Structure of retail prices for beef, pork and sausage

snapshot · rows: 30 · periods: 8 · section: Main socio-economic indicators

how it will look

Set in numbers

This is a cross-section: 30 series across 8 breakdowns. 236 values in total.

“ leads the table with 72.5, “ closes it with 0.03. The gap between them is 2,417-fold.

All table numbers are series: 30

Series	Говядина (кроме бескостного мяса) — руб. в расчете на кг	Говядина (кроме бескостного мяса) — в процентах к розничной цене	Свинина (кроме бескостного мяса) — руб. в расчете на кг	Свинина (кроме бескостного мяса) — в процентах к розничной цене	Куры охлажденные и мороженые — руб. в расчете на кг	Куры охлажденные и мороженые — в процентах к розничной цене	Колбаса вареная — руб. в расчете на кг	Колбаса вареная — в процентах к розничной цене
Сырье и основные материалы за вычетом возвратных отходов, побочной и сопутствующей продукции	256,48	44,60	142,32	44,44	112,70	47,35	198,78	45,91
Стоимость основного вида сырья	259,05	45,05	141,41	44,15	103,08	43,30	172,17	39,77
Стоимость других видов сырья и основных материалов	2,42	0,42	2,38	0,74	10,31	4,33	26,72	6,17
Возвратные отходы, побочная и сопутствующая продукция (вычитаются)	5,00	0,87	1,47	0,46	0,69	0,29	0,11	0,03
Расходы на производство, включая коммерческие расходы	31,99	5,56	27,50	8,59	48,02	20,17	60,96	14,08
Вспомогательные материалы на технологические цели	0,22	0,04	0,41	0,13	2,32	0,97	2,41	0,56
Топливо и энергия, включая воду и пар на технологические цели	6,55	1,14	2,64	0,83	5,90	2,48	6,02	1,39
Расходы на подготовку и освоение производства	0,30	0,05	0,15	0,05	0,72	0,30	0,58	0,13
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования	1,25	0,22	2,32	0,72	2,90	1,22	4,64	1,07
Заработная плата с отчислениями на социальные нужды	10,43	1,81	8,57	2,67	15,75	6,62	15,03	3,47
Общехозяйственные (общезаводские) расходы	3,27	0,57	4,21	1,31	3,16	1,33	6,30	1,46
Общепроизводственные (цеховые) расходы	4,75	0,83	4,25	1,33	6,73	2,83	8,48	1,96
Прочие производственные расходы	2,63	0,46	2,86	0,89	2,37	1,00	3,60	0,83
Коммерческие расходы	2,57	0,45	2,09	0,65	8,18	3,44	13,91	3,21
Полная себестоимость единицы продукции	288,47	50,16	169,83	53,02	160,72	67,52	259,75	59,99
Фактическая прибыль, убыток (-)	3,30	0,57	22,96	7,17	30,40	12,77	24,30	5,61
Отпускная цена без НДС, акциза и других видов налогов	291,77	50,73	192,79	60,19	191,12	80,29	284,05	65,61
НДС	22,53	3,92	18,58	5,80	15,74	6,61	27,85	6,43
Другие виды налогов	0,18	0,03	0,04	0,01	0,11	0,05	0,81	0,19
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов	314,48	54,68	211,41	66,00	206,97	86,95	312,70	72,22
Плата за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	0,88	0,15	0,77	0,24	0,17	0,07	1,23	0,29
Отпускная цена с НДС, акцизом и другими видами налогов, включая плату за доставку продукции (товара) покупателям, осуществляемую перерабатывающим предприятием	315,36	54,84	212,18	66,24	207,14	87,02	313,93	72,51
Оборот сферы обращения	259,73	45,16	108,12	33,76	30,89	12,98	119,03	27,49
Оборот посреднического звена	178,39	31,02	57,82	18,05	—	—	—	—
Торговая надбавка	73,40	12,76	45,49	14,20	27,82	11,69	107,58	24,85
Затраты организаций розничной торговли по доставке и продаже товара	36,56	6,36	22,32	6,97	14,84	6,23	52,18	12,05
в том числе затраты по доставке товара	2,59	0,45	1,93	0,60	1,15	0,48	4,34	1,00
Прибыль, убыток (-) от продажи товара	36,85	6,41	23,17	7,24	12,98	5,45	55,40	12,80
НДС, исчисленный организацией розничной торговли	7,94	1,38	4,80	1,50	3,07	1,29	11,45	2,64
Розничная цена товара	575,09	100,00	320,29	100,00	238,03	100,00	432,97	100,00

More in the section Main socio-economic indicators»

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter