Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of agricultural products and food per capita

kg

· snapshot · rows: 25 · periods: 11 · section: Russian Statistical Yearbook (2025)

2023 statistics show per capita food production volumes, ranging from cereals to animal fats. The table contains 25 rows, each representing a specific country, including Russia, Azerbaijan, and Armenia, allowing for a comparison of agricultural production levels between nations in a specific year. All indicators are measured in kilograms per capita

Зерновые и зе…Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing) в том числе п…в том числе пшеница — including wheat Картофель — P…Картофель — Potatoes Сахарная cвек…Сахарная cвекла — Sugar beet Плоды, ягоды,…Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes Овощи и бахче…Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons Скот и птица …Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight) Молоко — Milk Яйца, шт. — E…Яйца, шт. — Eggs, pcs. Масла растите…Масла растительные — Vegetable oils Масло животно…Масло животное) — Butter Россия3); Россия3); / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 861.0 Россия3); / в том числе пшеница — including wheat: 565.0 Россия3); / Картофель — Potatoes: 122.0 Россия3); / Сахарная cвекла — Sugar beet: 290.0 Россия3); / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 34.0 Россия3); / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 107.0 Россия3); / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 84.0 Россия3); / Молоко — Milk: 233.0 Россия3); / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 319.0 Россия3); / Масла растительные — Vegetable oils: 3.10 Россия3); / Масло животное) — Butter: 2.30 Azerbaijan Azerbaijan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 314.0 Azerbaijan / в том числе пшеница — including wheat: 162.0 Azerbaijan / Картофель — Potatoes: 91.0 Azerbaijan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 24.0 Azerbaijan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 142.0 Azerbaijan / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 228.0 Azerbaijan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 38.0 Azerbaijan / Молоко — Milk: 225.0 Azerbaijan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 226.0 Azerbaijan / Масла растительные — Vegetable oils: 5.70 Azerbaijan / Масло животное) — Butter: 2.80 Armenia Armenia / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 72.0 Armenia / в том числе пшеница — including wheat: 40.0 Armenia / Картофель — Potatoes: 111.0 Armenia / Сахарная cвекла — Sugar beet: 0 Armenia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 178.0 Armenia / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 254.0 Armenia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 35.0 Armenia / Молоко — Milk: 189.0 Armenia / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 238.0 Armenia / Масла растительные — Vegetable oils: 0.00 Armenia / Масло животное) — Butter: 1.40 Belarus Belarus / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 913.0 Belarus / в том числе пшеница — including wheat: 296.0 Belarus / Картофель — Potatoes: 341.0 Belarus / Сахарная cвекла — Sugar beet: 542.0 Belarus / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 81.0 Belarus / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 304.0 Belarus / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 147.0 Belarus / Молоко — Milk: 958.0 Belarus / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 407.0 Kazakhstan Kazakhstan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,250 Kazakhstan / в том числе пшеница — including wheat: 922.0 Kazakhstan / Картофель — Potatoes: 131.0 Kazakhstan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 63.0 Kazakhstan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 3.00 Kazakhstan / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 310.0 Kazakhstan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 58.0 Kazakhstan / Молоко — Milk: 180.0 Kazakhstan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 221.0 Kazakhstan / Масла растительные — Vegetable oils: 30.0 Kazakhstan / Масло животное) — Butter: 1.60 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Масла растительные — Vegetable oils: 1.10 Kyrgyzstan / Масло животное) — Butter: 0.80 Republic of Moldova Republic of Moldova / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 902.0 Republic of Moldova / в том числе пшеница — including wheat: 497.0 Republic of Moldova / Картофель — Potatoes: 56.0 Republic of Moldova / Сахарная cвекла — Sugar beet: 122.0 Republic of Moldova / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 412.0 Republic of Moldova / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 118.0 Republic of Moldova / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 54.0 Republic of Moldova / Молоко — Milk: 111.0 Republic of Moldova / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 261.0 Republic of Moldova / Масла растительные — Vegetable oils: 29.3 Republic of Moldova / Масло животное) — Butter: 1.30 Tajikistan Tajikistan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 174.0 Tajikistan / в том числе пшеница — including wheat: 83.0 Tajikistan / Картофель — Potatoes: 122.0 Tajikistan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 2.00 Tajikistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 106.0 Tajikistan / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 427.0 Tajikistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 24.0 Tajikistan / Молоко — Milk: 113.0 Tajikistan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 122.0 Tajikistan / Масла растительные — Vegetable oils: 2.60 Tajikistan / Масло животное) — Butter: 0.02 Uzbekistan Uzbekistan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 239.0 Uzbekistan / в том числе пшеница — including wheat: 181.0 Uzbekistan / Картофель — Potatoes: 100.0 Uzbekistan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 0 Uzbekistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 136.0 Uzbekistan / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 395.0 Uzbekistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 79.0 Uzbekistan / Молоко — Milk: 335.0 Uzbekistan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 239.0 Uzbekistan / Масла растительные — Vegetable oils: 2.90 Uzbekistan / Масло животное) — Butter: 0.60 Brazil Brazil / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 734.0 Brazil / в том числе пшеница — including wheat: 35.7 Brazil / Картофель — Potatoes: 19.4 Brazil / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 201.0 Brazil / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 42.0 Brazil / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 146.0 Brazil / Молоко — Milk: 170.0 Brazil / Масла растительные — Vegetable oils: 60.9 Brazil / Масло животное) — Butter: 0.70 Индия / India Индия / India / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 288.0 Индия / India / в том числе пшеница — including wheat: 79.4 Индия / India / Картофель — Potatoes: 43.2 Индия / India / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 82.4 Индия / India / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 104.0 Индия / India / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 9.20 Индия / India / Молоко — Milk: 172.0 Индия / India / Масла растительные — Vegetable oils: 6.90 Индия / India / Масло животное) — Butter: 3.90 Китай / China Китай / China / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 460.0 Китай / China / в том числе пшеница — including wheat: 96.8 Китай / China / Картофель — Potatoes: 66.3 Китай / China / Сахарная cвекла — Sugar beet: 6.50 Китай / China / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 195.0 Китай / China / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 440.0 Китай / China / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 70.3 Китай / China / Молоко — Milk: 33.5 Китай / China / Масла растительные — Vegetable oils: 19.1 Китай / China / Масло животное) — Butter: 0.10 South Africa South Africa / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 311.0 South Africa / в том числе пшеница — including wheat: 33.4 South Africa / Картофель — Potatoes: 39.4 South Africa / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 138.0 South Africa / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 42.7 South Africa / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 55.6 South Africa / Молоко — Milk: 62.2 South Africa / Масла растительные — Vegetable oils: 13.6 South Africa / Масло животное) — Butter: 0.30 Австрия / Austria Австрия / Austria / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 580.0 Австрия / Austria / в том числе пшеница — including wheat: 192.0 Австрия / Austria / Картофель — Potatoes: 65.2 Австрия / Austria / Сахарная cвекла — Sugar beet: 294.0 Австрия / Austria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 63.3 Австрия / Austria / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 64.7 Австрия / Austria / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 89.6 Австрия / Austria / Молоко — Milk: 408.0 Австрия / Austria / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 264.0 Австрия / Austria / Масла растительные — Vegetable oils: 28.3 Австрия / Austria / Масло животное) — Butter: 3.70 Bulgaria Bulgaria / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,605 Bulgaria / в том числе пшеница — including wheat: 1,063 Bulgaria / Картофель — Potatoes: 18.5 Bulgaria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 68.6 Bulgaria / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 54.7 Bulgaria / Молоко — Milk: 127.0 Bulgaria / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 217.0 Bulgaria / Масла растительные — Vegetable oils: 122.1 Bulgaria / Масло животное) — Butter: 0.20 Hungary Hungary / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,570 Hungary / в том числе пшеница — including wheat: 619.0 Hungary / Картофель — Potatoes: 21.9 Hungary / Сахарная cвекла — Sugar beet: 91.3 Hungary / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 127.0 Hungary / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 74.4 Hungary / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 101.0 Hungary / Молоко — Milk: 212.0 Hungary / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 240.0 Hungary / Масла растительные — Vegetable oils: 100.3 Hungary / Масло животное) — Butter: 0.80 Germany Germany / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 511.0 Germany / в том числе пшеница — including wheat: 255.0 Germany / Картофель — Potatoes: 138.0 Germany / Сахарная cвекла — Sugar beet: 374.0 Germany / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 28.6 Germany / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 41.7 Germany / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 80.3 Germany / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 155.0 Germany / Масла растительные — Vegetable oils: 60.6 Germany / Масло животное) — Butter: 5.60 Италия / Italy Италия / Italy / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 265.0 Италия / Italy / в том числе пшеница — including wheat: 117.0 Италия / Italy / Картофель — Potatoes: 21.4 Италия / Italy / Сахарная cвекла — Sugar beet: 23.7 Италия / Italy / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 278.0 Италия / Italy / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 175.0 Италия / Italy / Молоко — Milk: 235.0 Италия / Italy / Масла растительные — Vegetable oils: 23.9 Италия / Italy / Масло животное) — Butter: 1.60 Польша / Poland Польша / Poland / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 980.0 Польша / Poland / в том числе пшеница — including wheat: 352.0 Польша / Poland / Картофель — Potatoes: 152.0 Польша / Poland / Сахарная cвекла — Sugar beet: 461.0 Польша / Poland / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 135.0 Польша / Poland / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 126.0 Польша / Poland / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 138.0 Польша / Poland / Молоко — Milk: 422.0 Польша / Poland / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 348.0 Польша / Poland / Масла растительные — Vegetable oils: 44.4 Польша / Poland / Масло животное) — Butter: 7.20 Romania Romania / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,099 Romania / в том числе пшеница — including wheat: 505.0 Romania / Картофель — Potatoes: 62.1 Romania / Сахарная cвекла — Sugar beet: 21.2 Romania / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 127.0 Romania / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 62.9 Romania / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 50.8 Romania / Молоко — Milk: 227.0 Romania / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 294.0 Romania / Масла растительные — Vegetable oils: 49.2 Romania / Масло животное) — Butter: 0.50 Франция / France Франция / France / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 988.0 Франция / France / в том числе пшеница — including wheat: 545.0 Франция / France / Картофель — Potatoes: 130.0 Франция / France / Сахарная cвекла — Sugar beet: 463.0 Франция / France / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 148.0 Франция / France / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 81.1 Франция / France / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 75.4 Франция / France / Молоко — Milk: 378.0 Франция / France / Масла растительные — Vegetable oils: 41.9 Франция / France / Масло животное) — Butter: 6.10 Australia Australia / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 2,411 Australia / в том числе пшеница — including wheat: 1,546 Australia / Картофель — Potatoes: 54.9 Australia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 163.0 Australia / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 70.0 Australia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 191.0 Australia / Молоко — Milk: 318.0 Australia / Масла растительные — Vegetable oils: 30.7 Australia / Масло животное) — Butter: 2.80 United Kingdom (Great Britain) United Kingdom (Great Britain) / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 340.0 United Kingdom (Great Britain) / в том числе пшеница — including wheat: 205.0 United Kingdom (Great Britain) / Картофель — Potatoes: 68.9 United Kingdom (Great Britain) / Сахарная cвекла — Sugar beet: 113.0 United Kingdom (Great Britain) / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 8.50 United Kingdom (Great Britain) / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 32.9 United Kingdom (Great Britain) / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 60.1 United Kingdom (Great Britain) / Молоко — Milk: 231.0 United Kingdom (Great Britain) / Масла растительные — Vegetable oils: 14.1 United Kingdom (Great Britain) / Масло животное) — Butter: 2.90 США / USA США / USA / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,388 США / USA / в том числе пшеница — including wheat: 147.0 США / USA / Картофель — Potatoes: 59.7 США / USA / Сахарная cвекла — Sugar beet: 95.4 США / USA / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 75.3 США / USA / Овощи и бахче- вые) — Vegetables and melons: 94.0 США / USA / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 141.0 США / USA / Молоко — Milk: 307.0 США / USA / Масла растительные — Vegetable oils: 46.2 США / USA / Масло животное) — Butter: 2.90 Япония / Japan Япония / Japan / Масла растительные — Vegetable oils: 16.0 Япония / Japan / Масло животное) — Butter: 0.60
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 25, indicators: 11. Unit of measurement — kilogram / kg. Breakdown: Russia3);; Azerbaijan; Armenia; Belarus; Kazakhstan and others

Five largest values: Australia (2 411), Bulgaria (1 605), Hungary (1 570), USA (1 388), Kazakhstan (1 250). The gap between the largest and smallest is 2 192 times. The top five account for 43.5% of the total for all items

All table numbers are series: 25
Series Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing)в том числе пшеница — including wheatКартофель — PotatoesСахарная cвекла — Sugar beetПлоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapesОвощи и бахче- вые) — Vegetables and melonsСкот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight)Молоко — MilkЯйца, шт. — Eggs, pcs.Масла растительные — Vegetable oilsМасло животное) — Butter
Россия3); 861,00 565,00 122,00 290,00 34,00 107,00 84,00 233,00 319,00 3,10 2,30
Азербайджан 314,00 162,00 91,00 24,00 142,00 228,00 38,00 225,00 226,00 5,70 2,80
Армения 72,00 40,00 111,00 0,00 178,00 254,00 35,00 189,00 238,00 0,00 1,40
Беларусь 913,00 296,00 341,00 542,00 81,00 304,00 147,00 958,00 407,00 — —
Казахстан 1 250,00 922,00 131,00 63,00 3,00 310,00 58,00 180,00 221,00 30,00 1,60
Киргизия — — — — — — — — — 1,10 0,80
Республика Молдова 902,00 497,00 56,00 122,00 412,00 118,00 54,00 111,00 261,00 29,30 1,30
Таджикистан 174,00 83,00 122,00 2,00 106,00 427,00 24,00 113,00 122,00 2,60 0,02
Узбекистан 239,00 181,00 100,00 0,00 136,00 395,00 79,00 335,00 239,00 2,90 0,60
Бразилия 734,00 35,70 19,40 — 201,00 42,00 146,00 170,00 — 60,90 0,70
Индия / India 288,00 79,40 43,20 — 82,40 104,00 9,20 172,00 — 6,90 3,90
Китай / China 460,00 96,80 66,30 6,50 195,00 440,00 70,30 33,50 — 19,10 0,10
Южно-Африканская Республика 311,00 33,40 39,40 — 138,00 42,70 55,60 62,20 — 13,60 0,30
Австрия / Austria 580,00 192,00 65,20 294,00 63,30 64,70 89,60 408,00 264,00 28,30 3,70
Болгария 1 605,00 1 063,00 18,50 — 68,60 54,70 — 127,00 217,00 122,10 0,20
Венгрия 1 570,00 619,00 21,90 91,30 127,00 74,40 101,00 212,00 240,00 100,30 0,80
Германия 511,00 255,00 138,00 374,00 28,60 41,70 80,30 — 155,00 60,60 5,60
Италия / Italy 265,00 117,00 21,40 23,70 278,00 175,00 — 235,00 — 23,90 1,60
Польша / Poland 980,00 352,00 152,00 461,00 135,00 126,00 138,00 422,00 348,00 44,40 7,20
Румыния 1 099,00 505,00 62,10 21,20 127,00 62,90 50,80 227,00 294,00 49,20 0,50
Франция / France 988,00 545,00 130,00 463,00 148,00 81,10 75,40 378,00 — 41,90 6,10
Австралия 2 411,00 1 546,00 54,90 — 163,00 70,00 191,00 318,00 — 30,70 2,80
Соединенное Королевство (Великобритания) 340,00 205,00 68,90 113,00 8,50 32,90 60,10 231,00 — 14,10 2,90
США / USA 1 388,00 147,00 59,70 95,40 75,30 94,00 141,00 307,00 — 46,20 2,90
Япония / Japan — — — — — — — — — 16,00 0,60

How to read this table

The rows are categorized by geography, highlighting production volume disparities between Russia and other countries. Comparing indicators across various product types provides insight into the food supply structure of each nation. The data covers a wide range of goods, from grain to oils, presented as a single snapshot for 2023 without historical trends

What is visible in these numbers

Table columns: Cereals and leguminous crops (in weight after processing) — Cereals and leguminous crops; including wheat — including wheat; Potatoes — Potatoes; Sugar beet — Sugar beet; Fruits, berries, citrus fruits and grapes — Fruits, berries, citrus fruits and grapes; Vegetables and melons1) — Vegetables and melons; Cattle and poultry for slaughter (in slaughter weight) — Cattle and poultry for slaughter; Milk — Milk; Eggs, pcs. — Eggs, pcs.; Vegetable oils — Vegetable oils; Butter2) — Butter

There are 238 values in the table out of 275 possible, which is 86.5%. Individual gaps occur: not all items were observed in all periods

More in the section Russian Statistical Yearbook»

Period and application

Data is sourced from the 2025 Russian Statistical Yearbook. The statistics are relevant for agro-industrial specialists, economists, and food security researchers. The information is presented in a fixed format for a single reporting year and does not require regular updates, as it covers a completed period

How it is calculated

Source notes: For Russia and non-CIS countries – including mushrooms. For non-CIS countries – butter and other fats and oils obtained from milk; dairy spreads

1) По России и странам дальнего зарубежья – включая грибы.

2) По странам дальнего зарубежья – масло животное и другие жиры и масла, получаемые из молока; молочные пасты.

3) Виды продукции приведены в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2).

4) 2024 г.

5) Масла растительные и их фракции нерафинированные.

6) Масло сливочное и пасты масляные.

7) 2022 г.

8) 2021 г.

1) For Russia and the non-CIS countries – including mushrooms.

2) For the non-CIS countries – butter and other fats and oils made of milk, dairy pastas.

3) Types of products are presented according to Russian Classification of Products by Economic Activity (ОКPD2).

4) 2024.

5) Vegetable oils and their fractions crude.

6) Butter and dairy spreads.

7) 2022.

8) 2021.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter