Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре

· срез · рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.

показаны 25 крупнейших из 4122

Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4122
Ряд Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Телятина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 5,50 5,33 47,19
Телятина замороженная — Уральский федеральный округ 34,00 7,64 10,05 43,92
Телятина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 0,50 0,40 9,30
Говядина и телятина замороженные для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Говядина и телятина замороженные для детского питания — Российская Федерация 643,00 8,40 7,89 63,32
Говядина и телятина замороженные для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 3,42 2,50 23,17
Говядина и телятина замороженные для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 4,98 5,39 40,15
Говядина и телятина замороженные для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Российская Федерация 643,00 1 745,63 1 612,57 14 546,21
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 408,54 384,30 3 147,07
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 4,69 4,20 51,20
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Южный федеральный округ 40,00 79,83 84,15 817,30
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 4,22 1,07 8,93
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 622,12 624,83 6 235,50
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 19,15 19,29 197,88
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 504,02 444,99 3 818,65
Субпродукты пищевые крупного рогатого скота замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 103,08 49,74 269,68
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация 643,00 32 332,73 29 705,02 308 480,86
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 21 270,02 19 555,53 188 582,89
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 2 377,39 1 078,70 11 725,27
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 1 442,85 1 624,71 14 497,76
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 606,00 488,27 27 609,63
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 3 189,20 3 464,88 32 882,21
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 784,42 871,84 8 309,21
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2 352,95 2 290,42 21 753,70
Свинина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 309,89 330,67 3 120,19
Свинина замороженная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная — Российская Федерация 643,00 14 277,38 12 857,11 148 262,56
Свинина замороженная — Центральный федеральный округ 30,00 7 840,13 7 202,40 70 165,78
Свинина замороженная — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 842,70 674,10 8 905,90
Свинина замороженная — Южный федеральный округ 40,00 1 159,06 1 300,98 11 067,05
Свинина замороженная — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 244,00 226,26 24 793,76
Свинина замороженная — Приволжский федеральный округ 33,00 1 606,68 1 844,15 17 944,19
Свинина замороженная — Уральский федеральный округ 34,00 188,82 173,68 1 828,13
Свинина замороженная — Сибирский федеральный округ 41,00 1 099,94 1 121,27 10 599,12
Свинина замороженная — Дальневосточный федеральный округ 42,00 296,04 314,27 2 958,64
Мясо поросят замороженное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо поросят замороженное — Российская Федерация 643,00
Мясо поросят замороженное — Сибирский федеральный округ 41,00
Свинина замороженная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Свинина замороженная для детского питания — Российская Федерация 643,00 1,20 0,70 5,90
Свинина замороженная для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 1,20 0,70 5,90
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Российская Федерация 643,00 17 396,39 16 595,43 157 788,82
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Центральный федеральный округ 30,00 12 770,93 12 163,74 116 081,13
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 534,69 341,60 2 756,37
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Южный федеральный округ 40,00 283,79 323,73 3 430,70
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 362,00 262,01 2 815,87
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 1 582,52 1 620,63 14 907,58
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 595,61 698,16 6 481,09
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 1 253,01 1 169,15 11 154,54
Субпродукты пищевые свиные замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 13,85 16,40 161,55
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Российская Федерация 643,00 315,66 222,60 970,06
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ 30,00 0,09
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 20,39 4,69 52,66
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,27 2,53
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1,19 1,38 9,04
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 286,49 215,02 894,22
Баранина замороженная, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,59 1,25 11,52
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Российская Федерация 643,00 29,72 11,44 50,94
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Центральный федеральный округ 30,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Южный федеральный округ 40,00
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,02 0,04
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 28,25 11,27 48,90
Субпродукты пищевые бараньи замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,47 0,15 2,00
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Российская Федерация 643,00 0,73 1,35 12,90
Козлятина и субпродукты пищевые замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,73 1,35 12,90
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Российская Федерация 643,00 0,03 0,05 0,50
Субпродукты пищевые козьи замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,03 0,05 0,50
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Российская Федерация 643,00 6,27 9,66 110,86
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,40
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Южный федеральный округ 40,00 0,90
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Приволжский федеральный округ 33,00 1,34 1,38 14,64
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 0,03 0,06 2,58
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 2,99 5,00 37,98
Мясо лошадей (конина, жеребятина) и прочих животных семейства лошадиных замороженное, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 1,91 3,22 54,35
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Российская Федерация 643,00 0,91 0,88 9,86
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 0,40
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Приволжский федеральный округ 33,00 0,10 0,10 1,00
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 0,15
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Сибирский федеральный округ 41,00 0,48 0,39 2,56
Субпродукты пищевые лошадей, ослов, мулов и лошаков и прочих животных семейства лошадиных замороженные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,33 0,39 5,74
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Российская Федерация 643,00 70,76 50,05 874,37
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ 31,00 41,93 11,87 638,00
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Уральский федеральный округ 34,00 28,83 38,18 229,37
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Сибирский федеральный округ 41,00 1,80
Оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) и субпродукты пищевые замороженные, в том числе для детского питания — Дальневосточный федеральный округ 42,00 5,20
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Российская Федерация 643,00 1,96 2,80 21,75
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,11 0,06 15,34
Субпродукты пищевые оленьи и прочих животных семейства оленьих (оленевых) замороженные — Уральский федеральный округ 34,00 0,85 2,74 6,39

Как читать эту таблицу

Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.

Что видно в этих числах

Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.

Как это считают

Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.