Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Изделия колбасные кровяные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36,47 | 30,92 | 362,85 |
| Изделия колбасные кровяные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 27,37 | 28,01 | 266,62 |
| Изделия колбасные жареные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные жареные — Российская Федерация | 643,00 | 81,67 | 80,58 | 671,79 |
| Изделия колбасные жареные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 22,45 | 12,40 | 100,00 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,11 | 5,07 | 48,34 |
| Изделия колбасные жареные — Южный федеральный округ | 40,00 | 34,03 | 42,83 | 308,02 |
| Изделия колбасные жареные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,90 | 2,95 | 28,17 |
| Изделия колбасные жареные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,34 | 2,41 | 30,83 |
| Изделия колбасные жареные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,54 | 1,46 | 18,24 |
| Изделия колбасные жареные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 12,83 | 13,01 | 133,85 |
| Изделия колбасные жареные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,46 | 0,45 | 4,34 |
| Изделия колбасные копченые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные копченые — Российская Федерация | 643,00 | 58 457,22 | 57 907,78 | 551 962,23 |
| Изделия колбасные копченые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 26 324,84 | 25 815,43 | 238 837,12 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 299,86 | 4 511,42 | 45 074,79 |
| Изделия колбасные копченые — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 731,16 | 2 883,87 | 25 130,61 |
| Изделия колбасные копченые — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 636,35 | 675,77 | 5 696,87 |
| Изделия колбасные копченые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 073,92 | 13 025,50 | 129 274,64 |
| Изделия колбасные копченые — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 223,03 | 3 126,69 | 31 378,93 |
| Изделия колбасные копченые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 860,64 | 5 587,44 | 54 753,73 |
| Изделия колбасные копченые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 307,43 | 2 281,66 | 21 815,54 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Российская Федерация | 643,00 | 8 398,43 | 7 925,47 | 76 074,77 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 479,95 | 2 254,58 | 23 071,60 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 279,67 | 243,75 | 2 401,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Южный федеральный округ | 40,00 | 455,77 | 415,40 | 3 639,73 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 7,53 | 11,81 | 102,31 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 800,02 | 2 685,23 | 25 202,64 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 163,21 | 1 156,42 | 8 619,87 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 846,52 | 826,34 | 9 707,32 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 365,75 | 331,96 | 3 329,43 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 25 156,93 | 25 024,45 | 237 078,98 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 14 679,75 | 14 871,93 | 138 612,98 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 506,87 | 3 450,82 | 32 036,78 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 019,70 | 1 043,08 | 10 068,22 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 125,10 | 116,88 | 628,86 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 109,57 | 2 103,28 | 20 109,19 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 884,93 | 737,54 | 8 501,53 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 127,09 | 2 004,74 | 20 586,39 |
| Продукты из мяса и мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 703,92 | 696,18 | 6 535,05 |
| Продукты из мяса — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса — Российская Федерация | 643,00 | 11 110,06 | 11 017,34 | 105 362,99 |
| Продукты из мяса — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 378,95 | 3 459,77 | 33 042,96 |
| Продукты из мяса — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 3 102,62 | 3 074,19 | 28 375,39 |
| Продукты из мяса — Южный федеральный округ | 40,00 | 809,53 | 812,23 | 7 824,62 |
| Продукты из мяса — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30,53 | 26,85 | 217,50 |
| Продукты из мяса — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 865,39 | 835,59 | 7 751,77 |
| Продукты из мяса — Уральский федеральный округ | 34,00 | 605,96 | 544,60 | 5 613,81 |
| Продукты из мяса — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 740,82 | 1 691,51 | 17 182,14 |
| Продукты из мяса — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 576,26 | 572,60 | 5 354,80 |
| Продукты из мяса птицы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из мяса птицы — Российская Федерация | 643,00 | 14 046,87 | 14 007,11 | 131 716,00 |
| Продукты из мяса птицы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 300,81 | 11 412,17 | 105 570,02 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 404,25 | 376,63 | 3 661,39 |
| Продукты из мяса птицы — Южный федеральный округ | 40,00 | 210,17 | 230,85 | 2 243,60 |
| Продукты из мяса птицы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 94,56 | 90,03 | 411,36 |
| Продукты из мяса птицы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 244,18 | 1 267,68 | 12 357,41 |
| Продукты из мяса птицы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 278,97 | 192,94 | 2 887,71 |
| Продукты из мяса птицы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 386,27 | 313,23 | 3 404,25 |
| Продукты из мяса птицы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 127,66 | 123,58 | 1 180,25 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 363 129,88 | 368 491,51 | 3 592 753,13 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 171 786,19 | 181 493,63 | 1 724 596,42 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 26 256,67 | 27 249,64 | 257 100,39 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 17 456,62 | 16 868,99 | 166 471,26 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 21 446,52 | 20 450,02 | 207 593,38 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 72 126,24 | 69 073,79 | 724 461,10 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 19 058,87 | 19 138,51 | 187 661,49 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29 088,26 | 28 226,34 | 271 018,80 |
| Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 910,51 | 5 990,59 | 53 850,29 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Российская Федерация | 643,00 | 13 782,62 | 13 518,82 | 146 286,00 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 270,60 | 6 324,47 | 63 243,71 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 387,17 | 4 243,69 | 53 703,30 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Южный федеральный округ | 40,00 | 415,49 | 335,85 | 3 546,84 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 60,57 | 46,53 | 509,91 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 344,77 | 1 227,30 | 10 308,86 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 226,35 | 229,40 | 5 299,97 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 823,00 | 881,80 | 7 217,91 |
| Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 254,68 | 229,79 | 2 455,51 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Российская Федерация | 643,00 | 655,26 | 469,43 | 4 918,98 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Центральный федеральный округ | 30,00 | 505,58 | 415,80 | 4 322,07 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,25 | 11,10 | 93,75 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,14 | 8,21 | 81,26 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 108,86 | 10,55 | 200,27 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,04 | 0,05 | 0,65 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,12 | 7,49 | 48,36 |
| Изделия колбасные и аналогичная пищевая продукция из мяса, субпродуктов или крови животных, из мяса и субпродуктов птицы, прочие, не включенные в другие группировки — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,26 | 16,23 | 172,63 |
| Консервы мясные — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Консервы мясные — Российская Федерация | 643,00 | 58 352,94 | 45 788,10 | 464 473,33 |
| Консервы мясные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 21 476,73 | 16 403,80 | 178 701,48 |
| Консервы мясные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 706,25 | 12 757,75 | 125 032,00 |
| Консервы мясные — Южный федеральный округ | 40,00 | 865,41 | 195,59 | 4 531,15 |
| Консервы мясные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 41,50 | 41,70 | 366,80 |
| Консервы мясные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7 385,19 | 5 314,53 | 57 481,11 |
| Консервы мясные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 646,93 | 6 091,67 | 55 798,56 |
| Консервы мясные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 071,88 | 2 649,17 | 27 402,08 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter