Выпуск пищевых продуктов в регионах России в октябре
·
срез
· рядов: 4122 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре в каждом регионе страны измерен объём производства пищевых продуктов по широкому перечню категорий. Таблица содержит 4122 строки, где каждая строка это конкретный продукт в конкретном регионе, включая федеральные округа и страну в целом. Данные представлены для месяца и накопленным итогом с начала года, что позволяет анализировать как текущие объёмы, так и годовые тренды.
Таблица производства пищевых продуктов по регионам России за октябрь текущего года с указанием объёмов в разрезе продуктов и территорий.
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 122, показателя: 4. Показано по позициям: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,1 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,3 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,5 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,3 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 257 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,5% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4122
| Ряд | Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Масло сливочное и пасты масляные — Российская Федерация | 643,00 | 22 568,88 | 22 196,85 | 229 569,19 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 829,09 | 6 346,66 | 61 766,19 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 572,03 | 1 427,70 | 15 260,40 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 048,10 | 2 116,21 | 19 509,27 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 662,26 | 759,46 | 8 501,55 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 260,12 | 5 970,50 | 69 589,93 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 758,62 | 840,10 | 9 352,36 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4 146,00 | 4 309,50 | 42 503,15 |
| Масло сливочное и пасты масляные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 292,66 | 426,72 | 3 086,35 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 99 240,78 | 95 353,59 | 947 613,65 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 46 996,11 | 44 571,91 | 433 021,28 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 702,37 | 5 308,47 | 55 350,53 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 9 978,53 | 9 974,66 | 96 860,97 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 656,92 | 1 666,26 | 16 043,96 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18 564,31 | 17 904,46 | 183 685,79 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 607,11 | 4 408,61 | 45 726,75 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 425,21 | 10 210,62 | 103 898,24 |
| Сыр и творог, включая творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 310,24 | 1 308,58 | 13 026,14 |
| Продукты молочные сгущенные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Продукты молочные сгущенные — Российская Федерация | 643,00 | 63 400,07 | 59 072,05 | 546 797,82 |
| Продукты молочные сгущенные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 040,65 | 39 559,27 | 347 298,40 |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 365,15 | 239,48 | 2 007,63 |
| Продукты молочные сгущенные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 414,54 | 3 393,10 | 38 133,19 |
| Продукты молочные сгущенные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,51 | 21,00 | 213,85 |
| Продукты молочные сгущенные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 602,11 | 4 498,82 | 46 591,92 |
| Продукты молочные сгущенные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 113,74 | 92,24 | 929,89 |
| Продукты молочные сгущенные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12 820,37 | 11 249,14 | 111 424,56 |
| Продукты молочные сгущенные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 23,00 | 19,00 | 198,38 |
| Крупа — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа — Российская Федерация | 643,00 | 173 841,27 | 140 735,21 | 1 279 283,79 |
| Крупа — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 676,97 | 10 986,57 | 126 027,50 |
| Крупа — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 946,94 | 1 059,59 | 8 177,53 |
| Крупа — Южный федеральный округ | 40,00 | 61 007,51 | 42 775,93 | 421 571,89 |
| Крупа — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6 984,48 | 5 327,95 | 42 136,67 |
| Крупа — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 16 055,73 | 17 084,85 | 131 806,17 |
| Крупа — Уральский федеральный округ | 34,00 | 17 124,38 | 15 170,68 | 152 607,14 |
| Крупа — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54 278,54 | 47 351,70 | 387 439,04 |
| Крупа — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 766,72 | 977,95 | 9 517,86 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Российская Федерация | 643,00 | 529 710,15 | 527 444,29 | 5 045 960,18 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 165 898,06 | 163 472,86 | 1 519 632,82 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 54 956,78 | 53 435,15 | 512 743,70 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Южный федеральный округ | 40,00 | 54 605,17 | 55 066,91 | 533 227,75 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 879,27 | 35 143,79 | 345 649,15 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 102 723,59 | 103 306,24 | 991 788,83 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 39 827,23 | 40 545,85 | 389 396,99 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 54 092,07 | 53 759,22 | 525 324,30 |
| Хлеб и хлебобулочные изделия, включая полуфабрикаты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 22 727,98 | 22 714,27 | 228 196,65 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Российская Федерация | 643,00 | 7 692,14 | 7 811,33 | 75 385,72 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 825,24 | 1 775,90 | 18 025,88 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 232,97 | 2 271,90 | 20 317,85 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 226,78 | 227,59 | 2 093,34 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 177,92 | 177,98 | 1 698,68 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 389,34 | 1 442,82 | 13 782,64 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 842,66 | 842,64 | 8 084,58 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 595,65 | 638,39 | 6 133,33 |
| Хлебобулочные изделия, обогащенные микронутриентами, и диетические хлебобулочные изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 401,58 | 434,11 | 5 249,43 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Российская Федерация | 643,00 | 85 158,54 | 82 620,76 | 759 144,72 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 41 124,95 | 39 560,15 | 356 239,36 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 12 247,91 | 11 326,47 | 105 871,54 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Южный федеральный округ | 40,00 | 6 998,98 | 7 386,87 | 68 012,60 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 651,59 | 707,39 | 6 805,32 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 12 814,11 | 12 328,17 | 116 320,55 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 913,41 | 1 973,58 | 18 591,43 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 8 814,20 | 8 725,76 | 81 865,27 |
| Изделия хлебобулочные длительного хранения, изделия хлебобулочные пониженной влажности, полуфабрикаты хлебобулочные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 593,40 | 612,37 | 5 438,66 |
| Кондитерские изделия — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кондитерские изделия — Российская Федерация | 643,00 | 389 499,38 | 360 896,85 | 3 234 431,05 |
| Кондитерские изделия — Центральный федеральный округ | 30,00 | 183 416,98 | 167 960,78 | 1 466 350,57 |
| Кондитерские изделия — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 29 957,60 | 27 448,47 | 241 319,03 |
| Кондитерские изделия — Южный федеральный округ | 40,00 | 29 184,58 | 28 072,25 | 275 462,60 |
| Кондитерские изделия — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 5 973,05 | 5 618,61 | 51 002,64 |
| Кондитерские изделия — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 76 308,38 | 71 889,26 | 642 085,15 |
| Кондитерские изделия — Уральский федеральный округ | 34,00 | 22 352,88 | 20 995,63 | 194 693,79 |
| Кондитерские изделия — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 38 102,74 | 35 094,02 | 325 502,14 |
| Кондитерские изделия — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 203,18 | 3 817,83 | 38 015,13 |
| Соль выварочная и молотая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соль выварочная и молотая — Российская Федерация | 643,00 | 75 666,68 | 77 994,00 | 710 883,84 |
| Соль выварочная и молотая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 966,66 | 5 602,73 | 56 925,80 |
| Соль выварочная и молотая — Южный федеральный округ | 40,00 | 14 654,60 | 13 557,25 | 117 480,00 |
| Соль выварочная и молотая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,02 | 0,01 | 0,24 |
| Соль выварочная и молотая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37 392,00 | 42 575,00 | 377 878,00 |
| Соль выварочная и молотая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 16 653,40 | 16 259,00 | 158 599,80 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Российская Федерация | 643,00 | 267 387,62 | 259 524,37 | 2 544 445,73 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 138 424,82 | 135 021,89 | 1 327 210,87 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 707,65 | 14 444,13 | 162 520,85 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Южный федеральный округ | 40,00 | 15 235,64 | 14 782,33 | 146 120,34 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 134,20 | 985,93 | 11 220,38 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 46 219,95 | 45 423,62 | 445 101,05 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15 702,46 | 14 827,68 | 154 614,67 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 30 774,98 | 30 213,89 | 259 995,41 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинина, баранина, козлятина, конина и мясо прочих животных семейства лошадиных, оленина и мясо прочих животных семейства оленьих (оленевых) парные, остывшие или охлажденные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 4 187,93 | 3 824,90 | 37 662,18 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Российская Федерация | 643,00 | 26 725,95 | 25 116,82 | 229 951,89 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 358,31 | 11 866,96 | 110 623,38 |
| Мясо крупного рогатого скота (говядина и телятина) парное, остывшее или охлажденное, в том числе для детского питания — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 521,83 | 492,84 | 4 690,76 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по виду продукта и территории, поэтому таблицу можно использовать для поиска выпуска одного продукта в одном регионе, сравнения регионов внутри одного продукта или анализа структуры производства по стране. В колонках указаны коды по классификаторам и периоды, что позволяет точно идентифицировать данные и соотносить их с нормативными документами.
Что видно в этих числах
Что измеряется: Код (ОКПД2, ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Заполнено 100 из 100 возможных значений (100%), то есть таблица заполнена почти целиком.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Октябрь текущего года. Росстат публикует данные ежемесячно, обычно в первой декаде следующего месяца. Таблица будет полезна производителям пищевой продукции, региональным органам власти, аналитикам и исследователям, занимающимся изучением промышленного производства и его региональной структуры. На основе этих данных можно принимать решения о размещении мощностей или анализировать эффективность отрасли в различных субъектах федерации.
Как это считают
Показатели выпуска используют при оценке спроса на сырьё и оборудование, планировании закупок и сравнении отраслей между собой.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter