Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Уральский федеральный округ | 34,00 | 866,19 | 834,24 | 6 399,04 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 752,14 | 1 508,31 | 12 011,35 |
| Конфеты, глазированные помадой, сахарной и жировой глазурью и неглазированные — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 32,58 | 42,35 | 292,69 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Российская Федерация | 643,00 | 7 345,43 | 6 774,80 | 58 226,08 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 095,44 | 3 814,58 | 31 223,39 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 348,37 | 2 120,18 | 20 399,89 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Южный федеральный округ | 40,00 | 57,48 | 55,61 | 535,07 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,46 | 18,77 | 174,10 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 705,24 | 688,45 | 4 943,95 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 31,90 | 24,60 | 235,24 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 60,00 | 36,11 | 548,95 |
| Кофе без кофеина и кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 29,54 | 16,50 | 165,50 |
| Кофе жареный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Кофе жареный — Российская Федерация | 643,00 | 5 103,41 | 4 879,08 | 40 980,80 |
| Кофе жареный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 865,85 | 1 930,42 | 14 316,96 |
| Кофе жареный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 2 344,65 | 2 115,67 | 20 155,66 |
| Кофе жареный — Южный федеральный округ | 40,00 | 57,09 | 55,36 | 532,86 |
| Кофе жареный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 17,46 | 18,77 | 174,10 |
| Кофе жареный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 703,24 | 686,65 | 4 925,55 |
| Кофе жареный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 28,90 | 22,60 | 209,24 |
| Кофе жареный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 56,69 | 33,12 | 500,94 |
| Кофе жареный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 29,54 | 16,50 | 165,50 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Российская Федерация | 643,00 | 10 956,43 | 9 830,74 | 87 198,08 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 381,17 | 1 173,29 | 14 759,85 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 582,99 | 4 950,24 | 43 757,46 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 984,25 | 3 699,39 | 28 619,48 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | — | 0,25 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Уральский федеральный округ | 34,00 | 5,71 | 5,71 | 39,99 |
| Заменители кофе; экстракты, эссенции и концентраты кофе или заменителей кофе; шелуха кофейная и оболочки зерен кофе — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2,27 | 2,10 | 21,05 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 14 016,51 | 13 485,04 | 118 712,21 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 515,61 | 6 138,93 | 43 056,47 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 590,72 | 6 519,21 | 67 452,88 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 852,18 | 772,02 | 7 603,47 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,30 | 2,80 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,91 | 17,90 | 218,34 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | 0,15 | 3,25 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 39,47 | 36,25 | 364,58 |
| Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,21 | 0,29 | 10,42 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 1 352,30 | 1 207,28 | 11 703,96 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 461,36 | 333,14 | 2 946,37 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 835,15 | 828,29 | 8 258,21 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 42,51 | 34,38 | 383,94 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,40 | 0,30 | 2,80 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3,22 | 3,21 | 31,44 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,01 | — | 0,06 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,65 | 7,96 | 78,51 |
| Чай зеленый (неферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,01 | 0,01 | 2,64 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Российская Федерация | 643,00 | 8 343,18 | 8 309,06 | 82 226,28 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 770,02 | 1 887,68 | 15 743,09 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5 751,57 | 5 674,97 | 59 124,95 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Южный федеральный округ | 40,00 | 783,32 | 708,60 | 6 955,04 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 8,50 | 9,54 | 114,43 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 2,70 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 29,71 | 28,19 | 280,55 |
| Чай черный (ферментированный) в упаковках массой не более 3 кг — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,07 | 0,08 | 5,52 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Тысяча декалитров | 119,00 | — | — | — |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Российская Федерация | 643,00 | 245,88 | 443,02 | 4 123,33 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Центральный федеральный округ | 30,00 | 25,49 | 55,78 | 534,89 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Южный федеральный округ | 40,00 | 89,82 | 177,28 | 1 832,69 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 0,06 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 114,19 | 173,53 | 1 515,90 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Уральский федеральный округ | 34,00 | 2,28 | 7,14 | 41,67 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,80 | 28,18 | 193,41 |
| Уксус и его заменители, получаемые из уксусной кислоты — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,30 | 1,11 | 4,72 |
| Соус соевый — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соус соевый — Российская Федерация | 643,00 | 13 548,40 | 11 520,40 | 116 669,33 |
| Соус соевый — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 813,58 | 9 890,15 | 101 352,88 |
| Соус соевый — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 473,65 | 470,31 | 4 623,42 |
| Соус соевый — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 238,93 | 1 154,84 | 10 500,16 |
| Соус соевый — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 4,12 | 2,30 | 54,32 |
| Соус соевый — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 18,13 | 2,80 | 138,56 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Российская Федерация | 643,00 | 50 029,78 | 53 283,62 | 559 520,93 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 7 774,01 | 9 070,23 | 85 527,21 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 15 264,76 | 12 245,20 | 153 560,32 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 512,77 | 2 149,64 | 33 434,83 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 72,00 | 53,80 | 753,98 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 20 348,87 | 23 640,52 | 227 522,04 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 353,59 | 1 777,73 | 16 454,94 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 603,15 | 4 181,11 | 40 510,15 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 100,63 | 165,40 | 1 757,45 |
| Майонезы — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Майонезы — Российская Федерация | 643,00 | 68 128,34 | 64 471,82 | 583 976,96 |
| Майонезы — Центральный федеральный округ | 30,00 | 12 821,42 | 12 123,99 | 111 483,00 |
| Майонезы — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 260,62 | 1 269,06 | 14 517,57 |
| Майонезы — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 621,92 | 824,95 | 11 476,06 |
| Майонезы — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 657,30 | 706,50 | 6 762,50 |
| Майонезы — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 36 613,68 | 34 727,78 | 313 420,35 |
| Майонезы — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7 471,86 | 6 409,23 | 54 525,79 |
| Майонезы — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 115,10 | 7 784,32 | 66 297,88 |
| Майонезы — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 566,44 | 625,99 | 5 493,81 |
| Соусы майонезные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Соусы майонезные — Российская Федерация | 643,00 | 9 063,66 | 8 379,22 | 65 362,15 |
| Соусы майонезные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 205,13 | 1 652,45 | 14 838,53 |
| Соусы майонезные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 10,65 | 9,74 | 123,29 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter