Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of agricultural products and food

thousand tonnes / thou. tonnes

· snapshot · rows: 26 · periods: 11 · section: Russian Statistical Yearbook (2025)

In 2023, Russia and several other countries, such as Azerbaijan and Armenia, produced specific volumes of agricultural products. The list presents the production of legumes, oils, meat, and dairy products. Data for each item is provided in thousands of tonnes. The rows are categorized by country, allowing for a comparison of agro-industrial production scales across different states for a single calendar year

shown 25 largest of 26

Chart of agricultural and food production in Russia, Azerbaijan, and Armenia for 2023, thousands of tonnes

Зерновые и зе…Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing) в том числе п…в том числе пшеница — including wheat Картофель — P…Картофель — Potatoes Сахарная cвек…Сахарная cвекла — Sugar beet Плоды, ягоды,…Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes Овощи и бахче…Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons Скот и птица …Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight) Молоко — Milk Яйца, млрд шт…Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs. Масла растите…Масла растительные) — Vegetable oils Масло животно…Масло животное) — Butter Россия3); Россия3); / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 125,883 Россия3); / в том числе пшеница — including wheat: 82,603 Россия3); / Картофель — Potatoes: 17,828 Россия3); / Сахарная cвекла — Sugar beet: 45,116 Россия3); / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 49,065 Россия3); / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 15,559 Россия3); / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 12,302 Россия3); / Молоко — Milk: 34,035 Россия3); / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 46.6 Россия3); / Масла растительные) — Vegetable oils: 10,676 Россия3); / Масло животное) — Butter: 334.0 Azerbaijan Azerbaijan / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 3,203 Azerbaijan / в том числе пшеница — including wheat: 1,650 Azerbaijan / Картофель — Potatoes: 927.4 Azerbaijan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 244.2 Azerbaijan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 1,453 Azerbaijan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 2,329 Azerbaijan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 386.3 Azerbaijan / Молоко — Milk: 2,299 Azerbaijan / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 2.30 Azerbaijan / Масла растительные) — Vegetable oils: 57.9 Azerbaijan / Масло животное) — Butter: 29.0 Armenia Armenia / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 218.3 Armenia / в том числе пшеница — including wheat: 120.3 Armenia / Картофель — Potatoes: 337.7 Armenia / Сахарная cвекла — Sugar beet: 0.30 Armenia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 540.0 Armenia / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 772.0 Armenia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 105.7 Armenia / Молоко — Milk: 574.4 Armenia / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 0.70 Armenia / Масла растительные) — Vegetable oils: 0.01 Armenia / Масло животное) — Butter: 4.20 Kazakhstan Kazakhstan / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 25,205 Kazakhstan / в том числе пшеница — including wheat: 18,577 Kazakhstan / Картофель — Potatoes: 2,635 Kazakhstan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 1,269 Kazakhstan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 56.3 Kazakhstan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 6,247 Kazakhstan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 1,169 Kazakhstan / Молоко — Milk: 3,629 Kazakhstan / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 4.50 Kazakhstan / Масла растительные) — Vegetable oils: 605.7 Kazakhstan / Масло животное) — Butter: 32.8 Republic of Moldova Republic of Moldova / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 2,167 Republic of Moldova / в том числе пшеница — including wheat: 1,195 Republic of Moldova / Картофель — Potatoes: 135.4 Republic of Moldova / Сахарная cвекла — Sugar beet: 292.7 Republic of Moldova / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 990.0 Republic of Moldova / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 283.3 Republic of Moldova / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 129.4 Republic of Moldova / Молоко — Milk: 267.2 Republic of Moldova / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 0.60 Republic of Moldova / Масла растительные) — Vegetable oils: 70.5 Republic of Moldova / Масло животное) — Butter: 3.10 Tajikistan Tajikistan / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,810 Tajikistan / в том числе пшеница — including wheat: 865.9 Tajikistan / Картофель — Potatoes: 1,264 Tajikistan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 21.7 Tajikistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 1,107 Tajikistan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 4,444 Tajikistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 248.0 Tajikistan / Молоко — Milk: 1,177 Tajikistan / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 1.30 Tajikistan / Масла растительные) — Vegetable oils: 26.8 Tajikistan / Масло животное) — Butter: 0.20 Uzbekistan Uzbekistan / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 8,878 Uzbekistan / в том числе пшеница — including wheat: 6,729 Uzbekistan / Картофель — Potatoes: 3,717 Uzbekistan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 1.90 Uzbekistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 5,061 Uzbekistan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 14,678 Uzbekistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 2,943 Uzbekistan / Молоко — Milk: 12,444 Uzbekistan / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 8.90 Uzbekistan / Масла растительные) — Vegetable oils: 106.3 Uzbekistan / Масло животное) — Butter: 22.2 Украина7); Украина7); / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 59,704 Украина7); / в том числе пшеница — including wheat: 21,625 Украина7); / Картофель — Potatoes: 21,359 Украина7); / Сахарная cвекла — Sugar beet: 13,130 Украина7); / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 2,518 Украина7); / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 8,302 Украина7); / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 2,238 Украина7); / Молоко — Milk: 7,430 Украина7); / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 11.4 Украина7); / Масла растительные) — Vegetable oils: 6,856 Украина7); / Масло животное) — Butter: 49.0 Austria Austria / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 5,281 Austria / в том числе пшеница — including wheat: 1,745 Austria / Картофель — Potatoes: 594.0 Austria / Сахарная cвекла — Sugar beet: 2,676 Austria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 576.0 Austria / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 589.0 Austria / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 816.0 Austria / Молоко — Milk: 3,717 Austria / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 2.40 Austria / Масла растительные) — Vegetable oils: 258.0 Austria / Масло животное) — Butter: 34.0 Hungary Hungary / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 15,068 Hungary / в том числе пшеница — including wheat: 5,942 Hungary / Картофель — Potatoes: 210.0 Hungary / Сахарная cвекла — Sugar beet: 876.0 Hungary / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 1,222 Hungary / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 714.0 Hungary / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 969.0 Hungary / Молоко — Milk: 2,032 Hungary / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 2.30 Hungary / Масла растительные) — Vegetable oils: 963.0 Hungary / Масло животное) — Butter: 8.00 Poland Poland / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 36,026 Poland / в том числе пшеница — including wheat: 12,932 Poland / Картофель — Potatoes: 5,590 Poland / Сахарная cвекла — Sugar beet: 16,941 Poland / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 4,946 Poland / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 4,642 Poland / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 5,061 Poland / Молоко — Milk: 15,492 Poland / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 12.8 Poland / Масла растительные) — Vegetable oils: 1,631 Poland / Масло животное) — Butter: 265.0 Romania Romania / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 20,949 Romania / в том числе пшеница — including wheat: 9,624 Romania / Картофель — Potatoes: 1,183 Romania / Сахарная cвекла — Sugar beet: 404.0 Romania / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 2,417 Romania / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 1,199 Romania / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 968.0 Romania / Молоко — Milk: 4,318 Romania / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 5.60 Romania / Масла растительные) — Vegetable oils: 937.0 Romania / Масло животное) — Butter: 9.00 Китай / China Китай / China / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 648,295 Китай / China / в том числе пшеница — including wheat: 136,596 Китай / China / Картофель — Potatoes: 93,492 Китай / China / Сахарная cвекла — Sugar beet: 9,160 Китай / China / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 274,991 Китай / China / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 621,366 Китай / China / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 99,214 Китай / China / Молоко — Milk: 47,267 Китай / China / Масла растительные) — Vegetable oils: 26,887 Китай / China / Масло животное) — Butter: 119.0 Germany Germany / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 43,080 Germany / в том числе пшеница — including wheat: 21,536 Germany / Картофель — Potatoes: 11,607 Germany / Сахарная cвекла — Sugar beet: 31,558 Germany / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 2,415 Germany / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 3,514 Germany / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 6,777 Germany / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 13.1 Germany / Масла растительные) — Vegetable oils: 5,111 Germany / Масло животное) — Butter: 469.0 France France / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 65,242 France / в том числе пшеница — including wheat: 35,996 France / Картофель — Potatoes: 8,606 France / Сахарная cвекла — Sugar beet: 30,581 France / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 9,800 France / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 5,357 France / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 4,976 France / Молоко — Milk: 24,938 France / Масла растительные) — Vegetable oils: 2,765 France / Масло животное) — Butter: 403.0 United Kingdom (Great Britain) United Kingdom (Great Britain) / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 23,189 United Kingdom (Great Britain) / в том числе пшеница — including wheat: 13,980 United Kingdom (Great Britain) / Картофель — Potatoes: 4,704 United Kingdom (Great Britain) / Сахарная cвекла — Sugar beet: 7,746 United Kingdom (Great Britain) / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 583.0 United Kingdom (Great Britain) / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 2,247 United Kingdom (Great Britain) / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 4,102 United Kingdom (Great Britain) / Молоко — Milk: 15,760 United Kingdom (Great Britain) / Масла растительные) — Vegetable oils: 963.0 United Kingdom (Great Britain) / Масло животное) — Butter: 201.0 США / USA США / USA / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 465,011 США / USA / в том числе пшеница — including wheat: 49,314 США / USA / Картофель — Potatoes: 19,992 США / USA / Сахарная cвекла — Sugar beet: 31,956 США / USA / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 25,211 США / USA / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 31,469 США / USA / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 47,191 США / USA / Молоко — Milk: 102,703 США / USA / Масла растительные) — Vegetable oils: 15,472 США / USA / Масло животное) — Butter: 971.0 Japan Japan / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 11,536 Japan / в том числе пшеница — including wheat: 1,094 Japan / Картофель — Potatoes: 2,180 Japan / Сахарная cвекла — Sugar beet: 3,403 Japan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 2,829 Japan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 10,056 Japan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 4,186 Japan / Молоко — Milk: 7,298 Japan / Масла растительные) — Vegetable oils: 2,002 Japan / Масло животное) — Butter: 731.0 Belarus Belarus / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 8,341 Belarus / в том числе пшеница — including wheat: 2,707 Belarus / Картофель — Potatoes: 3,111 Belarus / Сахарная cвекла — Sugar beet: 4,951 Belarus / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 739.0 Belarus / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 2,775 Belarus / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 1,345 Belarus / Молоко — Milk: 8,751 Belarus / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 3.70 Brazil Brazil / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 158,790 Brazil / в том числе пшеница — including wheat: 7,730 Brazil / Картофель — Potatoes: 4,189 Brazil / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 43,412 Brazil / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 9,076 Brazil / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 31,602 Brazil / Молоко — Milk: 36,742 Brazil / Масла растительные) — Vegetable oils: 13,181 Brazil / Масло животное) — Butter: 150.0 Индия / India Индия / India / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 400,337 Индия / India / в том числе пшеница — including wheat: 110,554 Индия / India / Картофель — Potatoes: 60,142 Индия / India / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 114,683 Индия / India / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 145,094 Индия / India / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 12,833 Индия / India / Молоко — Milk: 239,307 Индия / India / Масла растительные) — Vegetable oils: 9,600 Индия / India / Масло животное) — Butter: 5,476 South Africa South Africa / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 19,081 South Africa / в том числе пшеница — including wheat: 2,050 South Africa / Картофель — Potatoes: 2,416 South Africa / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 8,470 South Africa / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 2,618 South Africa / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 3,407 South Africa / Молоко — Milk: 3,810 South Africa / Масла растительные) — Vegetable oils: 844.0 South Africa / Масло животное) — Butter: 19.0 Bulgaria Bulgaria / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 10,346 Bulgaria / в том числе пшеница — including wheat: 6,855 Bulgaria / Картофель — Potatoes: 119.0 Bulgaria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 442.0 Bulgaria / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 353.0 Bulgaria / Молоко — Milk: 816.0 Bulgaria / Яйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.: 1.40 Bulgaria / Масла растительные) — Vegetable oils: 787.0 Bulgaria / Масло животное) — Butter: 1.00 Италия /Italy Италия /Italy / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 15,623 Италия /Italy / в том числе пшеница — including wheat: 6,894 Италия /Italy / Картофель — Potatoes: 1,265 Италия /Italy / Сахарная cвекла — Sugar beet: 1,399 Италия /Italy / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 16,429 Италия /Italy / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 10,309 Италия /Italy / Молоко — Milk: 13,842 Италия /Italy / Масла растительные) — Vegetable oils: 1,408 Италия /Italy / Масло животное) — Butter: 94.0 Australia Australia / Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 64,238 Australia / в том числе пшеница — including wheat: 41,199 Australia / Картофель — Potatoes: 1,463 Australia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 4,333 Australia / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 1,866 Australia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 5,083 Australia / Молоко — Milk: 8,467 Australia / Масла растительные) — Vegetable oils: 817.0 Australia / Масло животное) — Butter: 74.0
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 26, indicators: 11. Unit of measurement — thousand tonnes / thou. tonnes. Breakdown: Russia3);; Azerbaijan; Armenia; Kazakhstan; Republic of Moldova and others

Five highest values: China / China (648 295), USA / USA (465 011), India / India (400 337), Brazil (158 790), Russia3); (125 883). The gap between the highest and lowest is 839.8 times. The top five account for 80% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 26
Series Зерновые и зерно- бобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing)в том числе пшеница — including wheatКартофель — PotatoesСахарная cвекла — Sugar beetПлоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapesОвощи и бахчевые) — Vegetables and melonsСкот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight)Молоко — MilkЯйца, млрд шт. — Eggs, bln. pcs.Масла растительные) — Vegetable oilsМасло животное) — Butter
Россия3); 125 883,00 82 603,00 17 828,00 45 116,00 49 065,00 15 559,00 12 302,00 34 035,00 46,60 10 676,00 334,00
Азербайджан 3 203,30 1 649,90 927,40 244,20 1 453,00 2 329,00 386,30 2 298,50 2,30 57,90 29,00
Армения 218,30 120,30 337,70 0,30 540,00 772,00 105,70 574,40 0,70 0,01 4,20
Беларусь 8 341,10 2 706,90 3 110,90 4 951,20 739,00 2 775,20 1 345,20 8 751,10 3,70 — —
Казахстан 25 204,80 18 576,70 2 634,60 1 268,80 56,30 6 246,80 1 168,70 3 628,50 4,50 605,70 32,80
Киргизия — — — — — — — — — 8,00 5,70
Республика Молдова 2 166,90 1 194,80 135,40 292,70 990,00 283,30 129,40 267,20 0,60 70,50 3,10
Таджикистан 1 810,10 865,90 1 263,90 21,70 1 106,60 4 443,50 248,00 1 177,40 1,30 26,80 0,20
Узбекистан 8 877,70 6 729,40 3 716,90 1,90 5 060,70 14 678,00 2 942,50 12 443,80 8,90 106,30 22,20
Украина7); 59 704,00 21 625,00 21 359,00 13 130,00 2 518,00 8 302,00 2 238,00 7 430,00 11,40 6 856,00 49,00
Бразилия 158 790,00 7 730,00 4 189,00 — 43 412,00 9 076,00 31 602,00 36 742,00 — 13 181,00 150,00
Индия / India 400 337,00 110 554,00 60 142,00 — 114 683,00 145 094,00 12 833,00 239 307,00 — 9 600,00 5 476,00
Китай / China 648 295,00 136 596,00 93 492,00 9 160,00 274 991,00 621 366,00 99 214,00 47 267,00 — 26 887,00 119,00
Южно-Африканская Республика 19 081,00 2 050,00 2 416,00 — 8 470,00 2 618,00 3 407,00 3 810,00 — 844,00 19,00
Австрия 5 281,00 1 745,00 594,00 2 676,00 576,00 589,00 816,00 3 717,00 2,40 258,00 34,00
Болгария 10 346,00 6 855,00 119,00 — 442,00 353,00 — 816,00 1,40 787,00 1,00
Венгрия 15 068,00 5 942,00 210,00 876,00 1 222,00 714,00 969,00 2 032,00 2,30 963,00 8,00
Германия 43 080,00 21 536,00 11 607,00 31 558,00 2 415,00 3 514,00 6 777,00 — 13,10 5 111,00 469,00
Италия /Italy 15 623,00 6 894,00 1 265,00 1 399,00 16 429,00 10 309,00 — 13 842,00 — 1 408,00 94,00
Польша 36 026,00 12 932,00 5 590,00 16 941,00 4 946,00 4 642,00 5 061,00 15 492,00 12,80 1 631,00 265,00
Румыния 20 949,00 9 624,00 1 183,00 404,00 2 417,00 1 199,00 968,00 4 318,00 5,60 937,00 9,00
Франция 65 242,00 35 996,00 8 606,00 30 581,00 9 800,00 5 357,00 4 976,00 24 938,00 — 2 765,00 403,00
Австралия 64 238,00 41 199,00 1 463,00 — 4 333,00 1 866,00 5 083,00 8 467,00 — 817,00 74,00
Соединенное Королевство (Великобритания) 23 189,00 13 980,00 4 704,00 7 746,00 583,00 2 247,00 4 102,00 15 760,00 — 963,00 201,00
США / USA 465 011,00 49 314,00 19 992,00 31 956,00 25 211,00 31 469,00 47 191,00 102 703,00 — 15 472,00 971,00
Япония 11 536,00 1 094,00 2 180,00 3 403,00 2 829,00 10 056,00 4 186,00 7 298,00 — 2 002,00 731,00

How to read this table

The rows differ by geographical coverage, including data for Russia, Azerbaijan, and Armenia. Comparing these values shows each country's contribution to the total food volume. The columns cover a wide range of goods, from cereals to animal oils. All values are provided in a single unit of measurement to ensure accurate comparison

What is visible in these numbers

The set includes the following indicators: Cereals and cereal-legumes (in weight after processing) — Cereals…; including wheat — including wheat; Potatoes — Potatoes; Sugar beet — Sugar beet; Fruits, berries, citrus fruits and grapes — Fruits, berries, citrus fruits …; Vegetables and melons1) — Vegetables and melons; Cattle and poultry for slaughter (in slaughter weight) — Cattle and poultry for slaugh…; Milk — Milk; Eggs, bln. pcs. — Eggs, bln. pcs.; Vegetable oils2) — Vegetable oils; Butter3) — Butter

Cells with numbers: 255 out of 275 (92.7%). There are gaps, but they are isolated: observations were not always conducted for some positions

More in the section Russian Statistical Yearbook»

Period and application

The data is current for 2023 and published in the Russian Statistical Yearbook 2025. This information is intended for agro-industrial complex specialists, economists, and those analyzing food security and agricultural raw material markets. The data was collected by Rosstat and reflects the physical volume of production

How it is calculated

Rosstat specifies: For Russia and far-abroad countries — including mushrooms. For far-abroad countries — butter and other fats and oils derived from milk; milk pastes

1) По России и странам дальнего зарубежья – включая грибы.

2) По странам дальнего зарубежья – масло животное и другие жиры и масла, получаемые из молока; молочные пасты.

3) Виды продукции приведены в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2).

4) 2024 г.

5) Масла растительные и их фракции нерафинированные.

6) Масло сливочное и пасты масляные.

7) По данным ФАО.

8) 2023 г.

9) 2022 г.

10) 2021 г.

1) For Russia and the non-CIS countries – including mushrooms.

2) For the non-CIS countries – butter and other fats and oils made of milk, dairy pastas.

3) Types of products are presented according to Russian Classification of Products by Economic Activity (ОКPD2).

4) 2024.

5) Vegetable oils and their fractions crude.

6) Butter and dairy spreads.

7) According to FAO data.

8) 2023.

9) 2022.

10) 2021.