Sales of mushrooms and truffles by agricultural organizations by sales channels

checked 25.10.2026 · snapshot · rows: 19 · periods: 17 · section: Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)

This dataset shows the quantity of mushrooms and truffles sold by large agricultural organizations in kilograms. Rows provide totals for the Russian Federation, federal districts, and the Voronezh region specifically. Columns show total sales volumes and the share of exports. Data is collected from large-scale enterprises (excluding small businesses) and reflects sales structure without specific year attribution

how it will look

Set in numbers

This is a cross-section: 19 series across 17 breakdowns. 86 values in total.

“Russian Federation” leads the table with 2.16 million, “Ryazan Region” closes it with 1.1. The gap between them is 1.95 million-fold.

All table numbers are series: 19

Series	Реализовано-всего — количество, килограмм	Реализовано-всего — 2022 в % к 2021	Реализовано-всего — выручено, млн. рублей	перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — количество, килограмм	перерабатывающим предприятиям и организациям оптовой торговли (включая предприятия и организации, осуществляющие закупки для государственных и муниципальных нужд), на рынке, через собственные магазины, по бартерным сделкам и др. — выручено, млн. рублей	в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — количество, килограмм	в том числе перерабатывающим организациям и организациям оптовой торговли, по бартерным сделкам — выручено, млн. рублей	as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — количество, килограмм	as of рынке, через собственные магазины, палатки, киоски — выручено, млн. рублей	потребкооперации — количество, килограмм	потребкооперации — выручено, млн. рублей	населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — количество, килограмм	населению (через систему общественного питания хозяйства, выдача и продажа в счет оплаты труда) — выручено, млн. рублей	передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — количество, килограмм	передано в собственные несельскохозяйственные подразделения на переработку — выручено, млн. рублей	за пределы субъекта Российской Федерации — количество, килограмм	в том числе за пределы Российской Федерации — количество, килограмм
Российская Федерация	111 089 458,10	102,90	15 871,98	111 077 571,00	15 868,73	110 723 450,00	15 836,74	354 121,00	31,99	—	—	—	—	11 582,00	—	45 748 654,01	2 163 386,20
Центральный федеральный округ	59 829 744,46	87,56	8 840,47	59 818 162,46	8 837,28	59 765 699,46	8 830,83	52 463,00	—	—	—	—	—	11 582,00	—	39 429 249,71	1 160 560,20
Воронежская область	12 421 357,00	122,59	—	12 409 775,00	1 654,86	12 402 454,00	1 654,19	7 321,00	—	—	—	—	—	11 582,00	—	323 927,00	323 927,00
Калужская область	—	105,99	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Курская область	—	119,60	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Московская область	—	144,03	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Рязанская область	—	1,11	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Северо-Западный федеральный округ	8 108 440,00	112,66	894,38	8 108 440,00	894,38	8 101 782,00	893,19	6 658,00	—	—	—	—	—	—	—	458 676,00	—
Ленинградская область	—	112,76	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Новгородская область	—	87,18	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Южный федеральный округ	27 254 701,70	107,67	4 075,37	27 254 701,70	4 075,37	26 959 701,70	4 051,03	295 000,00	—	—	—	—	—	—	—	5 860 728,30	1 002 826,00
Краснодарский край	27 254 701,70	107,67	4 075,37	27 254 701,70	4 075,37	26 959 701,70	4 051,03	295 000,00	—	—	—	—	—	—	—	5 860 728,30	1 002 826,00
Приволжский федеральный округ	15 505 597,94	226,43	2 003,49	15 505 292,84	2 003,44	15 505 292,84	2 003,44	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Республика Татарстан (Татарстан)	8 223 837,00	—	711,47	8 223 837,00	711,47	8 223 837,00	711,47	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Чувашская Республика - Чувашия	—	82,46	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Пензенская область	—	105,52	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Самарская область	—	109,25	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Сибирский федеральный округ	—	143,69	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—
Кемеровская область - Кузбасс	—	143,69	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—	—

How to read this table

Rows are categorized by geographic scope, ranging from national totals to specific federal districts and individual regions, such as the Voronezh region. Comparing these rows illustrates the contribution of specific districts or regions to the national total. Columns differentiate between total domestic sales and export shipments

What is visible in these numbers

Only 27% of the cells carry a value — empty cells are missing in the source publication and are not filled in here.

The same indicator in other breakdowns (3)

More in the section Bulletins on the state of agriculture (electronic versions)»

Period and application

Information is sourced from electronic agricultural bulletins. The data is suitable for analyzing market distribution channels for mushroom products among major industry players. The information is useful for agribusiness professionals, traders, and economists studying the export structure and domestic consumption of agricultural commodities

... Данные не размещаются в целях обеспечения конфиденциальности первичных статистических данных, полученных от организаций, в соответствии с Федеральным законом от 29.11.2007 No 282-ФЗ (ст.4, п.5; ст. 9. П.1)

Did you notice an error in this table? The parser is wrong, and most often one correction fixes many pages

Report an error Typo is easier this way: highlight it and press Ctrl + Enter