Росстат в графиках

Официальная статистика Росстата, приведённая к графикам вместо CSV и XLSX

EN

Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре

· срез · рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство

В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.

показаны 25 крупнейших из 4184

График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2

Говядина, кроме… — Российская ФедерацияГовядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Мясо и субпродукты — Российская Федерация 643,0 Свинина, кроме… — Российская ФедерацияСвинина, кроме субпродуктов — Российская Федерация 643,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Дальневосточный федеральный округ 42,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Сибирский федеральный округ 41,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Сибирский федеральный округ 41,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Южный федеральный округ 40,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ 40,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральный округ 38,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Уральский федеральный округ 34,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Уральский федеральный округ 34,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Приволжский федеральный округ 33,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Приволжский федеральный округ 33,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный округ 31,0 Говядина, кроме… федеральный округГовядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0 Мясо и субпродукты… федеральный округМясо и субпродукты — Центральный федеральный округ 30,0 Свинина, кроме… федеральный округСвинина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ 30,0
как это будет выглядеть

Набор в цифрах

Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.

Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.

Все числа таблицей — рядов: 4184
Ряд Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО)Отчетный месяцПредыдущий месяцПериод с начала отчетного года
Консервы мясные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 2 159,06 2 333,89 15 160,16
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Российская Федерация 643,00 4,83 7,30 30,24
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 3,63 6,70 26,59
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1,85
Блюда обеденные вторые мясные консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00 1,20 0,60 1,80
Консервы мясосодержащие — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясосодержащие — Российская Федерация 643,00 11 398,48 9 757,90 95 889,56
Консервы мясосодержащие — Центральный федеральный округ 30,00 7 249,75 5 937,21 56 043,53
Консервы мясосодержащие — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 467,28 1 091,78 13 846,63
Консервы мясосодержащие — Южный федеральный округ 40,00 210,64 85,10 3 037,41
Консервы мясосодержащие — Приволжский федеральный округ 33,00 2 191,21 2 434,85 21 898,41
Консервы мясосодержащие — Уральский федеральный округ 34,00 7,37 6,03 55,33
Консервы мясосодержащие — Сибирский федеральный округ 41,00 235,57 185,31 934,67
Консервы мясосодержащие — Дальневосточный федеральный округ 42,00 36,65 17,62 73,58
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация 643,00 55,75 12,03 132,32
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 8,00 11,00 83,30
Блюда обеденные первые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 47,75 1,03 49,02
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Тысяча условных банок 882,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Российская Федерация 643,00 753,47 671,77 8 135,47
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Центральный федеральный округ 30,00 1,60 2,30 14,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Северо-Западный федеральный округ 31,00 22,39 0,37 261,69
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Южный федеральный округ 40,00 7,46 6,50 49,23
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Приволжский федеральный округ 33,00 685,50 645,60 7 751,89
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Сибирский федеральный округ 41,00
Блюда обеденные вторые мясосодержащие консервированные — Дальневосточный федеральный округ 42,00 36,52 17,00 58,66
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация 643,00 2 390,00 2 457,75 27 514,81
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 2 043,99 2 120,20 20 910,69
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 160,84 149,41 4 200,18
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ 40,00 112,21 36,64 574,75
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 0,03
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 72,18 151,23 1 822,51
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ 34,00
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 0,12 0,17 4,34
Консервы из мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 0,66 0,10 2,31
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация 643,00 2 569,31 2 429,01 28 250,91
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 2 092,47 1 614,39 19 563,63
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 116,00 309,40 2 798,71
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ 40,00 184,40 124,00 1 093,50
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Приволжский федеральный округ 33,00 27,00 25,00 711,74
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Уральский федеральный округ 34,00 95,41 258,70 2 735,07
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Сибирский федеральный округ 41,00 1,53 1,52 8,96
Консервы мясорастительные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 52,50 96,00 1 339,30
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Тысяча условных банок 882,00
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Российская Федерация 643,00 889,48 1 012,24 9 711,65
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Центральный федеральный округ 30,00 857,22 985,91 9 382,92
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Северо-Западный федеральный округ 31,00 18,10 9,70 222,80
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Южный федеральный округ 40,00 7,00 15,87 76,09
Консервы растительно-мясные с использованием мяса и субпродуктов птицы — Дальневосточный федеральный округ 42,00 7,16 0,76 29,84
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 54 346,32 54 853,47 526 896,41
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 27 402,68 28 505,11 263 533,94
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 1 922,87 1 813,80 15 601,41
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ 40,00 2 415,58 2 538,60 27 665,34
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2 272,52 2 208,48 21 531,84
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 14 300,63 13 725,60 139 377,32
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ 34,00 3 112,60 3 012,26 28 668,26
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 2 725,40 2 912,32 28 496,34
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 194,04 137,31 2 021,97
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Рыба переработанная и консервированная, ракообразные и моллюски 10,20
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 357 740,91 329 883,46 3 451 604,62
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 23 301,02 21 484,47 198 510,55
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 108 655,79 85 159,45 868 402,73
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ 40,00 10 628,46 9 254,58 112 542,18
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 629,90 481,08 12 572,33
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 3 432,94 3 393,39 31 303,29
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ 34,00 3 886,27 4 295,26 30 169,18
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 5 266,97 5 030,79 46 781,11
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 200 939,57 200 784,45 2 151 323,26
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Тысяча условных банок 882,00
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация 643,00 91 883,41 78 788,82 707 374,15
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ 30,00 25 667,12 23 372,24 211 961,30
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ 31,00 29 080,63 29 039,60 260 757,15
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ 40,00 7 070,22 9 342,81 83 733,25
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 198,33 288,96 2 252,65
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ 33,00 1 791,70 1 727,77 14 640,13
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ 34,00 565,17 512,98 4 800,25
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ 41,00 1 875,44 2 107,16 21 038,24
Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ 42,00 25 634,80 12 397,31 108 191,18
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Российская Федерация 643,00 266 960,02 242 990,61 2 644 655,10
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Центральный федеральный округ 30,00 3 482,13 3 413,84 34 162,33
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Западный федеральный округ 31,00 84 419,84 62 386,15 658 045,87
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Южный федеральный округ 40,00 5 829,69 3 958,91 62 900,54
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 1 249,38 88,60 9 526,56
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Приволжский федеральный округ 33,00 962,94 941,31 8 547,02
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Уральский федеральный округ 34,00 2 150,27 2 690,32 15 372,44
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Сибирский федеральный округ 41,00 1 495,02 1 431,73 11 832,44
Продукция из рыбы свежая, охлажденная или мороженая — Дальневосточный федеральный округ 42,00 167 370,76 168 079,75 1 844 267,90
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) 168,00
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Российская Федерация 643,00 1 128,58 959,11 10 575,64
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Центральный федеральный округ 30,00 207,14 213,12 1 913,14
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Западный федеральный округ 31,00 793,44 589,42 6 248,92
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Южный федеральный округ 40,00 19,77 23,18 228,07
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Северо-Кавказский федеральный округ 38,00 2,50 2,30 22,50
Филе рыбное, мясо рыбы прочее (включая фарш) свежее или охлажденное — Приволжский федеральный округ 33,00 18,09 17,35 188,31

Как читать эту таблицу

Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.

Что видно в этих числах

Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.

Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.

Этот показатель в других выпусках (3)

Ещё в разделе «Промышленное производство»

Период и применение

Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.

Как это считают

Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.