Production of cattle for slaughter in carcass weight, 2021–2022

checked 25.10.2026 · snapshot · rows: 96 · periods: 6 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

Cattle production volumes for slaughter in slaughter weight are distributed across 96 rows, covering the Russian Federation, each federal district, and individual regions. The indicators allow for a comparison of livestock sector performance for 2021 and 2022 to observe differences in output between constituent entities. National totals and regional breakdowns help assess the contribution of each territory to total meat production, with all data sourced from official agricultural bulletins

how it will look

Set in numbers

This is a cross-section: 96 series across 6 breakdowns. 565 values in total.

The largest value belongs to “including Nenets Autonomous Okrug” — 487; the smallest is “Moscow” at 64.6. The gap between them is 7.5-fold.

All table numbers are series: 96

Series	2021	2022	2022	2021	2022	2022
строка 1	—	—	2 021,00	—	—	2 021,00
Российская федерация	831,94	800,49	96,22	198,14	199,17	100,52
Центральный федеральный округ	78,33	75,51	96,40	16,35	16,03	98,03
Белгородская область	7,05	7,37	104,45	0,97	1,01	104,38
Брянская область	4,10	4,05	98,86	1,61	1,34	83,05
Владимирская область	1,31	1,27	96,41	0,77	1,05	137,47
Воронежская область	26,37	25,00	94,80	2,93	2,82	96,37
Ивановская область	1,79	1,30	72,40	0,44	0,36	81,93
Калужская область	1,43	1,40	97,97	0,91	0,74	82,21
Костромская область	1,50	1,40	93,43	0,20	0,21	103,11
Курская область	1,43	1,67	116,82	0,86	0,64	73,85
Липецкая область	4,31	4,04	93,76	1,19	1,44	120,61
Московская область	3,77	3,85	102,00	0,52	0,44	84,77
Орловская область	3,51	3,47	98,77	0,70	0,71	101,23
Рязанская область	3,55	3,73	105,01	0,56	0,62	110,27
Смоленская область	1,91	1,78	93,31	0,51	0,57	111,66
Тамбовская область	6,33	5,59	88,20	1,70	1,55	91,40
Тверская область	2,22	2,07	93,52	0,38	0,27	72,58
Тульская область	3,13	2,93	93,61	1,36	1,36	100,63
Ярославская область	4,60	4,59	99,76	0,69	0,85	122,83
г.Москва	0,01	0,01	95,04	0,06	0,04	64,65
Северо-западный федеральный округ	10,32	9,55	92,51	4,11	4,55	110,54
Республика Карелия	0,42	0,47	111,53	0,09	0,10	116,36
Республика Коми	0,70	0,65	93,59	0,41	0,41	100,93
Архангельская область	0,62	0,59	94,97	0,26	0,25	95,44
в т.ч.Ненецкий автономный округ	0,01	0,01	76,12	0,00	0,01	486,67
Архангельская область (без автономного округа)	0,62	0,59	95,17	0,26	0,24	93,17
Вологодская область	2,41	1,73	71,91	0,83	0,74	89,02
Калининградская область	2,73	2,65	97,18	0,59	0,57	96,12
Ленинградская область	1,81	1,86	102,69	1,10	1,71	154,70
Мурманская область	0,01	0,01	167,21	0,05	0,08	148,61
Новгородская область	0,70	0,69	99,00	0,52	0,43	82,89
Псковская область	0,92	0,88	95,67	0,26	0,26	101,11
Южный федеральный округ	174,35	169,92	97,46	50,58	51,75	102,32
Республика Адыгея	—	—	105,36	0,61	0,28	46,19
Республика Калмыкия	22,77	18,59	81,64	11,01	10,51	95,48
Республика Крым	6,17	7,00	113,51	0,82	0,97	117,81
Краснодарский край	38,01	38,17	100,43	3,20	3,58	111,80
Астраханская область	12,70	12,20	96,04	6,65	7,17	107,74
Волгоградская область	39,74	39,35	99,01	4,78	4,64	97,01
Ростовская область	53,19	52,76	99,19	23,51	24,61	104,69
г.Севастополь	—	—	93,97	0,00	0,00	126,50
Северо-кавказский федеральный округ	115,53	115,54	100,01	26,07	25,32	97,09
Республика Дагестан	55,71	55,71	100,00	4,14	4,06	98,06
Республика Ингушетия	2,26	2,25	99,66	0,40	0,42	105,28
Кабардино-Балкарская Республика	15,29	16,00	104,65	7,94	7,99	100,62
Карачаево-Черкесская Республика	7,14	7,33	102,62	3,84	3,99	104,07
Республика Северная Осетия-Алания	4,83	6,08	126,06	2,63	2,19	83,20
Чеченская Республика	16,68	16,73	100,32	2,31	2,23	96,36
Ставропольский край	13,62	11,43	83,90	4,81	4,44	92,15
Приволжский федеральный округ	237,36	221,95	93,51	53,55	54,19	101,20
Республика Башкортостан	65,44	59,65	91,15	10,80	10,85	100,46
Республика Марий Эл	2,63	2,42	92,21	0,51	0,44	85,18
Республика Мордовия	2,47	2,27	92,05	1,38	0,85	61,84
Республика Татарстан	41,53	40,52	97,58	7,19	7,39	102,72
Удмуртская Республика	10,98	10,87	99,00	1,54	1,59	103,65
Чувашская Республика	8,46	8,49	100,36	3,96	3,02	76,20
Пермский край	3,92	3,31	84,40	1,51	1,66	110,40
Кировская область	6,73	5,74	85,39	0,39	0,32	80,62
Нижегородская область	4,75	4,61	97,03	2,08	2,03	97,58
Оренбургская область	29,37	27,94	95,13	5,55	6,08	109,41
Пензенская область	8,84	8,07	91,28	1,85	1,94	105,18
Самарская область	13,97	12,04	86,16	11,09	12,40	111,88
Саратовская область	29,62	30,80	103,98	4,83	4,75	98,37
Ульяновская область	8,67	5,23	60,31	0,89	0,88	99,74
Уральский федеральный округ	41,82	38,82	92,83	6,30	6,16	97,74
Курганская область	11,11	9,07	81,59	0,98	0,96	97,53
Свердловская область	10,46	9,50	90,83	1,62	1,69	104,10
Тюменская область	7,89	8,54	108,25	1,74	1,49	86,00
в т.ч.Ханты-Мансийский автономный округ-Югра	0,32	0,31	99,05	1,14	0,88	76,80
Ямало-Ненецкий автономный округ	0,01	0,01	100,00	0,02	0,02	94,12
Тюменская область(без автономных округов)	7,57	8,22	108,64	0,58	0,60	103,82
Челябинская область	12,36	11,72	94,79	1,96	2,02	102,98
Сибирский федеральный округ	113,74	109,51	96,28	30,94	30,58	98,83
Республика Алтай	7,56	7,47	98,88	4,00	4,24	106,04
Республика Тыва	4,95	4,87	98,31	0,82	1,44	175,60
Республика Хакасия	6,55	6,97	106,42	2,55	2,52	98,70
Алтайский край	29,03	27,95	96,28	5,42	4,35	80,26
Красноярский край	11,59	9,54	82,31	2,30	2,50	108,90
Иркутская область	16,28	16,31	100,23	7,49	7,62	101,70
Кемеровская область	7,18	7,06	98,22	1,61	1,19	73,75
Новосибирская область	10,77	10,36	96,22	3,21	3,06	95,07
Омская область	16,40	15,76	96,14	2,48	2,79	112,41
Томская область	3,45	3,23	93,55	1,07	0,89	83,32
Дальневосточный федеральный округ	60,49	59,70	98,69	10,24	10,61	103,58
Республика Бурятия	13,03	13,12	100,74	2,09	2,55	122,50
Республика Саха(Якутия)	6,53	6,87	105,29	3,45	3,45	99,94
Забайкальский край	28,42	28,29	99,53	2,48	2,47	99,68
Камчатский край	0,31	0,31	101,49	0,09	0,09	96,72
Приморский край	3,21	3,13	97,59	0,67	0,60	89,64
Хабаровский край	1,06	0,89	84,24	0,25	0,20	79,74
Амурская область	7,13	6,34	88,89	0,70	0,61	86,84
Магаданская область	0,01	0,01	93,75	0,07	0,10	143,26
Сахалинская область	0,27	0,24	88,86	0,38	0,41	108,02
Еврейская Автономная область	0,54	0,50	93,02	0,06	0,12	213,24
Чукотский автономный округ	—	—	—	0,00	0,00	36,41

How to read this table

Table rows are categorized geographically, ranging from the total for the Russian Federation to data for specific regions and federal districts. The indicators can be compared within a single year or between 2021 and 2022. Regional variations illustrate the geographic distribution of meat production, with Belgorod Oblast and other constituent entities listed separately to analyze the structure of output in slaughter weight

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

Annual indicators for 2021 and 2022 are available for specialists, analysts, and those monitoring agricultural trends. Data is updated by Rosstat in electronic bulletins, reflecting the current state of the industry. These materials are useful for assessing livestock farming efficiency across different parts of the country, providing accurate data without additional calculations or interpretations from the compilers

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter