Sales of agricultural products: poultry of all types by marketing channels

checked 26.10.2026 · snapshot · rows: 80 · periods: 17 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

4855513.33 head of poultry of all types were sold by agricultural enterprises, excluding small businesses, according to the latest data. The table contains 80 rows representing the breakdown by federal district and individual federal subjects. Each indicator is split into total sales and export deliveries outside the Russian Federation, allowing for an assessment of the geography of product sales in the current cross-section without a breakdown by period

how it will look

Set in numbers

Rosstat data. Rows: 80, indicators: 17. Breakdown: Russian Federation; Central Federal District; Volga Federal District; Ural Federal District; Siberian Federal District and others

Five highest values: Russian Federation (4.9 million), Central Federal District (1.9 million), Volga Federal District (1.4 million), Belgorod Oblast (537 436), Northwestern Federal District (462 986). The gap between the highest and lowest is 270.9 times. The top five account for 73.5% of the total across all positions — the distribution is heavily skewed towards the top

All table numbers are series: 80

Series	Реализовано-всего — количество	Реализовано-всего — 2025 в % к 2024	Реализовано-всего — выручено, млн. рублей	перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество	перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей	в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество	в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей	as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество	as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей	потребкооперации — количество	потребкооперации — выручено, млн. рублей	населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество	населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей	передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество	передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей	за пределы субъекта Российской Федерации — количество	в том числе за пределы Российской Федерации — количество
Российская Федерация	4 855 513,33	102,35	613 978,01	4 821 596,96	610 868,04	4 635 095,99	589 074,90	64 448,33	9 843,71	31 253,17	2 882,70	2 663,21	227,27	4 336 620,71	381 426,34	1 484 682,25	56 798,66
Центральный федеральный округ	1 351 824,24	104,84	170 325,91	1 351 441,98	170 317,76	1 339 080,74	168 788,43	10 637,34	1 201,74	—	—	382,26	8,15	1 912 301,30	165 786,14	417 047,77	7 300,30
Белгородская область	241 267,55	99,87	31 153,98	240 949,85	31 150,50	240 874,45	31 147,40	—	—	—	—	317,70	—	537 436,00	44 784,75	695,40	—
Брянская область	213 986,60	105,51	17 472,82	213 986,60	17 472,82	213 522,50	17 418,31	464,10	—	—	—	—	—	298 378,00	23 615,22	204 938,60	—
Владимирская область	23 496,57	101,65	3 302,53	23 496,57	3 302,53	20 181,67	2 630,87	3 314,90	—	—	—	—	—	17 155,60	1 575,25	14 776,00	—
Воронежская область	850,42	151,51	25,34	850,42	25,34	830,89	23,97	19,53	—	—	—	—	—	119 600,80	9 103,97	—	—
Ивановская область	25 284,65	102,90	3 611,19	25 278,39	3 610,95	—	3 511,32	707,33	—	—	—	—	—	—	—	16 710,63	—
Калужская область	93 266,60	112,64	15 491,35	93 266,60	15 491,35	93 266,60	15 491,35	—	—	—	—	—	—	74 238,00	7 306,42	82 439,68	—
Костромская область	—	134,76	—	2 649,40	167,20	—	47,33	—	—	—	—	—	—	1 938,40	—	—	—
Курская область	19 102,70	100,37	—	—	2 455,76	19 090,70	2 455,76	—	—	—	—	—	—	122 766,60	—	—	—
Липецкая область	90 359,71	98,84	10 856,54	90 359,71	10 856,54	90 353,03	10 854,44	—	—	—	—	—	—	120 934,60	11 062,66	2 798,17	—
Московская область	83 582,80	107,40	13 681,86	83 582,80	13 681,86	83 559,90	13 403,73	—	—	—	—	—	—	132 396,90	12 049,29	—	—
Орловская область	34 168,03	109,09	4 660,74	34 168,03	4 660,74	34 168,03	4 660,74	—	—	—	—	—	—	—	—	11 300,30	—
Рязанская область	5 454,50	98,92	118,76	5 454,50	118,76	5 453,50	118,60	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Смоленская область	—	134,09	—	—	3,56	—	3,56	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Тамбовская область	321 663,20	101,83	40 158,94	321 663,20	40 158,94	321 663,20	40 158,94	—	—	—	—	—	—	357 667,20	29 515,11	—	—
Тверская область	57 571,90	98,20	7 879,42	57 549,50	7 876,60	57 340,10	7 837,93	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Тульская область	46 123,27	115,26	6 168,01	46 099,37	6 167,99	—	6 065,17	3 846,50	—	—	—	—	—	108 160,90	12 047,68	5 602,67	—
Ярославская область	92 267,96	128,42	13 116,32	92 267,96	13 116,32	—	12 959,02	1 055,70	150,55	—	—	—	—	1 931,20	478,19	41 827,70	—
Северо-Западный федеральный округ	462 985,85	99,05	62 587,71	462 518,73	62 515,59	447 962,44	59 444,16	—	—	—	—	129,95	9,15	69 841,29	7 448,51	269 137,72	34 950,42
Республика Коми	—	121,26	—	—	3 103,80	2 666,07	32,37	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Вологодская область	18 140,56	123,12	1 865,01	18 140,56	1 865,01	—	1 865,01	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Калининградская область	34 153,73	72,17	5 358,16	34 153,53	5 358,14	34 153,53	5 358,14	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Ленинградская область	276 350,08	95,69	33 502,61	276 240,88	33 498,02	276 240,88	33 498,02	—	—	—	—	109,20	—	11 137,26	1 405,91	243 334,31	—
Новгородская область	92 826,20	121,73	15 586,21	92 826,20	15 586,21	92 826,20	15 586,21	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Псковская область	—	92,71	—	—	3 104,42	—	3 104,42	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Южный федеральный округ	406 336,84	83,46	47 202,87	405 699,04	47 169,74	402 949,23	46 959,29	2 747,61	210,20	—	—	105,61	12,02	120 842,69	9 476,73	124 863,90	—
Республика Адыгея (Адыгея)	896,30	86,98	58,47	896,30	58,47	896,30	58,47	—	—	—	—	—	—	—	—	896,30	—
Республика Крым	74 237,24	90,22	—	74 236,78	10 099,79	—	10 087,70	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Краснодарский край	196 610,49	92,83	16 465,73	196 586,64	16 462,96	195 172,71	16 370,79	1 413,93	—	—	—	23,85	2,77	120 681,19	—	76 270,91	—
Астраханская область	733,03	99,19	—	733,03	62,28	—	54,31	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Волгоградская область	46 438,30	95,54	7 410,13	46 360,80	7 401,59	45 783,80	7 319,97	577,00	—	—	—	77,50	—	161,50	—	—	—
Ростовская область	87 421,49	61,37	13 106,43	86 885,49	13 084,66	86 411,04	13 068,06	—	—	—	—	—	—	—	—	1 846,99	—
Северо-Кавказский федеральный округ	392 162,87	103,20	35 812,64	392 162,87	35 812,64	376 011,59	34 004,74	—	—	—	—	—	—	54 758,08	—	40 208,20	—
Республика Дагестан	—	115,15	—	5 752,29	718,53	—	252,21	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Республика Ингушетия	—	54,25	—	—	470,72	—	470,72	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Кабардино-Балкарская Республика	27 306,80	109,60	2 699,69	27 306,80	2 699,69	14 893,40	1 358,11	—	—	—	—	—	—	—	—	14 074,90	—
Карачаево-Черкесская Республика	22 326,30	137,82	1 894,92	—	1 894,92	22 326,30	1 894,92	—	—	—	—	—	—	—	—	13 410,90	—
Ставропольский край	334 780,73	101,38	30 028,79	334 780,73	30 028,79	334 780,73	30 028,79	—	—	—	—	—	—	27 609,78	2 302,81	12 722,40	—
Приволжский федеральный округ	1 416 163,32	110,44	177 072,68	1 385 559,44	174 246,44	1 265 654,26	162 969,60	5 342,81	311,01	—	—	242,88	30,75	1 334 094,75	109 776,97	432 045,33	11 022,73
Республика Башкортостан	35 592,90	14 498,13	—	35 592,90	6 318,78	—	6 302,67	—	—	—	—	—	—	87 062,40	7 966,00	27 366,80	—
Республика Марий Эл	248 772,50	96,82	16 699,15	248 772,50	16 699,15	248 561,80	16 690,40	—	—	—	—	—	—	246 779,00	16 388,17	126 116,30	5 690,90
Республика Мордовия	274 094,78	104,99	23 598,24	274 093,58	23 598,16	159 363,88	12 625,15	168,80	7,39	—	—	—	—	268 294,30	18 532,76	107 860,90	—
Республика Татарстан (Татарстан)	193 937,97	105,13	22 417,74	163 491,97	19 614,44	161 081,97	19 495,06	2 410,00	119,37	—	—	—	—	—	—	349,10	—
Удмуртская Республика	64 971,60	103,48	9 698,86	64 971,60	9 698,86	64 790,30	9 682,77	181,30	—	—	—	—	—	55 531,40	—	3 212,70	—
Чувашская Республика - Чувашия	59 304,21	117,30	7 587,00	59 304,21	7 587,00	59 259,62	7 584,22	—	—	—	—	—	—	57 927,78	5 264,88	32 838,08	—
Пермский край	43 419,61	103,27	6 076,37	43 305,33	6 059,31	42 823,95	6 016,06	479,92	—	—	—	114,28	—	38 907,70	3 522,78	27 056,70	—
Кировская область	33 343,84	93,12	5 135,42	33 343,84	5 135,42	33 343,84	5 135,42	—	—	—	—	—	—	34 931,29	2 705,29	24 194,25	—
Нижегородская область	87 128,70	99,19	13 449,42	87 092,70	13 446,19	87 092,70	13 446,19	—	—	—	—	—	—	84 351,50	7 190,38	43 177,70	—
Оренбургская область	55 679,80	112,34	6 538,17	55 675,80	6 536,09	54 888,60	6 503,05	787,20	—	—	—	—	—	1 082,50	—	39 233,40	—
Пензенская область	244 616,09	111,55	—	244 616,09	50 490,04	244 616,09	50 490,04	—	—	—	—	—	—	392 529,09	38 346,67	—	—
Самарская область	—	204,76	—	—	6 481,36	—	6 481,36	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Саратовская область	17 924,80	621,07	2 503,40	17 922,40	2 502,93	16 964,10	2 438,49	958,30	64,45	—	—	2,40	—	9 474,09	—	—	—
Ульяновская область	—	67,64	—	—	78,73	—	78,73	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Уральский федеральный округ	370 977,04	89,24	48 317,79	370 917,47	48 310,98	365 536,25	47 658,17	4 303,22	604,55	—	—	36,77	3,68	365 271,01	34 217,20	115 858,66	1 067,00
Курганская область	—	124,31	—	—	2 664,70	18 044,20	2 542,79	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Свердловская область	119 108,94	100,84	16 491,58	119 093,14	16 490,78	115 192,24	16 051,15	2 890,20	405,00	—	—	15,80	0,79	—	—	48 548,80	—
Тюменская область	—	43,61	—	—	8 546,75	50 147,16	8 530,32	189,72	—	—	—	—	—	57 543,92	6 020,61	—	—
Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область)	—	106,42	—	—	866,53	—	866,53	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Ямало-Ненецкий автономный округ (Тюменская область)	—	11,86	—	—	0,03	—	0,03	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Тюменская область (кроме Ханты-Мансийского автономного округа-Югры и Ямало-Ненецкого автономного округа)	43 395,13	39,84	7 681,60	43 383,34	7 680,19	43 193,62	7 663,77	189,72	—	—	—	—	—	57 543,92	6 020,61	1 759,07	—
Челябинская область	182 508,72	109,40	20 613,36	182 476,75	20 608,74	182 152,65	20 533,91	—	—	—	—	—	—	230 058,89	21 512,48	53 726,39	—
Сибирский федеральный округ	405 511,18	108,22	62 831,61	404 104,33	62 709,84	391 510,57	59 931,62	12 466,56	2 748,70	—	—	1 406,85	121,77	434 850,83	44 134,60	84 042,49	2 458,20
Республика Тыва	—	300,00	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Республика Хакасия	—	22,02	—	—	0,09	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Алтайский край	4 368,10	113,27	416,65	4 368,10	416,65	—	376,04	662,90	—	—	—	—	—	101 430,90	8 368,29	594,00	—
Красноярский край	42 776,36	118,54	6 471,32	42 435,81	6 454,08	40 497,21	6 106,29	—	—	—	—	340,55	—	42 714,56	4 499,67	—	—
Иркутская область	64 340,30	112,38	9 064,93	63 338,80	8 965,14	62 185,30	8 688,49	—	—	—	—	1 001,50	99,79	64 605,13	6 622,66	—	—
Кемеровская область - Кузбасс	71 759,70	104,81	9 472,06	71 735,20	9 468,57	71 471,30	9 455,59	263,90	12,97	—	—	—	—	68 700,60	6 119,39	2 106,70	—
Новосибирская область	95 370,00	101,74	14 205,96	95 370,00	14 205,96	95 196,08	14 197,16	—	—	—	—	—	—	68 024,10	—	21 689,30	1 391,40
Омская область	46 892,85	127,05	8 450,17	46 852,85	8 449,05	46 745,18	8 441,41	106,37	—	—	—	—	—	39 325,44	4 718,77	591,20	—
Томская область	80 003,20	102,05	—	—	14 750,31	—	12 666,64	—	—	—	—	—	—	50 050,10	—	51 577,90	1 066,80
Дальневосточный федеральный округ	49 551,99	104,48	9 826,81	49 193,09	9 785,04	46 390,90	9 318,88	2 144,61	384,91	—	—	358,90	41,76	44 660,77	5 911,58	1 478,18	—
Республика Бурятия	247,82	125,75	—	—	15,00	20,70	1,95	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Республика Саха (Якутия)	2 526,01	68,40	365,40	2 355,01	343,05	1 781,91	172,34	211,40	109,48	—	—	—	—	—	—	—	—
Приморский край	20 091,42	110,82	4 282,65	20 091,42	4 282,65	—	4 264,80	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Хабаровский край	1 034,55	113,95	—	1 034,55	42,98	806,67	25,33	227,88	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Амурская область	24 047,70	109,53	4 856,94	24 009,30	4 853,74	24 009,30	4 853,74	—	—	—	—	38,40	—	20 821,90	—	—	—
Сахалинская область	—	69,49	—	1 597,20	246,89	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Чукотский автономный округ	—	52,64	—	—	0,73	—	0,73	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

How to read this table

The rows in this dataset vary by federal district and federal subject, making it convenient to compare sales volumes within Russia and to foreign markets. Compare the figure for the Russian Federation with data for specific regions to see the contribution of territories to the overall poultry production and sales figures. The breakdown into total volumes and export operations helps to understand the structure of distribution channels for each territory represented in this Rosstat directory

What is visible in these numbers

308 out of 425 possible values are filled (72.5%). There are many gaps — some positions were observed only in certain periods, which should be taken into account when comparing

This year's harvest and livestock determine the procurement prices of the next: processors need such series earlier than the supplier's price list

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

The statistics are prepared for analyzing the current state of the industry and will be useful for specialists planning logistics chains or studying regional agricultural markets. The data covers a wide range of territories from federal districts to regions. The information is presented as a snapshot and does not require accounting for time periods, as it reflects the current state of affairs in the poultry sector for large agricultural enterprises in the country

How it is calculated

Source caveats: ... Data are not published in order to ensure the confidentiality of primary statistical data obtained from organizations, in accordance with Federal Law No. 282-FZ dated 29.11.2007 (Art. 4, cl. 5; Art. 9, cl. 1)

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter