Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Продукция молочная для детского питания — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 163,73 | 133,46 | 1 047,50 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Российская Федерация | 643,00 | 6 833,71 | 6 654,43 | 65 058,19 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 280,86 | 4 055,32 | 43 631,46 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 231,44 | 296,89 | 2 395,93 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,28 | 0,25 | 19,22 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 5,31 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 673,48 | 1 589,51 | 11 602,56 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Уральский федеральный округ | 34,00 | 326,09 | 404,15 | 4 596,70 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 172,86 | 188,51 | 1 898,41 |
| Молоко питьевое для детского питания пастеризованное, стерилизованное и ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), в том числе обогащенное — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 148,70 | 119,80 | 908,60 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 14 227,81 | 13 217,21 | 134 852,36 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 344,92 | 5 806,45 | 64 337,44 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 092,08 | 1 008,12 | 10 766,87 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 427,87 | 1 315,50 | 13 478,79 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,30 | 4,40 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 359,95 | 3 346,73 | 28 624,92 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 883,33 | 719,51 | 6 944,07 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 118,74 | 1 020,24 | 10 692,10 |
| Смеси молочные и продукты в жидкой форме для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,43 | 0,36 | 3,77 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 63,70 | 53,55 | 927,09 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 61,00 | 51,00 | 913,00 |
| Смеси молочные адаптированные, в том числе начальные (заменители женского молока), для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,70 | 2,55 | 14,09 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 412,56 | 3 808,58 | 39 697,93 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 825,43 | 2 262,24 | 30 230,78 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | 1,13 | 1,13 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 419,14 | 1 455,52 | 8 584,42 |
| Каши молочные, готовые к употреблению, для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 167,99 | 89,69 | 881,60 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 599,82 | 585,92 | 5 099,25 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 137,40 | 188,10 | 1 986,84 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 241,57 | 227,26 | 2 003,95 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 163,22 | 112,83 | 422,82 |
| Напитки молочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 57,63 | 57,73 | 685,64 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 989,90 | 4 860,12 | 47 708,14 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 989,20 | 1 054,90 | 8 596,70 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 813,34 | 787,15 | 7 979,27 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 993,59 | 884,21 | 8 486,33 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 301,00 | 1 293,28 | 13 784,12 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 411,11 | 385,05 | 4 238,69 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 481,32 | 455,23 | 4 620,09 |
| Продукты кисломолочные для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,34 | 0,29 | 2,94 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 4 160,86 | 3 908,36 | 41 410,00 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 331,89 | 2 250,21 | 22 610,12 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 278,74 | 219,84 | 2 786,47 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 433,31 | 430,60 | 4 982,51 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,50 | 0,30 | 4,40 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 398,24 | 370,67 | 4 252,43 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 141,01 | 131,94 | 1 400,96 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 577,09 | 504,73 | 5 372,28 |
| Творог и творожные продукты для детей раннего возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,09 | 0,07 | 0,83 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 0,97 | 0,69 | 9,95 |
| Смеси кисломолочные для детей раннего возраста — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,97 | 0,69 | 9,95 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Российская Федерация | 643,00 | 3 905,20 | 3 370,90 | 36 263,62 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 384,80 | 1 837,70 | 22 012,62 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 456,00 | 1 522,00 | 12 481,30 |
| Молоко сухое и смеси сухие молочные для детей раннего возраста — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 64,40 | 11,20 | 1 769,70 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 498,07 | 458,33 | 4 416,31 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 206,20 | 202,10 | 1 966,69 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,30 | 2,90 | 22,60 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 28,07 | 24,36 | 121,31 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 167,84 | 138,06 | 1 478,06 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 79,06 | 77,61 | 692,52 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 14,60 | 13,30 | 135,13 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 24,63 | 21,13 | 179,37 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,30 | 9,20 | 26,50 |
| Сливки питьевые для детей дошкольного и школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 15,33 | 11,93 | 152,87 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Российская Федерация | 643,00 | 138,50 | 130,80 | 1 492,97 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Центральный федеральный округ | 30,00 | 89,00 | 85,00 | 1 139,00 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2,30 | 2,90 | 22,60 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 18,77 | 15,16 | 93,19 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 24,93 | 23,74 | 213,45 |
| Продукты кисломолочные, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста, кроме творога и сметаны — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 3,50 | 4,00 | 24,73 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 186,24 | 155,46 | 1 657,16 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | 167,84 | 138,06 | 1 478,06 |
| Напитки на молочной основе жидкие, в том числе обогащенные, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,40 | 17,40 | 179,10 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Российская Федерация | 643,00 | 131,50 | 129,40 | 975,09 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Центральный федеральный округ | 30,00 | 117,20 | 117,10 | 827,69 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,20 | 3,00 | 37,00 |
| Творог и продукты на его основе, в том числе с фруктовыми и плодовоовощными компонентами, для детей дошкольного возраста и детей школьного возраста — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11,10 | 9,30 | 110,40 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Российская Федерация | 643,00 | 17,20 | 21,54 | 111,72 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 1,62 |
| Продукция молочная для детей дошкольного и школьного возраста прочая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,20 | 21,54 | 110,10 |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукция молочная для детского питания прочая — Российская Федерация | 643,00 | 1 696,58 | 1 767,81 | 19 341,72 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter