Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Толокно — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,81 | 0,81 | 10,43 |
| Толокно — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,67 | 0,96 | 8,42 |
| Крупа гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 59 938,17 | 38 405,40 | 390 292,02 |
| Крупа гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 076,46 | 4 655,22 | 51 125,11 |
| Крупа гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 59,47 | 60,76 | 837,14 |
| Крупа гречневая — Южный федеральный округ | 40,00 | 498,23 | 434,02 | 1 854,74 |
| Крупа гречневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 42,70 | 27,60 | 88,78 |
| Крупа гречневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 618,99 | 3 702,21 | 19 557,80 |
| Крупа гречневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 8 354,30 | 5 422,40 | 63 104,28 |
| Крупа гречневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 36 137,23 | 24 103,19 | 252 968,27 |
| Крупа гречневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 150,80 | — | 755,90 |
| Пшено — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пшено — Российская Федерация | 643,00 | 10 966,14 | 8 746,52 | 91 380,65 |
| Пшено — Центральный федеральный округ | 30,00 | 286,58 | 49,48 | 1 122,31 |
| Пшено — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,77 | 11,37 | 148,28 |
| Пшено — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 098,18 | 1 878,95 | 22 729,03 |
| Пшено — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 6,00 | 6,00 | 123,20 |
| Пшено — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 6 337,32 | 6 004,12 | 51 628,16 |
| Пшено — Уральский федеральный округ | 34,00 | 640,10 | 531,60 | 9 456,50 |
| Пшено — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 589,19 | 265,00 | 6 173,17 |
| Крупа ячневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа ячневая — Российская Федерация | 643,00 | 6 156,58 | 5 319,58 | 49 803,20 |
| Крупа ячневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 362,37 | 347,20 | 3 103,79 |
| Крупа ячневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | 40,60 |
| Крупа ячневая — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 033,11 | 311,72 | 6 078,14 |
| Крупа ячневая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 13,13 | 20,09 | 172,33 |
| Крупа ячневая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 226,34 | 1 106,58 | 10 174,93 |
| Крупа ячневая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 060,93 | 681,19 | 7 612,25 |
| Крупа ячневая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 242,32 | 2 712,21 | 20 854,17 |
| Крупа ячневая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 218,40 | 140,60 | 1 767,00 |
| Крупа перловая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа перловая — Российская Федерация | 643,00 | 9 599,84 | 8 484,33 | 76 447,59 |
| Крупа перловая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 819,90 | 1 059,85 | 7 001,91 |
| Крупа перловая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 11,38 | 15,27 | 145,79 |
| Крупа перловая — Южный федеральный округ | 40,00 | 501,58 | 635,04 | 4 520,84 |
| Крупа перловая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 40,01 | 63,96 | 512,75 |
| Крупа перловая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 132,17 | 2 704,04 | 25 728,59 |
| Крупа перловая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 839,45 | 1 075,45 | 12 599,02 |
| Крупа перловая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 159,95 | 2 805,41 | 24 885,79 |
| Крупа перловая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 95,40 | 125,30 | 1 052,90 |
| Крупа кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крупа кукурузная — Российская Федерация | 643,00 | 8 216,62 | 7 328,14 | 68 137,50 |
| Крупа кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 50,88 |
| Крупа кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,18 | 31,33 | 307,84 |
| Крупа кукурузная — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 235,79 | 3 644,11 | 35 718,31 |
| Крупа кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 203,81 | 3 296,81 | 27 027,83 |
| Крупа кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 439,10 | 355,90 | 3 619,20 |
| Крупа кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 305,74 | — | 1 413,44 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Российская Федерация | 643,00 | 38 953,80 | 35 584,45 | 344 642,98 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11 215,50 | 10 911,69 | 98 831,39 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 6 480,89 | 4 252,27 | 51 064,95 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 342,81 | 1 299,84 | 12 380,75 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 37,69 | 53,51 | 527,14 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 5 477,68 | 3 995,92 | 47 141,07 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 202,73 | 4 255,80 | 42 614,95 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 188,39 | 10 807,92 | 92 000,98 |
| Продукты зерновые для завтрака и прочие продукты из зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 8,10 | 7,50 | 81,75 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Российская Федерация | 643,00 | 27 968,13 | 26 469,45 | 250 332,45 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Центральный федеральный округ | 30,00 | 6 471,07 | 6 549,50 | 61 644,34 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 537,25 | 2 768,47 | 35 223,12 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Южный федеральный округ | 40,00 | 683,90 | 676,80 | 6 626,04 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | 21,40 | 87,30 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 967,90 | 2 357,92 | 22 815,57 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 714,60 | 3 824,20 | 37 949,24 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9 593,41 | 10 271,16 | 85 986,14 |
| Зерна плющеные или переработанные в хлопья — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | 0,01 | 0,71 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Российская Федерация | 643,00 | 3 223,67 | 2 891,67 | 26 880,47 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 112,09 | 2 819,54 | 25 428,89 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 41,90 | 44,81 | 665,58 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Южный федеральный округ | 40,00 | 31,00 | 5,00 | 190,00 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 21,00 | 4,00 | 417,00 |
| Зерна шелушеные, обрушенные, в виде сечки или дробленые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 17,68 | 18,32 | 179,00 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Российская Федерация | 643,00 | 34 332,13 | 28 508,67 | 308 740,91 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 19 642,29 | 17 090,84 | 170 773,84 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 7,60 | 9,00 | 37,60 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Южный федеральный округ | 40,00 | 10 318,00 | 8 925,03 | 102 932,40 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 3 727,94 | 1 810,00 | 29 314,20 |
| Крахмалы, кроме модифицированных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 636,30 | 673,80 | 5 682,87 |
| Декстрины — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Декстрины — Российская Федерация | 643,00 | 321,00 | 244,00 | 2 254,00 |
| Декстрины — Центральный федеральный округ | 30,00 | 321,00 | 244,00 | 2 254,00 |
| Декстрины — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | — | — | — |
| Крахмалы модифицированные — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Крахмалы модифицированные — Российская Федерация | 643,00 | 8 812,67 | 6 896,99 | 77 027,27 |
| Крахмалы модифицированные — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 506,86 | 3 049,50 | 29 052,50 |
| Крахмалы модифицированные — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,15 | 0,12 | 0,31 |
| Крахмалы модифицированные — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 312,00 | 2 203,00 | 29 670,00 |
| Крахмалы модифицированные — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 361,00 | 1 050,00 | 12 400,62 |
| Крахмалы модифицированные — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 632,66 | 594,37 | 5 903,84 |
| Глютен — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Глютен — Российская Федерация | 643,00 | 2 122,54 | 1 812,57 | 20 587,43 |
| Глютен — Центральный федеральный округ | 30,00 | 135,00 | 144,00 | 1 174,00 |
| Глютен — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 136,00 | 729,00 | 10 950,00 |
| Глютен — Уральский федеральный округ | 34,00 | 851,54 | 939,57 | 8 463,43 |
| Продукты крахмалсодержащие прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter