Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 0,02 |
| Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 613,71 | 499,92 | 5 229,53 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 502,24 | 393,58 | 4 100,24 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 51,48 | 53,61 | 515,40 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3,54 | 2,52 | 104,38 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,98 | 7,90 | 79,38 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 31,87 | 28,39 | 287,90 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4,03 | 2,50 | 31,73 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,57 | 11,41 | 110,50 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 280,59 | 191,98 | 2 152,59 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 273,59 | 185,01 | 2 005,45 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 79,60 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,80 | 0,87 | 4,94 |
| Мясо и субпродукты пищевые прочие парные, остывшие, охлажденные или замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,20 | 6,10 | 62,60 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Российская Федерация | 643,00 | 2 401,92 | 2 215,79 | 25 511,86 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 653,71 | 1 446,79 | 18 714,19 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,18 | 9,46 | 91,52 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Южный федеральный округ | 40,00 | 106,09 | 102,37 | 1 027,10 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 51,31 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 395,88 | 438,29 | 3 641,47 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,19 | 24,55 | 349,13 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 201,87 | 194,33 | 1 635,45 |
| Шерсть щипаная, шкуры и кожи сырые крупного рогатого скота и животных семейства лошадиных, овец и коз — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,70 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Российская Федерация | 643,00 | 0,30 | — | 74,81 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | 6,50 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 51,31 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 13,40 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,30 | — | 1,90 |
| Шерсть щипаная немытая, включая щипаную шерсть, промытую руном — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 1,70 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Российская Федерация | 643,00 | 2 284,13 | 2 083,70 | 24 310,28 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 653,71 | 1 446,79 | 18 714,19 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,18 | 9,46 | 91,52 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Южный федеральный округ | 40,00 | 106,09 | 102,37 | 1 020,60 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 280,69 | 311,34 | 2 542,63 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 38,19 | 24,55 | 349,13 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 199,27 | 189,19 | 1 592,22 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых целые сырые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Российская Федерация | 643,00 | 115,19 | 126,95 | 1 103,03 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | — |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 115,19 | 126,95 | 1 085,44 |
| Шкуры и кожи крупного рогатого скота и животных семейств лошадиных и оленевых сырые прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 17,59 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Российская Федерация | 643,00 | 14 775,24 | 12 369,12 | 125 940,22 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 405,84 | 9 105,38 | 94 177,18 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 182,88 | 156,84 | 2 642,36 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Южный федеральный округ | 40,00 | 408,86 | 459,01 | 4 613,48 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,87 | 0,84 | 20,54 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 178,45 | 2 181,23 | 19 953,03 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Уральский федеральный округ | 34,00 | 53,01 | 44,07 | 449,69 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 531,31 | 409,33 | 3 953,65 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,02 | 12,43 | 130,30 |
| Жиры крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жиры крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 4 618,23 | 3 860,25 | 36 230,10 |
| Жиры крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 633,99 | 1 839,41 | 18 178,66 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6,60 | 4,48 | 69,53 |
| Жиры крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 93,47 | 105,93 | 972,32 |
| Жиры крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,75 | 0,75 | 6,95 |
| Жиры крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 761,14 | 1 799,80 | 16 047,10 |
| Жиры крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,87 | 26,66 | 209,58 |
| Жиры крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 95,41 | 83,22 | 745,97 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Российская Федерация | 643,00 | 2 905,72 | 2 198,13 | 20 371,90 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 559,48 | 1 783,15 | 15 423,81 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3,50 | 3,20 | 45,00 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Южный федеральный округ | 40,00 | 93,47 | 105,93 | 972,32 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,75 | 0,75 | 6,95 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 193,16 | 248,02 | 3 467,72 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Уральский федеральный округ | 34,00 | 13,60 | 13,40 | 113,39 |
| Жир пищевой крупного рогатого скота — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41,76 | 43,68 | 342,72 |
| Жир свиной — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной — Российская Федерация | 643,00 | 10 156,81 | 8 508,78 | 89 708,75 |
| Жир свиной — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 771,86 | 7 265,97 | 75 998,52 |
| Жир свиной — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 176,28 | 152,36 | 2 572,83 |
| Жир свиной — Южный федеральный округ | 40,00 | 315,39 | 353,08 | 3 641,15 |
| Жир свиной — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,12 | 0,09 | 13,59 |
| Жир свиной — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 417,31 | 381,44 | 3 905,93 |
| Жир свиной — Уральский федеральный округ | 34,00 | 26,14 | 17,41 | 240,11 |
| Жир свиной — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 435,70 | 326,01 | 3 206,32 |
| Жир свиной — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,02 | 12,43 | 130,30 |
| Жир свиной пищевой — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир свиной пищевой — Российская Федерация | 643,00 | 4 040,03 | 3 803,36 | 41 153,84 |
| Жир свиной пищевой — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 808,02 | 2 706,04 | 28 560,80 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 176,28 | 152,36 | 2 572,83 |
| Жир свиной пищевой — Южный федеральный округ | 40,00 | 314,01 | 351,32 | 3 613,22 |
| Жир свиной пищевой — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,12 | 0,09 | 13,59 |
| Жир свиной пищевой — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 380,37 | 345,92 | 3 506,73 |
| Жир свиной пищевой — Уральский федеральный округ | 34,00 | 21,73 | 15,63 | 201,43 |
| Жир свиной пищевой — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 339,50 | 232,01 | 2 685,22 |
| Жир свиной пищевой — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 0,02 |
| Жир бараний — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Жир бараний — Российская Федерация | 643,00 | 0,20 | 0,10 | 1,36 |
| Жир бараний — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter