Произведено важнейших видов продукции: продукты, издание 2022
Сколько тонн каждого важного пищевого продукта произвели в сентябре 2022 года и нарастающим итогом с начала года. Строки различаются по видам продуктов и регионам, поэтому можно сравнить, например, объёмы говядины в разных федеральных округах. Данные приведены в разрезе кодов ОКПД2, а таблица охватывает более четырёх тысяч строк и включает данные по всем федеральным округам и Российской Федерации в целом.
График производства важнейших пищевых продуктов в сентябре 2022 года по регионам России с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 172, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (6,8 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,1 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,4 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,4 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 853 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,8% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4172
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 301,09 | 469,29 | 3 049,07 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Южный федеральный округ | 40,00 | 8 796,30 | 5 069,54 | 32 581,38 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 923,70 | 605,62 | 4 304,34 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 907,38 | 692,89 | 4 553,43 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 24,10 | 22,44 | 247,34 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 389,99 | 282,43 | 5 926,41 |
| Пюре и пасты фруктовые, ягодные и ореховые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,25 | 0,46 | 26,93 |
| Пюре фруктово-овощные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пюре фруктово-овощные — Российская Федерация | 643,00 | 6 546,12 | 1 212,38 | 30 643,70 |
| Пюре фруктово-овощные — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 7 037,00 |
| Пюре фруктово-овощные — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 546,12 | 1 212,38 | 23 596,20 |
| Пюре фруктово-овощные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 10,50 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Российская Федерация | 643,00 | 18 957,41 | 19 083,48 | 176 065,02 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 271,83 | 2 711,46 | 28 795,91 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 017,27 | 899,90 | 6 010,41 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 962,02 | 6 194,27 | 59 783,20 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 770,07 | 761,45 | 5 069,47 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 937,70 | 728,74 | 7 011,65 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 982,93 | 5 923,10 | 47 373,38 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 836,90 | 1 727,96 | 20 774,83 |
| Орехи, арахис (земляные орехи), обжаренные, соленые или приготовленные другим способом — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 178,69 | 136,60 | 1 246,17 |
| Фрукты переработанные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Фрукты переработанные — Российская Федерация | 643,00 | 607,45 | 431,15 | 4 097,97 |
| Фрукты переработанные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 196,09 | 150,99 | 1 489,50 |
| Фрукты переработанные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 104,01 | 50,89 | 552,76 |
| Фрукты переработанные — Южный федеральный округ | 40,00 | 189,54 | 185,77 | 1 594,92 |
| Фрукты переработанные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 0,50 | 2,28 |
| Фрукты переработанные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 94,62 | 25,22 | 209,98 |
| Фрукты переработанные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 22,47 | 17,75 | 248,48 |
| Фрукты переработанные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,02 | 0,02 | 0,05 |
| Консервы фруктовые — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы фруктовые — Российская Федерация | 643,00 | 885,20 | 924,39 | 7 350,26 |
| Консервы фруктовые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 51,94 | 48,21 | 475,16 |
| Консервы фруктовые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,22 | 0,09 | 1,19 |
| Консервы фруктовые — Южный федеральный округ | 40,00 | 132,04 | 81,60 | 913,70 |
| Консервы фруктовые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 186,00 | 279,50 | 1 360,20 |
| Консервы фруктовые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 515,00 | 515,00 | 4 600,00 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 3 392,32 | 3 245,17 | 29 222,87 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 904,05 | 2 109,60 | 19 284,15 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 300,84 | 77,26 | 1 774,29 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,16 | 0,15 | 10,46 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 239,03 | 221,98 | 3 341,78 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,02 | 0,01 | 0,11 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 62,16 | 20,65 | 442,31 |
| Масла и жиры животные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 886,07 | 815,52 | 4 369,77 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 489 813,17 | 507 255,18 | 5 534 728,16 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 159 390,30 | 180 741,29 | 1 805 842,66 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 53 506,76 | 36 418,21 | 461 414,88 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 138 745,72 | 93 892,43 | 1 498 016,55 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 430,57 | 4 742,83 | 48 092,63 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 83 402,77 | 144 039,66 | 1 304 871,68 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 403,31 | 4 490,08 | 37 339,82 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 31 698,93 | 32 899,69 | 309 641,95 |
| Масла растительные и их фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 234,80 | 10 031,00 | 69 508,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 64 752,86 | 67 906,81 | 585 839,09 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 15 691,68 | 21 952,33 | 107 214,56 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 35 258,66 | 28 073,30 | 338 105,71 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 824,80 | 2 585,78 | 31 772,73 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 2 173,00 | 11 333,00 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66,00 | 671,01 | 6 655,01 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 678,02 | 2 425,50 | 21 424,14 |
| Масло соевое и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 7 233,70 | 10 025,90 | 69 333,95 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 321 219,07 | 353 205,95 | 4 239 469,69 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 106 808,79 | 119 565,75 | 1 410 866,83 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 527,73 | 398,00 | 4 560,30 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 115 009,58 | 68 423,36 | 1 375 531,44 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11 415,17 | 2 569,83 | 36 744,23 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 66 013,92 | 141 581,30 | 1 244 527,33 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2 905,42 | 3 436,45 | 27 645,68 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 538,47 | 17 231,26 | 139 593,55 |
| Масло подсолнечное и его фракции нерафинированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,33 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 98 410,81 | 80 210,58 | 664 637,17 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 36 519,55 | 39 197,34 | 283 995,77 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 846,01 | 6 015,98 | 108 102,35 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 17 616,90 | 20 762,27 | 74 301,57 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17 119,05 | 1 075,97 | 51 765,73 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 316,01 | 954,77 | 8 797,30 |
| Масло рапсовое и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 993,30 | 12 204,25 | 137 674,45 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 47,00 | 64,00 | 175,30 |
| Масло сурепное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 47,00 | 64,00 | 175,30 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 1 084,70 | 959,51 | 5 911,01 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,09 | 0,33 | 1,93 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,39 | 6,12 | 20,80 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 053,28 | 948,41 | 5 829,43 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,63 | 1,03 | 18,22 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,90 | — | 7,90 |
| Масло горчичное и его фракции нерафинированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,41 | 3,61 | 32,73 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Российская Федерация | 643,00 | 0,19 | 0,22 | 2,16 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,19 | 0,22 | 1,71 |
| Масло кокосовое и его фракции, нерафинированные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 0,45 |
Как читать эту таблицу
Строки таблицы построены по принципу «продукт - регион»: сначала указывается конкретный пищевой продукт, затем федеральный округ или вся страна. По колонкам представлены коды ОКПД2, объёмы производства с начала года и за сентябрь. Это позволяет не только увидеть абсолютные значения, но и сопоставить выпуск по разным территориям и продуктам, а также проследить динамику внутри года.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Клеток с числами 100 из 100 (100%) — незаполненных клеток почти не осталось.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Период сбора данных - сентябрь 2022 года, общая выработка дана нарастающим итогом с начала отчётного года. Таблица опубликована в издании 2022 года и содержит 4172 строки. Эти сведения пригодятся специалистам пищевой промышленности, руководителям агрохолдингов, а также региональным органам власти для анализа производственных мощностей и принятия управленческих решений.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter