Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Потребление хлебных продуктов на душу населения в России и других странах

· динамика годовые · рядов: 21 · периодов: 7 · раздел: Россия и страны мира (202 5)

Сколько килограммов хлебных продуктов съедает один человек в год - этот показатель учитывает хлеб, макаронные изделия в пересчете на муку, саму муку, крупы и бобовые. В списке представлено двадцать один значение, где строки разделены по странам: Россия, Беларусь, Венгрия и другие. Данные охватывают период с 2010 по 2023 год и отражают ежегодную динамику потребления этих продуктов на душу населения.

График потребления хлебных продуктов на душу населения в России и других странах с 2010 по 2023 год, килограммов в год

50 75 100 125 150 175 200 2010 2015 2019 2020 2021 2022 2023
как это будет выглядеть

Смотрите также

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2010–2023 годы. Ряд: 21, периодов: 7. Показано по позициям: Россия; Австрия; Беларусь; Венгрия; Германия и другие.

Россия: показатель снизился с 120 до 112 за 2010–2023 — на 6,67%. Наибольшее значение — 120 (2010), наименьшее — 112 (2023). Это в среднем 0,53% в год снижения. До 2020 изменение составило −5%, после — −1,75%. Из 20 рядов 3 выросли, 17 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 21
Ряд 2010201520192020202120222023
Россия 120,00 117,00 115,00 114,00 113,00 113,00 112,00
Австрия 79,00 — — — — — —
Беларусь 86,00 86,00 76,00 74,00 77,00 73,00 75,00
Венгрия 88,00 84,00 92,00 94,00 94,00 101,00 97,00
Германия — 84,00 84,00 84,00 83,00 86,00 83,00
Литва 117,00 122,00 111,00 103,00 113,00 121,00 110,00
Польша 108,00 103,00 101,00 102,00 101,00 103,00 106,00
Республика Молдова 117,00 127,00 141,00 147,00 151,00 149,00 150,00
Румыния 159,00 160,00 154,00 151,00 152,00 150,00 150,00
Сербия 118,00 111,00 82,00 — — — —
Словакия 134,00 139,00 134,00 133,00 129,00 131,00 126,00
Украина 111,00 103,00 98,00 97,00 93,00 — —
Чехия 100,00 103,00 105,00 105,00 102,00 104,00 99,00
Азербайджан 159,00 89,00 89,00 92,00 91,00 88,00 84,00
Армения 186,00 191,00 170,00 170,00 158,00 173,00 172,00
Казахстан 119,00 123,00 96,00 99,00 95,00 85,00 88,00
Киргизия 136,00 122,00 81,00 88,00 70,00 87,00 83,00
Таджикистан 161,00 150,00 159,00 165,00 162,00 158,00 156,00
Узбекистан 160,00 178,00 178,00 178,00 151,00 155,00 163,00
Япония 91,00 86,00 85,00 82,00 — — —
США 87,00 78,00 78,00 78,00 77,00 78,00 —

Как читать эту таблицу

Сравнение стран в таблице позволяет увидеть разницу в пищевых привычках и доступности продуктов. Строки позволяют сопоставить показатели России с другими государствами, чтобы понять, насколько уровень потребления мучных и зерновых изделий в нашей стране отличается от уровней в Беларуси или Венгрии. Все значения приведены в килограммах на одного человека за год.

Что видно в этих числах

Пять наибольших значений: Армения (191), Узбекистан (178), Таджикистан (165), Румыния (160), Азербайджан (159). На пятёрку лидеров приходится 34,2% суммы по всем позициям.

Наблюдения годовые; всего периодов 7. Заполнено 130 из 147 возможных значений (88,4%). Часть клеток пустая — отдельные позиции наблюдались не в каждом периоде.

Тот же показатель за другие периоды

Ещё в разделе «Россия и страны мира»

Период и применение

Статистика публикуется ежегодно и содержит сведения за период с 2010 по 2023 год. Информация будет полезна демографам, специалистам пищевой промышленности и экономистам, изучающим рынок продовольствия и структуру потребления домохозяйств в России и за рубежом.

Как это считают

Росстат оговаривает: 2024г. – 113 кг. Без учета бобовых.

1) 2024г. – 113 кг.

2) Без учета бобовых.

3) В пересчете на зерно.

4) По данным выборочных обследований домашних хозяйств.