaders among them

how it will look

Set in numbers

Rosstat data for 2024–2025. Series: 283, period: 2. Breakdown by items: Russian Federation — agricultural organizations; Russian Federation — households; Russian Federation — peasant (farm) households …; Central Federal District — agricultural organizations …; Central Federal District — households and others

Russian Federation — agricultural organizations: the indicator increased from 20,711 to 21,538 for 2024–2025 — by 3.99%. Of the 25 largest rows, 11 increased, 14 decreased

All table numbers are series: 283

Series	2024	2025
Тюменская область — сельскохозяйственные организации	377,83	371,47
Тюменская область — хозяйства населения	142,35	131,26
Тюменская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	27,44	20,95
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — сельскохозяйственные организации	3,45	2,99
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — хозяйства населения	3,75	3,06
Ханты-Мансийский автономный округ-Югра — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	13,52	10,37
Ямало-Ненецкий автономный округ — сельскохозяйственные организации	2,59	2,55
Ямало-Ненецкий автономный округ — хозяйства населения	0,06	0,08
Ямало-Ненецкий автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,01
Тюменская область без автономных округов — сельскохозяйственные организации	371,79	365,93
Тюменская область без автономных округов — хозяйства населения	138,53	128,13
Тюменская область без автономных округов — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	13,91	10,57
Челябинская область — сельскохозяйственные организации	140,69	145,23
Челябинская область — хозяйства населения	188,19	181,22
Челябинская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	23,22	25,02
Сибирский федеральный округ — сельскохозяйственные организации	2 385,04	2 422,38
Сибирский федеральный округ — хозяйства населения	1 413,27	1 323,66
Сибирский федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	374,68	360,66
Республика Алтай — сельскохозяйственные организации	5,74	4,92
Республика Алтай — хозяйства населения	57,93	57,28
Республика Алтай — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,15	6,69
Республика Тыва — сельскохозяйственные организации	2,49	1,57
Республика Тыва — хозяйства населения	51,55	49,69
Республика Тыва — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	10,18	8,81
Республика Хакасия — сельскохозяйственные организации	23,76	26,53
Республика Хакасия — хозяйства населения	77,96	72,59
Республика Хакасия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	12,49	11,63
Алтайский край — сельскохозяйственные организации	579,82	603,39
Алтайский край — хозяйства населения	406,34	362,41
Алтайский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	76,36	69,82
Красноярский край — сельскохозяйственные организации	398,96	401,61
Красноярский край — хозяйства населения	135,92	133,08
Красноярский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	67,10	74,80
Иркутская область — сельскохозяйственные организации	117,85	122,44
Иркутская область — хозяйства населения	243,93	243,82
Иркутская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	69,74	66,73
Кемеровская область - Кузбасс — сельскохозяйственные организации	139,03	144,54
Кемеровская область - Кузбасс — хозяйства населения	81,69	71,89
Кемеровская область - Кузбасс — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	24,71	23,40
Новосибирская область — сельскохозяйственные организации	709,07	693,51
Новосибирская область — хозяйства населения	109,85	100,66
Новосибирская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	30,30	26,56
Омская область — сельскохозяйственные организации	312,73	321,13
Омская область — хозяйства населения	212,23	198,68
Омская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	59,31	55,87
Томская область — сельскохозяйственные организации	95,57	102,74
Томская область — хозяйства населения	35,88	33,57
Томская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	17,33	16,35
Дальневосточный федеральный округ — сельскохозяйственные организации	215,54	222,91
Дальневосточный федеральный округ — хозяйства населения	555,97	444,11
Дальневосточный федеральный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	138,35	132,98
Республика Бурятия — сельскохозяйственные организации	3,88	3,25
Республика Бурятия — хозяйства населения	67,63	64,50
Республика Бурятия — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	9,11	9,20
Республика Саха (Якутия) — сельскохозяйственные организации	25,85	24,69
Республика Саха (Якутия) — хозяйства населения	77,60	73,72
Республика Саха (Якутия) — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	43,22	46,53
Забайкальский край — сельскохозяйственные организации	0,36	0,16
Забайкальский край — хозяйства населения	269,98	176,61
Забайкальский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	21,46	14,18
Камчатский край — сельскохозяйственные организации	13,61	13,15
Камчатский край — хозяйства населения	4,59	3,49
Камчатский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,53	4,06
Приморский край — сельскохозяйственные организации	55,43	56,30
Приморский край — хозяйства населения	45,34	42,68
Приморский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	26,26	26,93
Хабаровский край — сельскохозяйственные организации	7,09	7,27
Хабаровский край — хозяйства населения	8,14	7,22
Хабаровский край — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	6,80	6,70
Амурская область — сельскохозяйственные организации	70,28	78,91
Амурская область — хозяйства населения	70,95	65,42
Амурская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	7,84	8,19
Магаданская область — хозяйства населения	0,28	0,20
Магаданская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	4,44	2,83
Сахалинская область — сельскохозяйственные организации	38,24	38,36
Сахалинская область — хозяйства населения	5,67	5,79
Сахалинская область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	13,31	13,22
Еврейская автономная область — сельскохозяйственные организации	0,79	0,81
Еврейская автономная область — хозяйства населения	5,76	4,48
Еврейская автономная область — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	1,38	1,11
Чукотский автономный округ — сельскохозяйственные организации	0,01	0,01
Чукотский автономный округ — хозяйства населения	0,00	0,00
Чукотский автономный округ — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели	0,01	0,02

How to read this table

Federal districts and specific constituent entities, such as Belgorod Oblast, are listed in separate rows for ease of searching information by geographic feature. Comparing values between rows helps to understand the gap in production volumes between major agricultural centers and other regions. Differences in data by year provide an opportunity to see the current picture of industry development, based on official indicators collected as part of agricultural monitoring

What is visible in these numbers

Five largest values: Russian Federation — agricultural organizations (21,538), Russian Federation — households (10,433), Central Federal District — agricultural organizations (6,130), Russian Federation — peasant (farm) households (2,890), Voronezh Region — agricultural organizations (926). The gap between the largest and smallest is 1,831 times. The top five account for 91.9% of the total across all items — the distribution is heavily skewed toward the top

Observations are annual, with 2 observation periods in the dataset. There are 50 values in the table out of 50 possible, which is 100% — almost no empty cells remain

The same indicator for other periods

The same indicator in other breakdowns (5)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The coverage period is limited to 2024 and 2025, which allows for the timely tracking of current milk industry indicators. Information is updated by Rosstat as reporting is generated and will be useful to analysts, agricultural sector specialists, and all those studying the regional economy. Data are presented in electronic bulletins, providing access to detailed statistics for each constituent entity of the country for conducting applied research and assessing production capacities

How it is calculated

Sown areas show what will be abundant and what scarce several months before this is reflected on the shelf

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter