Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мороженое — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 11,89 | 666,35 | 10 490,59 |
| Мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 051,37 | 4 109,84 | 84 026,67 |
| Мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 884,16 | 1 621,97 | 16 887,86 |
| Мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 2 563,64 | 5 216,53 | 73 766,11 |
| Мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 430,38 | 500,96 | 7 320,87 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Российская Федерация | 643,00 | 57 070,45 | 34 568,89 | 430 173,55 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Южный федеральный округ | 40,00 | 49 376,34 | 31 739,45 | 384 859,99 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2 692,31 | 101,44 | 5 235,03 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Уральский федеральный округ | 34,00 | 4 751,80 | 2 601,50 | 37 001,80 |
| Рис полуобрушенный или полностью обрушенный, шелушеный или дробленый — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 250,00 | 126,50 | 3 076,73 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Российская Федерация | 643,00 | 887 704,68 | 819 148,24 | 7 800 053,45 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Центральный федеральный округ | 30,00 | 267 130,93 | 262 914,02 | 2 549 282,76 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 42 016,06 | 38 531,42 | 339 312,64 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Южный федеральный округ | 40,00 | 83 897,38 | 77 304,60 | 715 635,64 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 34 363,61 | 29 748,12 | 300 649,51 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 167 217,05 | 152 316,39 | 1 443 463,03 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Уральский федеральный округ | 34,00 | 97 791,51 | 80 853,03 | 794 999,21 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 192 936,01 | 176 386,28 | 1 639 431,83 |
| Мука из зерновых культур, овощных и других растительных культур; смеси из них — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 352,14 | 1 094,39 | 17 278,83 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 823 936,85 | 757 021,36 | 7 201 244,24 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 247 705,94 | 242 138,47 | 2 357 395,68 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 36 077,25 | 33 013,35 | 285 061,10 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 77 110,79 | 71 724,51 | 661 374,96 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 33 146,71 | 28 240,24 | 287 835,08 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 152 395,96 | 136 267,10 | 1 287 131,74 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 93 214,14 | 76 896,80 | 757 890,77 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 182 423,33 | 167 931,13 | 1 552 997,68 |
| Мука пшеничная и пшенично-ржаная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 862,74 | 809,77 | 11 557,22 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Российская Федерация | 643,00 | 575 374,64 | 529 566,21 | 5 014 085,33 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 191 697,90 | 187 148,17 | 1 830 206,67 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 25 159,85 | 23 997,77 | 208 107,95 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 51 239,69 | 48 056,73 | 422 080,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 26 454,69 | 22 258,78 | 218 308,61 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 95 440,99 | 89 336,03 | 828 013,62 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 58 657,92 | 47 318,61 | 473 459,41 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 125 966,72 | 111 132,35 | 1 030 620,00 |
| Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 756,89 | 317,77 | 3 289,07 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Российская Федерация | 643,00 | 168 900,70 | 156 839,06 | 1 448 438,64 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Центральный федеральный округ | 30,00 | 33 560,18 | 32 887,70 | 313 225,96 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 9 499,40 | 8 224,58 | 69 999,15 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Южный федеральный округ | 40,00 | 23 933,86 | 21 346,74 | 200 166,60 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 4 120,41 | 3 352,75 | 35 868,77 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 33 168,85 | 30 689,86 | 276 547,61 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Уральский федеральный округ | 34,00 | 14 754,88 | 14 475,99 | 118 232,53 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 48 821,27 | 45 405,81 | 427 559,23 |
| Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 041,85 | 455,63 | 6 838,79 |
| Мука из прочих зерновых культур — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука из прочих зерновых культур — Российская Федерация | 643,00 | 57 198,47 | 56 333,49 | 538 954,20 |
| Мука из прочих зерновых культур — Центральный федеральный округ | 30,00 | 16 402,63 | 17 708,99 | 162 146,63 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 806,84 | 4 656,77 | 44 500,40 |
| Мука из прочих зерновых культур — Южный федеральный округ | 40,00 | 5 927,16 | 4 929,64 | 46 168,33 |
| Мука из прочих зерновых культур — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1 193,85 | 1 420,34 | 12 405,54 |
| Мука из прочих зерновых культур — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 14 461,05 | 15 727,04 | 153 630,09 |
| Мука из прочих зерновых культур — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 565,27 | 3 325,92 | 29 627,42 |
| Мука из прочих зерновых культур — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 10 381,18 | 8 306,19 | 85 000,61 |
| Мука из прочих зерновых культур — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 460,50 | 258,60 | 5 475,18 |
| Мука ржаная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ржаная — Российская Федерация | 643,00 | 45 011,22 | 44 835,09 | 429 420,84 |
| Мука ржаная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 675,35 | 14 955,70 | 133 850,09 |
| Мука ржаная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 4 442,28 | 4 212,03 | 41 579,73 |
| Мука ржаная — Южный федеральный округ | 40,00 | 2 552,08 | 2 339,04 | 20 994,70 |
| Мука ржаная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13 968,63 | 14 613,70 | 147 429,64 |
| Мука ржаная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 3 196,77 | 2 980,78 | 26 387,78 |
| Мука ржаная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7 176,13 | 5 733,85 | 59 178,91 |
| Мука кукурузная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Российская Федерация | 643,00 | 2 694,02 | 2 313,44 | 22 971,57 |
| Мука кукурузная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 77,32 | 84,37 | 808,39 |
| Мука кукурузная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 48,63 | 70,50 | 499,17 |
| Мука кукурузная — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 685,42 | 1 177,60 | 12 916,62 |
| Мука кукурузная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 874,97 | 974,49 | 8 549,27 |
| Мука кукурузная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука кукурузная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 7,60 | 5,85 | 188,85 |
| Мука кукурузная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,08 | 0,64 | 9,28 |
| Мука рисовая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Российская Федерация | 643,00 | 1 473,08 | 1 336,86 | 12 163,33 |
| Мука рисовая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 432,98 | 388,22 | 4 051,39 |
| Мука рисовая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 78,49 | 90,27 | 674,40 |
| Мука рисовая — Южный федеральный округ | 40,00 | 937,66 | 804,42 | 7 010,68 |
| Мука рисовая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 20,00 | 50,00 | 393,00 |
| Мука рисовая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | — |
| Мука рисовая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3,95 | 3,96 | 33,87 |
| Мука ячменная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука ячменная — Российская Федерация | 643,00 | 155,77 | 167,76 | 1 569,13 |
| Мука ячменная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,46 | 0,69 | 5,63 |
| Мука ячменная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,18 | 26,35 | 279,43 |
| Мука ячменная — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,12 | 2,54 | 13,18 |
| Мука ячменная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 129,60 |
| Мука ячменная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 121,00 | 137,00 | 1 126,00 |
| Мука ячменная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 0,02 | 0,08 | 1,49 |
| Мука ячменная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,00 | 1,10 | 13,80 |
| Мука гречневая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука гречневая — Российская Федерация | 643,00 | 388,36 | 296,12 | 3 163,20 |
| Мука гречневая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 97,18 | 43,21 | 1 131,18 |
| Мука гречневая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 8,28 | 21,93 | 129,36 |
| Мука гречневая — Южный федеральный округ | 40,00 | 188,95 | 100,22 | 490,68 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter