Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Соль пищевая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 966,66 | 5 602,73 | 56 925,80 |
| Соль пищевая — Южный федеральный округ | 40,00 | 14 654,60 | 14 247,25 | 123 124,20 |
| Соль пищевая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,24 |
| Соль пищевая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41 632,00 | 45 963,00 | 411 817,00 |
| Соль пищевая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18 256,40 | 16 976,00 | 169 412,80 |
| Соль пищевая выварочная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая выварочная — Российская Федерация | 643,00 | 17 024,66 | 17 641,23 | 139 939,30 |
| Соль пищевая выварочная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 957,46 | 5 597,93 | 56 892,70 |
| Соль пищевая выварочная — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 060,20 | 4 184,30 | 26 250,60 |
| Соль пищевая выварочная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6 007,00 | 7 859,00 | 56 796,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Российская Федерация | 643,00 | 5 843,00 | 4 795,00 | 50 396,20 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Южный федеральный округ | 40,00 | — | 690,00 | 5 644,20 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 240,00 | 3 388,00 | 33 939,00 |
| Соль пищевая поваренная йодированная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 603,00 | 717,00 | 10 813,00 |
| Соль пищевая молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль пищевая молотая — Российская Федерация | 643,00 | 58 642,02 | 60 352,76 | 570 944,54 |
| Соль пищевая молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 9,20 | 4,80 | 33,10 |
| Соль пищевая молотая — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 594,40 | 9 372,95 | 91 229,40 |
| Соль пищевая молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,24 |
| Соль пищевая молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37 392,00 | 42 575,00 | 377 878,00 |
| Соль пищевая молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 646,40 | 8 400,00 | 101 803,80 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Российская Федерация | 643,00 | 15 312,16 | 15 695,08 | 138 927,33 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 045,10 | 8 694,67 | 71 306,44 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 260,28 | 1 082,46 | 9 631,43 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Южный федеральный округ | 40,00 | 703,25 | 748,46 | 6 717,91 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 88,75 | 82,41 | 881,34 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 189,27 | 2 147,96 | 18 950,39 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Уральский федеральный округ | 34,00 | 893,72 | 896,46 | 9 812,16 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 137,76 | 1 083,23 | 11 875,10 |
| Продукты пищевые готовые и блюда — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 994,03 | 959,43 | 9 752,56 |
| Продукция молочная для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 28 313,47 | 26 738,73 | 272 098,65 |
| Продукция молочная для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 104,50 | 16 997,32 | 162 761,63 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 584,62 | 1 385,55 | 13 426,45 |
| Продукция молочная для детского питания — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 590,89 | 1 248,81 | 12 915,13 |
| Продукция молочная для детского питания — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 243,33 | 280,91 | 2 136,36 |
| Продукция молочная для детского питания — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4 515,77 | 4 194,14 | 47 878,89 |
| Продукция молочная для детского питания — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 497,79 | 1 024,82 | 17 713,77 |
| Продукция молочная для детского питания — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 654,62 | 1 498,28 | 14 346,65 |
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 121,94 | 108,91 | 919,77 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация | 643,00 | 6 957,00 | 7 318,44 | 73 035,85 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 485,16 | 5 179,46 | 49 391,90 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 351,12 | 198,30 | 3 194,60 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ | 40,00 | 6,08 | 5,27 | 61,01 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4,93 | 6,11 | 51,76 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 084,68 | 1 027,69 | 11 593,82 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 599,51 | 516,55 | 5 205,63 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 319,52 | 291,86 | 2 788,13 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 106,00 | 93,20 | 749,00 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 16 018,01 | 14 502,94 | 149 530,81 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 907,60 | 7 317,57 | 73 064,84 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 233,50 | 1 187,25 | 10 231,85 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 583,38 | 1 242,05 | 12 839,41 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 0,70 | 5,50 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 403,48 | 3 134,70 | 36 039,50 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 622,56 | 476,66 | 6 430,29 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 266,46 | 1 143,68 | 10 912,20 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | 0,33 | 7,23 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 0,20 | 0,40 | 4,20 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,20 | 0,40 | 4,20 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 5 276,40 | 4 787,60 | 47 168,33 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 972,01 | 3 511,46 | 36 069,97 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 247,10 | 1 230,20 | 10 315,60 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 57,29 | 45,94 | 782,76 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 652,10 | 540,30 | 4 397,55 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 400,20 | 365,10 | 2 963,35 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 145,20 | 93,00 | 738,30 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 106,70 | 82,20 | 695,90 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 5 507,45 | 4 996,39 | 56 320,16 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 080,24 | 1 066,94 | 10 543,78 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 859,57 | 878,05 | 7 324,40 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 992,59 | 804,69 | 7 791,89 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 569,91 | 1 404,55 | 20 916,50 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 432,05 | 328,74 | 4 354,39 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 572,84 | 513,18 | 5 385,77 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,25 | 0,25 | 3,43 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 580,69 | 4 177,33 | 41 629,54 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 455,15 | 2 374,07 | 23 487,74 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 373,93 | 309,20 | 2 907,45 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 589,62 | 436,44 | 5 036,49 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,70 | 0,70 | 5,50 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 441,27 | 406,96 | 4 069,10 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 133,02 | 101,58 | 1 288,94 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 586,92 | 548,30 | 4 830,53 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,08 | 0,08 | 3,79 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 1,17 | 0,92 | 11,03 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,17 | 0,92 | 11,03 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 2 905,43 | 2 942,69 | 22 541,27 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 667,73 | 2 668,59 | 20 462,17 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter