Roschart — Russian statistics in charts

Official Rosstat statistics turned into charts instead of CSV and XLSX

RU

Structure of retail prices for dairy products

shown 25 largest of 30
Молоко питьев…Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг Молоко питьев…Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене Сметана — руб…Сметана — руб. в расчете на кг Сметана — в п…Сметана — в процентах к розничной цене Творог — руб.…Творог — руб. в расчете на кг Творог — в пр…Творог — в процентах к розничной цене Сырье и основные материалы за выч…Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 36.6 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 47.7 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Сметана — руб. в расчете на кг: 132.3 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Сметана — в процентах к розничной цене: 45.7 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Творог — руб. в расчете на кг: 154.6 Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции / Творог — в процентах к розничной цене: 42.5 Стоимость основного вида сырья Стоимость основного вида сырья / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 32.7 Стоимость основного вида сырья / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 42.6 Стоимость основного вида сырья / Сметана — руб. в расчете на кг: 136.6 Стоимость основного вида сырья / Сметана — в процентах к розничной цене: 47.2 Стоимость основного вида сырья / Творог — руб. в расчете на кг: 138.6 Стоимость основного вида сырья / Творог — в процентах к розничной цене: 38.1 Стоимость других видов сырья и ос…Стоимость других видов сырья и основных материалов Стоимость других видов сырья и основных материалов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 3.96 Стоимость других видов сырья и основных материалов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 5.16 Стоимость других видов сырья и основных материалов / Сметана — руб. в расчете на кг: 11.8 Стоимость других видов сырья и основных материалов / Сметана — в процентах к розничной цене: 4.09 Стоимость других видов сырья и основных материалов / Творог — руб. в расчете на кг: 18.1 Стоимость других видов сырья и основных материалов / Творог — в процентах к розничной цене: 4.97 Возвратные отходы, побочная и соп…Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 0.04 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 0.05 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Сметана — руб. в расчете на кг: 16.1 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Сметана — в процентах к розничной цене: 5.57 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Творог — руб. в расчете на кг: 2.08 Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) / Творог — в процентах к розничной цене: 0.57 Расходы на производство, включая …Расходы на производство, включая коммерческие расходы Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 15.4 Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 20.1 Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Сметана — руб. в расчете на кг: 68.9 Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Сметана — в процентах к розничной цене: 23.8 Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Творог — руб. в расчете на кг: 65.9 Расходы на производство, включая коммерческие расходы / Творог — в процентах к розничной цене: 18.1 Вспомогательные материалы на техн…Вспомогательные материалы на технологические цели Вспомогательные материалы на технологические цели / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 1.75 Вспомогательные материалы на технологические цели / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 2.29 Вспомогательные материалы на технологические цели / Сметана — руб. в расчете на кг: 6.12 Вспомогательные материалы на технологические цели / Сметана — в процентах к розничной цене: 2.11 Вспомогательные материалы на технологические цели / Творог — руб. в расчете на кг: 8.37 Вспомогательные материалы на технологические цели / Творог — в процентах к розничной цене: 2.30 Топливо и энергия, включая воду и…Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 1.61 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 2.10 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Сметана — руб. в расчете на кг: 17.3 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Сметана — в процентах к розничной цене: 5.97 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Творог — руб. в расчете на кг: 6.89 Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели / Творог — в процентах к розничной цене: 1.90 Расходы на подготовку и освоение …Расходы на подготовку и освоение производства Расходы на подготовку и освоение производства / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 0.15 Расходы на подготовку и освоение производства / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 0.20 Расходы на подготовку и освоение производства / Сметана — руб. в расчете на кг: 0.24 Расходы на подготовку и освоение производства / Сметана — в процентах к розничной цене: 0.08 Расходы на подготовку и освоение производства / Творог — руб. в расчете на кг: 0.35 Расходы на подготовку и освоение производства / Творог — в процентах к розничной цене: 0.10 Расходы на содержание и эксплуата…Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 1.40 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 1.83 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Сметана — руб. в расчете на кг: 4.08 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Сметана — в процентах к розничной цене: 1.41 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Творог — руб. в расчете на кг: 5.95 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования / Творог — в процентах к розничной цене: 1.64 Заработная плата с отчислениями н…Заработная плата с отчислениями на социальные нужды Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 3.07 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 4.00 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Сметана — руб. в расчете на кг: 17.2 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Сметана — в процентах к розничной цене: 5.95 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Творог — руб. в расчете на кг: 13.1 Заработная плата с отчислениями на социальные нужды / Творог — в процентах к розничной цене: 3.60 Общехозяйственные (общезаводские)…Общехозяйственные (общезаводские) расходы Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 2.13 Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 2.77 Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Сметана — руб. в расчете на кг: 7.31 Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Сметана — в процентах к розничной цене: 2.53 Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Творог — руб. в расчете на кг: 9.23 Общехозяйственные (общезаводские) расходы / Творог — в процентах к розничной цене: 2.54 Общепроизводственные (цеховые) ра…Общепроизводственные (цеховые) расходы Общепроизводственные (цеховые) расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 1.46 Общепроизводственные (цеховые) расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 1.90 Общепроизводственные (цеховые) расходы / Сметана — руб. в расчете на кг: 5.21 Общепроизводственные (цеховые) расходы / Сметана — в процентах к розничной цене: 1.80 Общепроизводственные (цеховые) расходы / Творог — руб. в расчете на кг: 7.17 Общепроизводственные (цеховые) расходы / Творог — в процентах к розничной цене: 1.97 Прочие производственные расходы Прочие производственные расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 0.68 Прочие производственные расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 0.88 Прочие производственные расходы / Сметана — руб. в расчете на кг: 2.06 Прочие производственные расходы / Сметана — в процентах к розничной цене: 0.71 Прочие производственные расходы / Творог — руб. в расчете на кг: 2.63 Прочие производственные расходы / Творог — в процентах к розничной цене: 0.72 Коммерческие расходы Коммерческие расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 3.19 Коммерческие расходы / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 4.16 Коммерческие расходы / Сметана — руб. в расчете на кг: 9.40 Коммерческие расходы / Сметана — в процентах к розничной цене: 3.25 Коммерческие расходы / Творог — руб. в расчете на кг: 12.2 Коммерческие расходы / Творог — в процентах к розничной цене: 3.34 Полная себестоимость единицы прод…Полная себестоимость единицы продукции Полная себестоимость единицы продукции / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 52.0 Полная себестоимость единицы продукции / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 67.8 Полная себестоимость единицы продукции / Сметана — руб. в расчете на кг: 201.2 Полная себестоимость единицы продукции / Сметана — в процентах к розничной цене: 69.5 Полная себестоимость единицы продукции / Творог — руб. в расчете на кг: 220.5 Полная себестоимость единицы продукции / Творог — в процентах к розничной цене: 60.6 Фактическая прибыль, убыток (-) Фактическая прибыль, убыток (-) / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 5.27 Фактическая прибыль, убыток (-) / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 6.87 Фактическая прибыль, убыток (-) / Сметана — руб. в расчете на кг: 18.8 Фактическая прибыль, убыток (-) / Сметана — в процентах к розничной цене: 6.50 Фактическая прибыль, убыток (-) / Творог — руб. в расчете на кг: 28.6 Фактическая прибыль, убыток (-) / Творог — в процентах к розничной цене: 7.87 Отпускная цена без НДС, акциза и …Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 57.3 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 74.7 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Сметана — руб. в расчете на кг: 220.0 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Сметана — в процентах к розничной цене: 76.0 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Творог — руб. в расчете на кг: 249.1 Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов / Творог — в процентах к розничной цене: 68.5 НДС НДС / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 5.28 НДС / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 6.88 НДС / Сметана — руб. в расчете на кг: 20.7 НДС / Сметана — в процентах к розничной цене: 7.15 НДС / Творог — руб. в расчете на кг: 23.1 НДС / Творог — в процентах к розничной цене: 6.36 Другие виды налогов Другие виды налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 0.02 Другие виды налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 0.03 Другие виды налогов / Сметана — руб. в расчете на кг: 0.10 Другие виды налогов / Сметана — в процентах к розничной цене: 0.04 Другие виды налогов / Творог — руб. в расчете на кг: 0.37 Другие виды налогов / Творог — в процентах к розничной цене: 0.10 Отпускная цена с НДС, акцизом и д…Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 62.6 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 81.6 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Сметана — руб. в расчете на кг: 240.8 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Сметана — в процентах к розничной цене: 83.2 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Творог — руб. в расчете на кг: 272.6 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов / Творог — в процентах к розничной цене: 75.0 Плата за доставку продукции (това…Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 0.66 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 0.87 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Сметана — руб. в расчете на кг: 2.24 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Сметана — в процентах к розничной цене: 0.77 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Творог — руб. в расчете на кг: 3.42 Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Творог — в процентах к розничной цене: 0.94 Отпускная цена с НДС, акцизом и д…Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 63.3 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 82.5 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Сметана — руб. в расчете на кг: 243.0 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Сметана — в процентах к розничной цене: 84.0 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Творог — руб. в расчете на кг: 276.1 Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием / Творог — в процентах к розничной цене: 75.9 Оборот сферы обращения Оборот сферы обращения / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 13.5 Оборот сферы обращения / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 17.5 Оборот сферы обращения / Сметана — руб. в расчете на кг: 46.4 Оборот сферы обращения / Сметана — в процентах к розничной цене: 16.0 Оборот сферы обращения / Творог — руб. в расчете на кг: 87.7 Оборот сферы обращения / Творог — в процентах к розничной цене: 24.1 Торговая надбавка Торговая надбавка / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 9.41 Торговая надбавка / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 12.3 Торговая надбавка / Сметана — руб. в расчете на кг: 41.9 Торговая надбавка / Сметана — в процентах к розничной цене: 14.5 Торговая надбавка / Творог — руб. в расчете на кг: 71.9 Торговая надбавка / Творог — в процентах к розничной цене: 19.8 Затраты организаций розничной тор…Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кг: 5.40 Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной цене: 7.04 Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Сметана — руб. в расчете на кг: 21.8 Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Сметана — в процентах к розничной цене: 7.53 Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Творог — руб. в расчете на кг: 36.5 Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара / Творог — в процентах к розничной цене: 10.0
how it will look

Set in numbers

The table is a snapshot — 30 series shown across 6 breakdowns. 178 values in total.

“ leads the table with 75.9, “ closes it with 0.1. The gap between them is 759-fold.

All table numbers are series: 30
Series Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — руб. в расчете на кгМолоко питьевое цельное пастеризованное 2,5 – 3,2% жирности — в процентах к розничной ценеСметана — руб. в расчете на кгСметана — в процентах к розничной ценеТворог — руб. в расчете на кгТворог — в процентах к розничной цене
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции 36,59 47,69 132,27 45,71 154,62 42,51
Стоимость основного вида сырья 32,66 42,58 136,56 47,19 138,64 38,11
Стоимость других видов сырья и основных материалов 3,96 5,16 11,82 4,09 18,06 4,97
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются) 0,04 0,05 16,12 5,57 2,08 0,57
Расходы на производство, включая коммерческие расходы 15,44 20,13 68,90 23,81 65,86 18,11
Вспомогательные материалы на технологические цели 1,75 2,29 6,12 2,11 8,37 2,30
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели 1,61 2,10 17,27 5,97 6,89 1,90
Расходы на подготовку и освоение производства 0,15 0,20 0,24 0,08 0,35 0,10
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования 1,40 1,83 4,08 1,41 5,95 1,64
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды 3,07 4,00 17,22 5,95 13,09 3,60
Общехозяйственные (общезаводские) расходы 2,13 2,77 7,31 2,53 9,23 2,54
Общепроизводственные (цеховые) расходы 1,46 1,90 5,21 1,80 7,17 1,97
Прочие производственные расходы 0,68 0,88 2,06 0,71 2,63 0,72
Коммерческие расходы 3,19 4,16 9,40 3,25 12,16 3,34
Полная себестоимость единицы продукции 52,03 67,82 201,17 69,52 220,48 60,61
Фактическая прибыль, убыток (-) 5,27 6,87 18,80 6,50 28,64 7,87
Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов 57,30 74,69 219,98 76,02 249,12 68,49
НДС 5,28 6,88 20,70 7,15 23,14 6,36
Другие виды налогов 0,02 0,03 0,10 0,04 0,37 0,10
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов 62,60 81,60 240,78 83,21 272,64 74,95
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 0,66 0,87 2,24 0,77 3,42 0,94
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием 63,26 82,47 243,01 83,98 276,06 75,89
Оборот сферы обращения 13,45 17,53 46,35 16,02 87,69 24,11
Оборот посреднического звена 2,97 3,87 8,25 2,27
Торговая надбавка 9,41 12,26 41,90 14,48 71,90 19,77
Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара 5,40 7,04 21,80 7,53 36,47 10,03
в том числе затраты по доставке товара 0,54 0,70 1,55 0,53 2,75 0,76
Прибыль, убыток (-) от продажи товара 4,00 5,22 20,10 6,95 35,43 9,74
НДС, исчисленный организацией розничной торговли 1,08 1,41 4,45 1,54 7,55 2,08
Розничная цена товара 76,71 100,00 289,36 100,00 363,75 100,00

More in the section Main socio-economic indicators»