Average retail prices for food products in state trade

roubles per kilogram

dynamics annual · rows: 22 · periods: 5 · section: Main socio-economic indicators

how it will look

Set in numbers

22 series are published here in roubles per kilogram, from 1970 to 1990, 5 reporting periods. 110 values in total.

Between 1970 and 1990 “Meat (including poultry)” rose from 1.7 to 2.3 — 32.2%. The lowest value in the series is 1.7 in 1975.

All table numbers are series: 22

Series	1970	1975	1980	1985	1990
Мясо (включая мясо птицы)	1,74	1,71	1,81	1,89	2,30
Колбасные изделия	2,22	2,31	2,38	2,69	2,69
Мясные консервы, условная банка	0,79	0,79	0,75	0,90	1,18
Рыба	0,71	0,70	0,75	0,77	1,05
Сельди	1,00	1,17	1,98	1,29	1,58
Рыбные консервы, условная банка	0,63	0,69	0,76	0,73	1,02
Животное масло	3,43	3,45	3,42	3,42	3,50
Растительное масло	1,58	1,58	1,56	1,57	1,70
Сыр и брынза	2,16	2,20	2,26	2,34	2,82
Яйца, за десяток	1,01	1,00	1,03	1,03	1,30
Сахар	0,85	0,86	0,86	0,86	0,88
Чай	6,54	6,78	7,08	7,22	8,64
Хлеб и хлебобулочные изделия	0,23	0,25	0,26	0,27	0,31
Мука	0,31	0,32	0,34	0,35	0,46
Крупа и бобовые	0,44	0,43	0,45	0,45	0,56
Макаронные изделия	0,48	0,51	0,52	0,53	0,54
Картофель	0,13	0,14	0,14	0,15	0,40
Водка и ликероводочные изделия, за л	6,16	7,14	8,57	10,87	18,20
Виноградные и плодово-ягодные вина, за л	2,16	2,21	2,54	3,36	5,21
Коньяк, за л	12,34	16,63	17,46	21,30	34,48
Шампанское, за л	4,42	5,34	5,29	7,29	6,62
Пиво, за л	0,47	0,47	0,48	0,51	0,67

The largest value belongs to “ — 34.5 roubles per kilogram; the smallest is “ at 0.31 roubles per kilogram. The gap between them is 111-fold.

1) Данные по СССР.

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages