Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Production of selected agricultural products per capita

kg

· snapshot · rows: 25 · periods: 12 · section: Russian Statistical Yearbook (2024)

This 2022 data shows the amount of grain, salt, and other food products produced per capita in various countries. The indicator reflects the volume of agricultural and food production per capita. Rows list countries, including Russia, Germany, and Japan, while columns specify product types. All values are in kilograms. This format allows for a comparison of actual food production volumes in each country for the given year

Chart of per capita production of specific agricultural products in Russia and other countries in 2022, kilograms

Зерновые и зе…Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing) в том числе п…в том числе пшеница — including wheat Картофель — P…Картофель — Potatoes Плоды, ягоды,…Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes Овощи и бахче…Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons Скот и птица …Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight) Молоко — Milk Яйца, шт. — E…Яйца, шт. — Eggs, pcs. Масла растите…Масла растительные) — Vegetable oils Маргариновая …Маргариновая продукция — Margarine products Масло животно…Масло животное);3) — Butter 2); Соль (добыча)…Соль (добыча) Salt (mined) Россия4); Россия4); / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 991.0 Россия4); / в том числе пшеница — including wheat: 635.0 Россия4); / Картофель — Potatoes: 138.0 Россия4); / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 35.0 Россия4); / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 107.0 Россия4); / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 82.0 Россия4); / Молоко — Milk: 231.0 Россия4); / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 319.0 Россия4); / Масла растительные) — Vegetable oils: 66.5 Россия4); / Маргариновая продукция — Margarine products: 3.10 Россия4); / Масло животное);3) — Butter 2);: 2.50 Россия4); / Соль (добыча) Salt (mined): 4.60 Azerbaijan Azerbaijan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 312.0 Azerbaijan / в том числе пшеница — including wheat: 177.0 Azerbaijan / Картофель — Potatoes: 100.0 Azerbaijan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 146.0 Azerbaijan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 223.0 Azerbaijan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 37.0 Azerbaijan / Молоко — Milk: 225.0 Azerbaijan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 216.0 Azerbaijan / Масла растительные) — Vegetable oils: 5.60 Azerbaijan / Масло животное);3) — Butter 2);: 2.70 Armenia Armenia / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 97.0 Armenia / в том числе пшеница — including wheat: 60.0 Armenia / Картофель — Potatoes: 122.0 Armenia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 193.0 Armenia / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 243.0 Armenia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 34.0 Armenia / Молоко — Milk: 198.0 Armenia / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 245.0 Armenia / Масла растительные) — Vegetable oils: 0.00 Armenia / Масло животное);3) — Butter 2);: 1.50 Belarus Belarus / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 835.0 Belarus / в том числе пшеница — including wheat: 288.0 Belarus / Картофель — Potatoes: 438.0 Belarus / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 73.0 Belarus / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 305.0 Belarus / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 139.0 Belarus / Молоко — Milk: 908.0 Belarus / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 375.0 Kazakhstan Kazakhstan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 859.0 Kazakhstan / в том числе пшеница — including wheat: 609.0 Kazakhstan / Картофель — Potatoes: 190.0 Kazakhstan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 21.0 Kazakhstan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 376.0 Kazakhstan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 65.0 Kazakhstan / Молоко — Milk: 175.0 Kazakhstan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 222.0 Kazakhstan / Масла растительные) — Vegetable oils: 33.8 Kazakhstan / Масло животное);3) — Butter 2);: 1.60 Kyrgyzstan Kyrgyzstan Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 245.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / в том числе пшеница — including wheat: 62.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Картофель — Potatoes: 181.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 40.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 205.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 36.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Молоко — Milk: 250.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 86.0 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Масла растительные) — Vegetable oils: 0.90 Kyrgyzstan Kyrgyzstan / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.70 Republic of Moldova Republic of Moldova / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,308 Republic of Moldova / в том числе пшеница — including wheat: 633.0 Republic of Moldova / Картофель — Potatoes: 70.0 Republic of Moldova / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 542.0 Republic of Moldova / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 131.0 Republic of Moldova / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 52.0 Republic of Moldova / Молоко — Milk: 94.0 Republic of Moldova / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 243.0 Republic of Moldova / Масла растительные) — Vegetable oils: 97.3 Republic of Moldova / Масло животное);3) — Butter 2);: 1.20 Tajikistan Tajikistan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 172.0 Tajikistan / в том числе пшеница — including wheat: 85.0 Tajikistan / Картофель — Potatoes: 112.0 Tajikistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 85.0 Tajikistan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 397.0 Tajikistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 24.0 Tajikistan / Молоко — Milk: 110.0 Tajikistan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 120.0 Tajikistan / Масла растительные) — Vegetable oils: 2.50 Tajikistan / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.01 Uzbekistan Uzbekistan Uzbekistan Uzbekistan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 232.0 Uzbekistan Uzbekistan / в том числе пшеница — including wheat: 178.0 Uzbekistan Uzbekistan / Картофель — Potatoes: 98.0 Uzbekistan Uzbekistan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 133.0 Uzbekistan Uzbekistan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 387.0 Uzbekistan Uzbekistan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 78.0 Uzbekistan Uzbekistan / Молоко — Milk: 329.0 Uzbekistan Uzbekistan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 233.0 Uzbekistan Uzbekistan / Масла растительные) — Vegetable oils: 1.90 Uzbekistan Uzbekistan / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.40 Бразилия Brazil Бразилия Brazil / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 644.0 Бразилия Brazil / в том числе пшеница — including wheat: 48.1 Бразилия Brazil / Картофель — Potatoes: 18.1 Бразилия Brazil / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 195.0 Бразилия Brazil / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 40.5 Бразилия Brazil / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 141.0 Бразилия Brazil / Молоко — Milk: 167.0 Бразилия Brazil / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,641 Бразилия Brazil / Масла растительные) — Vegetable oils: 63.7 Индия / India Индия / India / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 278.0 Индия / India / в том числе пшеница — including wheat: 78.1 Индия / India / Картофель — Potatoes: 40.7 Индия / India / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 81.5 Индия / India / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 105.0 Индия / India / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 7.70 Индия / India / Молоко — Milk: 155.0 Индия / India / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 80.0 Индия / India / Масла растительные) — Vegetable oils: 7.00 Китай / China Китай / China / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 452.0 Китай / China / в том числе пшеница — including wheat: 97.6 Китай / China / Картофель — Potatoes: 67.7 Китай / China / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 187.0 Китай / China / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 436.0 Китай / China / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 65.8 Китай / China / Молоко — Milk: 28.0 Китай / China / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 4,731 Китай / China / Масла растительные) — Vegetable oils: 17.8 Китай / China / Соль (добыча) Salt (mined): 38.0 Южно-Африканская Республика South…Южно-Африканская Республика South Africa Южно-Африканская Республика South Africa / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 310.0 Южно-Африканская Республика South Africa / в том числе пшеница — including wheat: 34.5 Южно-Африканская Республика South Africa / Картофель — Potatoes: 41.7 Южно-Африканская Республика South Africa / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 146.0 Южно-Африканская Республика South Africa / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 42.2 Южно-Африканская Республика South Africa / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 57.4 Южно-Африканская Республика South Africa / Молоко — Milk: 62.0 Южно-Африканская Республика South Africa / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 1,811 Южно-Африканская Республика South Africa / Масла растительные) — Vegetable oils: 13.9 Австрия / Austria Австрия / Austria / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 585.0 Австрия / Austria / в том числе пшеница — including wheat: 191.0 Австрия / Austria / Картофель — Potatoes: 76.4 Австрия / Austria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 77.7 Австрия / Austria / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 68.3 Австрия / Austria / Молоко — Milk: 443.0 Австрия / Austria / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,361 Австрия / Austria / Масла растительные) — Vegetable oils: 38.3 Болгария Bulgaria Болгария Bulgaria / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,436 Болгария Bulgaria / в том числе пшеница — including wheat: 943.0 Болгария Bulgaria / Картофель — Potatoes: 25.2 Болгария Bulgaria / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 71.7 Болгария Bulgaria / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 50.7 Болгария Bulgaria / Молоко — Milk: 127.0 Болгария Bulgaria / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 1,971 Болгария Bulgaria / Масла растительные) — Vegetable oils: 135.1 Болгария Bulgaria / Маргариновая продукция — Margarine products: 2.01 Болгария Bulgaria / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.20 Венгрия Hungary Венгрия Hungary / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 938.0 Венгрия Hungary / в том числе пшеница — including wheat: 449.0 Венгрия Hungary / Картофель — Potatoes: 20.6 Венгрия Hungary / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 112.0 Венгрия Hungary / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 66.0 Венгрия Hungary / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 99.1 Венгрия Hungary / Молоко — Milk: 211.0 Венгрия Hungary / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,571 Венгрия Hungary / Масла растительные) — Vegetable oils: 104.2 Германия Germany Германия Germany / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 531.0 Германия Germany / в том числе пшеница — including wheat: 271.0 Германия Germany / Картофель — Potatoes: 128.0 Германия Germany / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 31.3 Германия Germany / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 40.4 Германия Germany / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 84.4 Германия Germany / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 1,511 Германия Germany / Масла растительные) — Vegetable oils: 61.7 Германия Germany / Маргариновая продукция — Margarine products: 3.81 Германия Germany / Масло животное);3) — Butter 2);: 5.71 Германия Germany / Соль (добыча) Salt (mined): 1,821 Италия / Italy Италия / Italy / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 245.0 Италия / Italy / в том числе пшеница — including wheat: 112.0 Италия / Italy / Картофель — Potatoes: 22.6 Италия / Italy / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 311.0 Италия / Italy / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 175.0 Италия / Italy / Молоко — Milk: 237.0 Италия / Italy / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 214.0 Италия / Italy / Масла растительные) — Vegetable oils: 22.5 Польша / Poland Польша / Poland / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 942.0 Польша / Poland / в том числе пшеница — including wheat: 347.0 Польша / Poland / Картофель — Potatoes: 158.0 Польша / Poland / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 141.0 Польша / Poland / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 127.0 Польша / Poland / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 134.0 Польша / Poland / Молоко — Milk: 400.0 Польша / Poland / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,711 Польша / Poland / Масла растительные) — Vegetable oils: 51.7 Польша / Poland / Масло животное);3) — Butter 2);: 6.70 Польша / Poland / Соль (добыча) Salt (mined): 115.7 Румыния Romania Румыния Romania / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 997.0 Румыния Romania / в том числе пшеница — including wheat: 456.0 Румыния Romania / Картофель — Potatoes: 70.7 Румыния Romania / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 128.0 Румыния Romania / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 66.1 Румыния Romania / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 50.7 Румыния Romania / Молоко — Milk: 224.0 Румыния Romania / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,521 Румыния Romania / Масла растительные) — Vegetable oils: 51.1 Румыния Romania / Маргариновая продукция — Margarine products: 1.71 Румыния Romania / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.61 Франция / France Франция / France / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 925.0 Франция / France / в том числе пшеница — including wheat: 528.0 Франция / France / Картофель — Potatoes: 123.0 Франция / France / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 146.0 Франция / France / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 78.5 Франция / France / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 77.8 Франция / France / Молоко — Milk: 381.0 Франция / France / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,021 Франция / France / Масла растительные) — Vegetable oils: 41.2 Франция / France / Маргариновая продукция — Margarine products: 0.81 Австралия Australia Австралия Australia / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 2,327 Австралия Australia / в том числе пшеница — including wheat: 1,395 Австралия Australia / Картофель — Potatoes: 42.7 Австралия Australia / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 143.0 Австралия Australia / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 68.5 Австралия Australia / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 172.0 Австралия Australia / Молоко — Milk: 325.0 Австралия Australia / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 1,681 Австралия Australia / Масла растительные) — Vegetable oils: 31.3 United Kingdom United Kingdom / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 376.0 United Kingdom / в том числе пшеница — including wheat: 230.0 United Kingdom / Картофель — Potatoes: 71.0 United Kingdom / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 11.1 United Kingdom / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 34.7 United Kingdom / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 62.4 United Kingdom / Молоко — Milk: 230.0 United Kingdom / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 2,041 United Kingdom / Масла растительные) — Vegetable oils: 18.0 США / USA США / USA / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 1,240 США / USA / в том числе пшеница — including wheat: 135.0 США / USA / Картофель — Potatoes: 53.4 США / USA / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 73.5 США / USA / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 81.4 США / USA / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 142.0 США / USA / Молоко — Milk: 308.0 США / USA / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 3,451 США / USA / Масла растительные) — Vegetable oils: 58.1 Япония / Japan Япония / Japan / Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing): 93.4 Япония / Japan / в том числе пшеница — including wheat: 7.90 Япония / Japan / Картофель — Potatoes: 16.8 Япония / Japan / Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapes: 24.2 Япония / Japan / Овощи и бахчевые) — Vegetables and melons: 81.5 Япония / Japan / Скот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight): 33.3 Япония / Japan / Молоко — Milk: 60.9 Япония / Japan / Яйца, шт. — Eggs, pcs.: 3,481 Япония / Japan / Масла растительные) — Vegetable oils: 16.0 Япония / Japan / Маргариновая продукция — Margarine products: 1.31 Япония / Japan / Масло животное);3) — Butter 2);: 0.61 Япония / Japan / Соль (добыча) Salt (mined): 7.20
how it will look

See also

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 25, indicators: 12. Unit of measurement — kilogram / kg. Breakdown: Russia4);; Azerbaijan; Armenia; Belarus; Kazakhstan and others

Five largest values: China (4 731), Japan (3 481), USA (3 451), Poland (2 711), Brazil (2 641). The gap between the largest and the smallest is 19.3 times. The top five account for 39.8% of the total for all items

All table numbers are series: 25
Series Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) — Cereals and leguminous crops (weight after processing)в том числе пшеница — including wheatКартофель — PotatoesПлоды, ягоды, цитрусовые и виноград — Fruits, berries, citrus fruits and grapesОвощи и бахчевые) — Vegetables and melonsСкот и птица на убой (в убойном весе) — Cattle and poultry for slaughter (slaughter weight)Молоко — MilkЯйца, шт. — Eggs, pcs.Масла растительные) — Vegetable oilsМаргариновая продукция — Margarine productsМасло животное);3) — Butter 2);Соль (добыча) Salt (mined)
Россия4); 991,00 635,00 138,00 35,00 107,00 82,00 231,00 319,00 66,50 3,10 2,50 4,60
Азербайджан Azerbaijan 312,00 177,00 100,00 146,00 223,00 37,00 225,00 216,00 5,60 — 2,70 —
Армения Armenia 97,00 60,00 122,00 193,00 243,00 34,00 198,00 245,00 0,00 — 1,50 —
Беларусь Belarus 835,00 288,00 438,00 73,00 305,00 139,00 908,00 375,00 — — — —
Казахстан Kazakhstan 859,00 609,00 190,00 21,00 376,00 65,00 175,00 222,00 33,80 — 1,60 —
Киргизия Kyrgyzstan 245,00 62,00 181,00 40,00 205,00 36,00 250,00 86,00 0,90 — 0,70 —
Республика Молдова Republic of Moldova 1 308,00 633,00 70,00 542,00 131,00 52,00 94,00 243,00 97,30 — 1,20 —
Таджикистан Tajikistan 172,00 85,00 112,00 85,00 397,00 24,00 110,00 120,00 2,50 — 0,01 —
Узбекистан Uzbekistan 232,00 178,00 98,00 133,00 387,00 78,00 329,00 233,00 1,90 — 0,40 —
Бразилия Brazil 644,00 48,10 18,10 195,00 40,50 141,00 167,00 2 641,00 63,70 — — —
Индия / India 278,00 78,10 40,70 81,50 105,00 7,70 155,00 80,01 7,00 — — —
Китай / China 452,00 97,60 67,70 187,00 436,00 65,80 28,00 4 731,00 17,80 — — 38,00
Южно-Африканская Республика South Africa 310,00 34,50 41,70 146,00 42,20 57,40 62,00 1 811,00 13,90 — — —
Австрия / Austria 585,00 191,00 76,40 77,70 68,30 — 443,00 2 361,00 38,30 — — —
Болгария Bulgaria 1 436,00 943,00 25,20 71,70 50,70 — 127,00 1 971,00 135,10 2,01 0,20 —
Венгрия Hungary 938,00 449,00 20,60 112,00 66,00 99,10 211,00 2 571,00 104,20 — — —
Германия Germany 531,00 271,00 128,00 31,30 40,40 84,40 — 1 511,00 61,70 3,81 5,71 1 821,00
Италия / Italy 245,00 112,00 22,60 311,00 175,00 — 237,00 214,00 22,50 — — —
Польша / Poland 942,00 347,00 158,00 141,00 127,00 134,00 400,00 2 711,00 51,70 — 6,70 115,70
Румыния Romania 997,00 456,00 70,70 128,00 66,10 50,70 224,00 2 521,00 51,10 1,71 0,61 —
Франция / France 925,00 528,00 123,00 146,00 78,50 77,80 381,00 2 021,00 41,20 0,81 — —
Австралия Australia 2 327,00 1 395,00 42,70 143,00 68,50 172,00 325,00 1 681,00 31,30 — — —
Соединенное Королевство (Великобритания) United Kingdom 376,00 230,00 71,00 11,10 34,70 62,40 230,00 2 041,00 18,00 — — —
США / USA 1 240,00 135,00 53,40 73,50 81,40 142,00 308,00 3 451,00 58,10 — — —
Япония / Japan 93,40 7,90 16,80 24,20 81,50 33,30 60,90 3 481,00 16,00 1,31 0,61 7,20

How to read this table

Each row corresponds to a specific country, enabling a comparison of Russian indicators with those of other nations. By comparing values within a column, one can identify where per capita production of a specific product is higher. For example, in Russia, there are 991 kg of processed cereals and legumes and 4.6 kg of extracted salt per capita. The differences between countries reflect the characteristics of the agricultural sector and the structure of food supply in different regions of the world

What is visible in these numbers

Table columns: Cereals and leguminous crops (in weight after processing) — Cereals a…; including wheat — including wheat; Potatoes — Potatoes; Fruits, berries, citrus fruits and grapes — Fruits, berries, citrus fruits …; Vegetables and melons1) — Vegetables and melons; Cattle and poultry for slaughter (in slaughter weight) — Cattle and poultry for slaugh…; Milk — Milk; Eggs, pcs. — Eggs, pcs.; Vegetable oils2) — Vegetable oils; Margarine products — Margarine products; Butter2);3) — Butter 2);; Salt (mined) — Salt (mined)

244 cells with numbers out of 300 (81.3%). Small gaps remain where the item was not observed in all periods

More in the section Russian Statistical Yearbook»

Period and application

The 2022 statistical data was prepared by Rosstat for the Russian Statistical Yearbook 2024. This information is intended for economists, agricultural specialists, and students studying global food production and food security. The data allows for an assessment of agricultural efficiency for a specific period without reference to historical trends, providing a precise quantitative breakdown by product type

How it is calculated

Notes from the source: For Russia and non-CIS countries – including mushrooms. For all countries, except CIS countries – 2019

1) По России и странам дальнего зарубежья – включая грибы.

2) По всем странам, кроме стран СНГ – 2019 г.

3) По странам дальнего зарубежья – масло животное и другие жиры и масла, получаемые из молока; молочные пасты.

4) Виды продукции приведены в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (ОКПД2).

5) 2023 г.

6) Масла растительные и их фракции нерафинированные.

7) Маргарин.

8) Масло сливочное и пасты масляные.

9) Соль пищевая молотая.

10) 2019 г.

11) 2021 г.

12) 2018 г.

13) 2017 г.

14) 2020 г.

1) For Russia and the non-CIS countries – including mushrooms.

2) For all countries, excluding the CIS countries – 2019.

3) For the non-CIS countries – butter and other fats and oils made of milk, dairy pastas.

4) Types of products are presented according to Russian Classification of Products by Economic Activity (ОКPD2).

5) 2023.

6) Vegetable oils and their fractions crude.

7) Margarine.

8) Butter and dairy spreads.

9) Food-grade salt milled.

10) 2019.

11) 2021.

12) 2018.

13) 2017.

14) 2020.