Стоимость приобретения зерна промышленными предприятиями в 2026 году
Цены на закупку зерна показывают динамику затрат промышленных организаций, обеспечивающих производственные циклы в 2026 году. Показатель отражает стоимость приобретения сырья для мукомольной и крупяной промышленности, а также производства готовых кормов для животных. В ряду по пшенице зафиксированы значения от 13976.55 в январе до 12285.61 в августе, что позволяет оценить изменение рыночной конъюнктуры. Сведения помогают отследить колебания закупочных цен на ключевой сельскохозяйственный ресурс для профильных предприятий страны.
График изменения средних цен на пшеницу и другие виды зерна для промышленных предприятий за период с января по август 2026 года.
Смотрите также
- Инфляция в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на бензин в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на дизельное топливо в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на молоко в России по годам длинный ряд по годам
- Цены на яйца в России по годам длинный ряд по годам
- Урожай зерна в России по годам длинный ряд по годам
- Урожай пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность подсолнечника в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность пшеницы в России по годам длинный ряд по годам
- Урожайность ячменя в России по годам длинный ряд по годам
- Инфляция в России по годам: таблица 1991–2026 и графики разбор показателя
- Цены на продукты в России по годам с 1991 года разбор показателя
- Инфляция в 2026 году: что подорожало сильнее всего разбор показателя
- Цены на продукты в 2026 году: что подорожало за год разбор показателя
- Цены на бензин в 2026 году: АИ-92, АИ-95 и дизель разбор показателя
- Стоимость минимального набора продуктов: сколько и по годам разбор показателя
- Инфляция по регионам России в 2026 году: рейтинг разбор показателя
- Индекс потребительских цен 2026: что это и как считают разбор показателя
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 63, показателей: 8. Показано по позициям: Пшеница / 01.11.1; Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности; Производство готовых кормов для животных; Производство пива и солода; Производство спирта и другие.
Наибольшие значения: Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности (22 816), Пшеница твердая / 01.11.11 (17 805), Производство пива и солода (17 394). На тройку лидеров приходится 23,1% суммы по всем позициям.
Все числа таблицей — рядов: 63
| Ряд | Январь | Февраль | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Пшеница / 01.11.1 | 13 976,55 | 13 903,00 | 13 930,00 | 14 308,00 | 14 689,35 | 14 845,19 | 14 674,26 | 12 285,61 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 14 921,95 | 14 543,00 | 14 381,00 | 15 034,00 | 15 208,17 | 15 329,38 | 15 023,94 | 13 113,11 |
| Производство готовых кормов для животных | 13 262,18 | 13 292,00 | 13 592,00 | 13 741,00 | 14 305,77 | 14 456,01 | 14 327,97 | 11 663,02 |
| Производство пива и солода | 17 178,05 | 16 043,00 | 14 293,00 | 16 771,00 | 16 118,34 | 14 491,36 | 16 727,17 | 17 393,74 |
| Производство спирта | 11 796,30 | 11 856,00 | 12 492,00 | 12 998,00 | 13 540,23 | 13 139,19 | 12 570,65 | 10 960,96 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 14 638,36 | 14 358,00 | 14 266,00 | 14 808,00 | 15 450,29 | 16 086,59 | — | 12 231,20 |
| Пшеница твердая / 01.11.11 | 17 055,74 | 16 199,00 | 15 014,00 | 15 185,00 | 15 817,59 | 16 303,61 | 17 805,26 | 13 978,10 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 22 816,15 | 18 473,00 | 16 512,00 | 16 408,00 | 17 631,85 | 18 402,37 | 19 282,77 | 17 217,56 |
| Производство готовых кормов для животных | 13 844,87 | 14 375,00 | 14 608,00 | 14 815,00 | 15 535,42 | 15 573,88 | 16 680,89 | 13 982,24 |
| Производство пива и солода | — | — | 16 374,00 | — | 15 643,18 | — | — | — |
| Производство спирта — Пшеница, кроме твердой пшеницы / 01.11.12 | 13 793,77 | 13 792,00 | 13 877,00 | 14 253,00 | 14 626,83 | 14 763,28 | 14 552,33 | 12 223,12 |
| Производство спирта — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 14 532,26 | 14 358,00 | 14 300,00 | 14 968,00 | 15 127,43 | 15 216,85 | 14 863,40 | 13 046,83 |
| Производство спирта — Производство готовых кормов для животных | 13 226,22 | 13 238,00 | 13 545,00 | 13 675,00 | 14 236,46 | 14 388,76 | 14 228,02 | 11 560,20 |
| Производство спирта — Производство пива и солода | 15 063,94 | — | 10 220,00 | 17 301,00 | 18 692,38 | 13 768,30 | 18 860,40 | 18 642,49 |
| Производство спирта | 11 636,44 | 11 762,00 | 12 201,00 | 12 690,00 | 13 207,91 | 12 602,30 | 12 527,64 | 10 987,31 |
| Производство спирта — Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 14 638,36 | 14 358,00 | 14 266,00 | 14 808,00 | 15 450,29 | 16 086,59 | — | 12 231,20 |
| Производство спирта — Пшеница мягкая 3 класса / 01.11.12.006.АГ | 14 836,07 | 14 665,00 | 14 639,00 | 15 159,00 | 15 455,00 | 15 562,52 | 15 370,53 | 13 342,87 |
| Производство спирта — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 15 027,11 | 14 832,00 | 14 760,00 | 15 369,00 | 15 543,84 | 15 600,82 | 15 389,68 | 13 567,64 |
| Производство спирта — Производство готовых кормов для животных | 11 283,01 | 11 871,00 | 13 266,00 | 12 363,00 | 13 342,63 | 13 443,02 | 13 914,14 | 12 746,13 |
| Производство пива и солода — Производство спирта | — | — | 11 876,00 | 13 369,00 | 14 843,77 | 12 787,70 | — | 9 868,95 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Пшеница мягкая 4 класса / 01.11.12.007.АГ | 13 617,64 | 13 489,00 | 13 545,00 | 14 475,00 | 14 506,98 | 14 333,98 | 14 026,95 | 12 062,05 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 13 486,92 | 13 301,00 | 13 279,00 | 14 123,00 | 14 098,80 | 14 274,94 | 13 869,32 | 11 889,47 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство готовых кормов для животных | 14 914,95 | 14 909,00 | 14 898,00 | 16 311,00 | 16 363,70 | 16 364,35 | 17 320,50 | 12 761,97 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство пива и солода | 15 063,94 | — | 13 416,00 | 18 610,00 | 18 692,38 | 13 768,30 | 18 860,40 | 18 642,49 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство спирта | 11 587,94 | 11 545,00 | 11 617,00 | 11 729,00 | 11 757,90 | 11 794,92 | 12 888,43 | 13 319,31 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Пшеница мягкая 5 класса / 01.11.12.008.АГ | 13 101,79 | 13 094,00 | 13 439,00 | 13 530,00 | 14 087,10 | 14 252,93 | 14 077,57 | 11 457,81 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 10 922,74 | 11 313,00 | 12 556,00 | 11 733,00 | 13 478,13 | 12 425,78 | 11 935,86 | 10 921,75 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство готовых кормов для животных | 13 181,79 | 13 147,00 | 13 463,00 | 13 564,00 | 14 107,54 | 14 329,20 | 14 146,76 | 11 489,86 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство спирта | 11 850,17 | 12 106,00 | 12 501,00 | 12 706,00 | 13 615,64 | 12 957,17 | 12 750,14 | 10 671,28 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Рожь / 01.11.32 | 14 268,05 | 14 046,00 | 14 948,00 | 15 793,00 | 14 724,64 | 15 965,94 | 15 616,41 | 13 917,18 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 14 350,44 | 14 441,00 | 15 701,00 | 16 314,00 | 15 138,78 | 16 400,54 | 16 092,35 | 14 127,47 |
| Производство готовых кормов для животных — Производство пива и солода | — | 14 318,00 | 14 265,00 | 14 056,00 | 14 403,22 | 13 003,15 | 13 371,54 | 12 877,40 |
| Производство готовых кормов для животных — Производство спирта | 12 180,29 | 11 643,00 | 12 079,00 | 12 823,00 | 13 464,35 | — | 13 301,25 | 12 425,56 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Просо / 01.11.42 | 12 745,72 | 13 115,00 | 13 748,00 | 13 535,00 | 12 719,35 | 13 440,42 | 12 073,33 | 13 274,68 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 12 276,92 | 13 085,00 | 13 650,00 | 13 523,00 | 11 391,43 | 13 223,99 | 12 073,33 | 13 234,40 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство спирта | 16 373,67 | — | 15 983,00 | — | — | — | — | — |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Гречиха / 01.11.49.110 | 16 066,31 | 17 587,00 | 18 965,00 | 18 570,00 | 18 459,78 | 19 439,93 | 20 844,50 | 21 485,98 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 16 066,31 | 17 587,00 | 18 965,00 | 18 570,00 | 18 459,78 | 19 439,93 | 20 844,50 | 21 485,98 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Кукуруза / 01.11.2 | 14 787,42 | 14 565,00 | 14 525,00 | 14 881,00 | 14 934,30 | 15 488,93 | 15 469,07 | 15 728,91 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 16 887,73 | 15 928,00 | 16 452,00 | 19 252,00 | 16 326,11 | 17 513,52 | 19 300,14 | 19 740,52 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство готовых кормов для животных | 14 455,48 | 14 501,00 | 14 064,00 | 14 364,00 | 14 601,63 | 15 377,68 | 14 942,25 | 14 761,26 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство пива и солода | — | — | 37 838,00 | — | 38 171,62 | — | 38 540,97 | 38 599,78 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство спирта | 14 597,86 | 14 951,00 | 15 473,00 | 15 113,00 | 15 649,83 | 16 445,54 | 16 777,34 | 18 400,72 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов | 14 978,84 | 14 349,00 | 14 680,00 | 15 035,00 | 15 195,31 | 15 309,89 | 15 496,82 | 15 682,50 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Ячмень / 01.11.31 | 15 963,86 | 16 705,00 | 16 442,00 | 16 580,00 | 16 331,70 | 16 511,09 | 16 388,25 | 14 527,11 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 11 447,24 | 11 520,00 | 11 600,00 | 12 487,00 | 12 273,18 | 12 022,74 | 12 089,61 | 11 081,02 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство готовых кормов для животных | 13 543,55 | 14 457,00 | 14 351,00 | 14 161,00 | 14 646,96 | 14 417,54 | 13 754,31 | 11 096,51 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство пива и солода | 18 571,85 | 19 901,00 | 18 693,00 | 19 070,00 | 18 612,75 | 19 391,41 | 20 615,71 | 19 496,17 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство спирта | — | — | — | — | — | 13 179,77 | 13 037,07 | — |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Овес / 01.11.33 | 11 924,41 | 11 733,00 | 11 553,00 | 12 831,00 | 12 108,88 | 12 217,85 | 11 204,42 | 11 692,36 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 12 164,89 | 11 751,00 | 11 503,00 | 12 955,00 | 11 789,29 | 12 427,42 | 11 147,64 | 11 852,21 |
| Производство крахмала и крахмалосодержащих продуктов — Производство готовых кормов для животных | 10 595,82 | 11 482,00 | 11 873,00 | 11 975,00 | 13 184,15 | 10 519,98 | 11 472,34 | 10 854,62 |
| Производство спирта — Горох сушеный / 01.11.75 | 15 986,39 | 15 200,00 | 15 201,00 | 15 178,00 | 15 428,27 | 15 454,11 | 14 784,73 | 13 287,56 |
| Производство спирта — Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности | 14 582,72 | 13 372,00 | 12 938,00 | 13 738,00 | 12 452,67 | 11 606,47 | 12 472,83 | 12 079,94 |
| Производство спирта — Производство готовых кормов для животных | 16 216,20 | 15 940,00 | 15 710,00 | 15 382,00 | 15 837,78 | 15 952,33 | 14 984,55 | 13 533,05 |
| Производство спирта — Семена подсолнечника / 01.11.95 | 38 539,51 | 39 766,00 | 40 519,00 | 41 167,00 | 42 470,09 | 43 216,04 | 44 855,60 | 41 470,61 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Производство готовых кормов для животных | — | — | 36 572,00 | — | — | — | — | — |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Производство растительных и животных масел | 38 558,42 | 39 799,00 | 40 542,00 | 41 173,00 | 42 479,11 | 43 225,53 | 44 856,87 | 41 470,61 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Бобы соевые / 01.11.81 | 34 431,95 | 33 759,00 | 33 474,00 | 33 387,00 | 34 796,23 | 38 288,59 | 39 776,75 | 39 902,30 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Производство готовых кормов для животных | 29 021,68 | 29 241,00 | 30 548,00 | 30 328,00 | 31 829,42 | 36 550,10 | 37 399,38 | 34 834,89 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Производство растительных и животных масел | 34 909,95 | 34 159,00 | 33 876,00 | 33 565,00 | 35 245,74 | 38 470,46 | 39 967,26 | 40 498,79 |
| Производство продуктов мукомольной и крупяной промышленности — Семена рапса / 01.11.93 | 42 768,17 | 40 732,00 | 41 032,00 | 41 419,00 | 43 582,87 | 44 469,28 | 42 202,70 | 37 551,97 |
| Производство готовых кормов для животных — Производство растительных и животных масел | 42 768,17 | 40 732,00 | 41 032,00 | 41 419,00 | 43 584,16 | 44 469,28 | 42 249,36 | 37 551,89 |
Как читать эту таблицу
Сравнение данных по строкам позволяет выявить разницу в стоимости различных видов сырья, используемого в пищевой индустрии и животноводстве. Анализ охватывает 63 позиции, детализирующие специфику затрат каждой отраслевой группы. Пользователи могут сопоставлять показатели по месяцам, чтобы определить сезонные тренды или устойчивые изменения рыночных цен. Разделение по видам производства облегчает расчет себестоимости продукции для бизнеса и помогает экспертам в оценке текущего уровня цен на российском продовольственном рынке.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Январь; Февраль; Март; Апрель; Июнь; Июль; Август.
Значений в таблице 200 при 200 возможных, это 100% — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (9)
Период и применение
Представленные данные охватывают период с января по август 2026 года. Сведения обновляются по мере формирования отчетности и будут полезны аналитикам, представителям аграрного сектора и экспертам по ценообразованию. Информация служит основой для мониторинга затрат перерабатывающих производств и позволяет участникам рынка ориентироваться в текущей экономической ситуации, оценивая изменения стоимости сырьевой базы в течение восьми месяцев года.
Как это считают
Ряды цен применяют для индексации договоров и тарифов, пересчёта выручки в сопоставимые цены и оценки инфляционных ожиданий.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter