Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Изделия колбасные кровяные — Приволжский федеральный округ 33,00 1,95 2,40 19,92
Изделия колбасные кровяные — Уральский федеральный округ 34,00 0,08
Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ 41,00 41,10 36,47 411,20
Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 27,94 25,55 229,28
Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные жареные — Российская Федерация 643,00 61,08 67,77 552,90
Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ 30,00 11,78 12,74 99,52
Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5,74 6,58 43,99
Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ 40,00 24,79 27,64 236,45
Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,19 2,04 19,91
Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ 33,00 2,35 3,85 33,79
Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ 34,00 3,08 2,71 25,11
Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ 41,00 10,55 11,63 88,41
Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,61 0,58 5,72
Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные копченые — Российская Федерация 643,00 57 632,03 59 044,54 547 568,48
Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ 30,00 24 640,27 24 613,11 220 502,81
Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4 910,68 4 747,31 47 350,18
Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ 40,00 2 627,33 2 977,02 28 206,47
Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 670,24 687,27 5 658,85
Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ 33,00 12 672,44 13 582,20 130 019,02
Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ 34,00 3 278,56 3 619,80 33 052,91
Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ 41,00 6 384,82 6 287,92 58 845,11
Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 447,70 2 529,91 23 933,12
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация 643,00 9 156,45 8 288,50 78 452,33
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ 30,00 2 914,65 2 503,93 24 253,53
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ 31,00 359,87 368,24 4 046,41
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ 40,00 385,67 375,23 3 040,73
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 21,50 21,94 172,14
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ 33,00 3 047,56 2 738,50 25 487,26
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ 34,00 975,74 909,07 8 287,44
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ 41,00 1 099,97 1 056,63 9 820,28
Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ 42,00 351,49 314,96 3 344,54
Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация 643,00 23 209,83 22 486,32 198 391,09
Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 12 928,36 12 106,58 101 170,97
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 3 218,19 3 354,79 30 985,50
Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 1 179,08 1 132,53 10 834,29
Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 33,55 34,15 281,69
Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 2 104,11 2 060,90 19 251,12
Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 799,35 847,55 7 480,46
Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 2 261,11 2 322,07 22 628,43
Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 686,08 627,75 5 758,64
Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса — Российская Федерация 643,00 10 803,18 10 702,85 101 206,10
Продукты из мяса — Центральный федеральный округ 30,00 3 090,95 3 053,23 28 338,08
Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 953,42 3 024,43 28 566,32
Продукты из мяса — Южный федеральный округ 40,00 908,32 832,65 8 011,59
Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 15,65 16,51 137,93
Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ 33,00 837,11 766,10 7 441,37
Продукты из мяса — Уральский федеральный округ 34,00 462,45 489,98 4 376,64
Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ 41,00 1 955,88 1 997,19 19 451,39
Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ 42,00 579,40 522,77 4 882,77
Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукты из мяса птицы — Российская Федерация 643,00 12 406,65 11 783,47 97 184,98
Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ 30,00 9 837,41 9 053,34 72 832,89
Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 264,78 330,37 2 419,18
Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ 40,00 270,76 299,88 2 822,70
Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 17,90 17,64 143,76
Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 1 267,00 1 294,81 11 809,75
Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ 34,00 336,90 357,56 3 103,81
Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 305,23 324,88 3 177,03
Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 106,68 104,99 875,87
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 369 914,35 363 178,56 3 597 174,05
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 179 686,12 175 455,56 1 723 320,37
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 27 623,01 23 218,48 261 651,81
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 17 173,98 18 867,88 181 927,64
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 24 466,63 23 284,54 220 712,17
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 74 551,30 74 170,84 715 627,55
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 16 116,66 19 179,73 191 374,42
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 25 401,07 24 141,66 256 899,78
Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 4 895,58 4 859,85 45 660,31
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация 643,00 17 926,31 17 897,06 155 582,07
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 9 652,15 9 452,16 86 015,92
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 5 319,61 5 610,73 40 934,06
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ 40,00 589,14 578,40 6 056,16
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 77,57 72,96 704,62
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 922,65 879,89 7 917,37
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 774,07 750,56 8 351,29
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 499,62 465,97 4 787,85
Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 91,50 86,39 814,80
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация 643,00 1 032,90 894,72 9 152,00
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ 30,00 920,27 714,37 8 061,72
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ 31,00 9,56 8,39 85,28
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ 40,00 11,12 12,85 101,68
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 64,18 131,30 683,83
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ 33,00 3,44 3,78 38,70
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ 41,00 5,53 3,19 18,27
Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ 42,00 18,80 20,84 162,52
Консервы мясные — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясные — Российская Федерация 643,00 39 923,77 37 478,08 357 951,79
Консервы мясные — Центральный федеральный округ 30,00 15 414,64 13 659,89 127 151,01
Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 11 865,90 11 335,97 106 976,70
Консервы мясные — Южный федеральный округ 40,00 241,29 191,64 1 790,34
Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 40,84 39,34 370,83
Консервы мясные — Приволжский федеральный округ 33,00 4 949,26 4 427,55 46 374,32

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.