Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Производство мяса и субпродуктов по видам

тысяч тонн

· динамика годовые · рядов: 18 · периодов: 6 · раздел: Промышленное производство (в России. 2023)
0,00 2 000 4 000 6 000 8 000 10 000 2017 2018 2019 2020 2021 2022
как это будет выглядеть

Все ряды относятся к: Мясо и субпродукты

Мясо и субпродукты мясо крупного рогатого скота …мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания мясо крупного рогатого скота …мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания свинина парная, остывшая или …свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания свинина замороженная, в том ч…свинина замороженная, в том числе для детского питания баранина парная, остывшая или…баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания баранина замороженная, в том …баранина замороженная, в том числе для детского питания, т козлятина парная, остывшая ил…козлятина парная, остывшая или охлажденная, т козлятина замороженная, т конина и мясо прочих животных…конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания мясо лошадей (конина, жеребят…мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания оленина и мясо прочих животны…оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,в том числе для детского питания 2017 2022

Кто вырос, кто упал: 2017 → 2022

без изменений Мясо и субпродукты · 2022: 9 394 тысяч тонн · 2017: 7 791 · +1 603 Мясо и субпродукты +1 603 Мясо и субпродукты — баранина замороженная, в том числе для детского питания, т · 2022: 1 603 тысяч тонн · 2017: 511,0 · +1 092 Мясо и субпродукты… детского питания, тМясо и субпродукты — баранина замороженная, в том числе для детского питания, т +1 092 Мясо и субпродукты — свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания · 2022: 3 141 тысяч тонн · 2017: 2 171 · +970,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания +970,0 Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания · 2022: 3 423 тысяч тонн · 2017: 3 014 · +409,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания +409,0 Мясо и субпродукты — свинина замороженная, в том числе для детского питания · 2022: 464,0 тысяч тонн · 2017: 233,0 · +231,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — свинина замороженная, в том числе для детского питания +231,0 Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы · 2022: 5 058 тысяч тонн · 2017: 4 839 · +219,0 Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы +219,0 Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания · 2022: 297,0 тысяч тонн · 2017: 205,0 · +92,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания +92,0 Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания · 2022: 572,0 тысяч тонн · 2017: 521,0 · +51,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания +51,0 Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания · 2022: 105,7 тысяч тонн · 2017: 56,7 · +49,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания +49,0 Мясо и субпродукты — субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания · 2022: 308,0 тысяч тонн · 2017: 270,0 · +38,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания +38,0 Мясо и субпродукты — козлятина замороженная, т · 2022: 11,5 тысяч тонн · 2017: 0,10 · +11,4 Мясо и субпродукты… замороженная, тМясо и субпродукты — козлятина замороженная, т +11,4 Мясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания · 2022: 4,00 тысяч тонн · 2017: 3,80 · +0,20 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания +0,20 Мясо и субпродукты — мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания · 2022: 0,50 тысяч тонн · 2017: 0,40 · +0,10 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания +0,10 Мясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,в том числе для детского питания · 2022: 0,50 тысяч тонн · 2017: 0,40 · +0,10 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,в том числе для детского питания +0,10 Мясо и субпродукты — баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания · 2022: 6,80 тысяч тонн · 2017: 6,80 · +0,00 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания +0,00 Мясо и субпродукты — конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания · 2022: 0,60 тысяч тонн · 2017: 0,90 · −0,30 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты — конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания −0,30 Мясо и субпродукты — козлятина парная, остывшая или охлажденная, т · 2022: 27,5 тысяч тонн · 2017: 73,4 · −45,9 Мясо и субпродукты… или охлажденная, тМясо и субпродукты — козлятина парная, остывшая или охлажденная, т −45,9 Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания · 2022: 1 063 тысяч тонн · 2017: 1 303 · −240,0 Мясо и субпродукты… для детского питанияМясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания −240,0

Набор в цифрах

Данные Росстата за 2017–2022 годы. Рядов: 18, периодов: 6. Единица измерения — тысяч тонн. Разбивка идёт по позициям: Мясо и субпродукты; Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина…; Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина…; Мясо и субпродукты — свинина парная, остывшая или охлажденн…; Мясо и субпродукты — свинина замороженная, в том числе для … и другие.

Мясо и субпродукты: показатель вырос с 7 791 до 9 394 за 2017–2022 — на 20,6%. Наибольшее значение — 9 394 (2022), наименьшее — 7 791 (2017). Это в среднем 3,81% в год роста. До 2020 изменение составило +10,9%, после — +8,68%. Из 17 крупнейших рядов 14 выросли, 3 снизились.

Все числа таблицей — рядов: 18
Ряд 201720182019202020212022
Мясо и субпродукты 7 791,00 8 137,00 8 261,00 8 644,00 8 919,00 9 394,00
Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания 205,00 227,00 242,00 254,00 306,00 297,00
Мясо и субпродукты — мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) замороженное, в том числе для детского питания 56,70 71,40 67,00 84,30 95,00 105,70
Мясо и субпродукты — свинина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания 2 171,00 2 415,00 2 496,00 2 826,00 2 915,00 3 141,00
Мясо и субпродукты — свинина замороженная, в том числе для детского питания 233,00 254,00 323,00 358,00 421,00 464,00
Мясо и субпродукты — баранина парная, остывшая или охлажденная, в том числе для детского питания 6,80 11,70 10,00 8,40 6,10 6,80
Мясо и субпродукты — баранина замороженная, в том числе для детского питания, т 511,00 1 563,00 1 241,00 1 042,00 1 870,00 1 603,00
Мясо и субпродукты — козлятина парная, остывшая или охлажденная, т 73,40 0,90 17,30 29,20 15,50 27,50
Мясо и субпродукты — козлятина замороженная, т 0,10 17,40 9,30 21,40 14,00 11,50
Мясо и субпродукты — конина и мясо прочих животных семейства лошадиных парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания 0,90 0,60 0,60 0,60 0,50 0,60
Мясо и субпродукты — мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания 0,40 0,30 0,20 0,30 0,30 0,50
Мясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные,в том числе для детского питания 0,40 0,20 0,40 0,40 0,40 0,50
Мясо и субпродукты — оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания 3,80 3,20 3,60 3,60 4,10 4,00
Мясо и субпродукты — субпродукты пищевые крупного рогатого скота, свиные, бараньи, козьи, лошадей, ослов, мулов, лошаков и прочих животных семейства лошадиных, оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные, в том числе для детского питания 270,00 275,00 263,00 294,00 294,00 308,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы 4 839,00 4 877,00 4 847,00 4 808,00 4 870,00 5 058,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания 3 014,00 3 070,00 3 253,00 3 275,00 3 372,00 3 423,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — мясо сельскохозяйственной птицы замороженное, в том числе для детского питания 1 303,00 1 273,00 1 027,00 984,00 962,00 1 063,00
Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — субпродукты сельскохозяйственной птицы пищевые, в том числе для детского питания 521,00 534,00 567,00 550,00 536,00 572,00

Что видно в этих числах

Наибольшие значения: Мясо и субпродукты (9 394), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы (5 058), Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы — м… (3 423). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 18 788 раза. На тройку лидеров приходится 68,6% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Наблюдения годовые, периодов в наборе 6. Из 108 возможных значений заполнено 108 (100%) — пропусков практически нет.

Тот же показатель за другие периоды

Этот показатель в других выпусках (1)

Ещё в разделе «Промышленное производство»