Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 5,61 | 5,47 | 43,01 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Южный федеральный округ | 40,00 | — | — | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,03 | 0,01 | 0,05 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | — |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,71 | 29,04 | 627,14 |
| Консервы из ракообразных, моллюсков и прочих морепродуктов — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 845,82 | 451,87 | 4 765,24 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация | 643,00 | 1 139,24 | 955,31 | 9 888,58 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 570,91 | 493,89 | 5 696,54 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 532,25 | 428,42 | 3 781,04 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,04 | 0,07 | 0,74 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 7,72 | 6,86 | 68,01 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 13,13 | 12,12 | 151,44 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 15,20 | 13,95 | 190,81 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Российская Федерация | 643,00 | 3 254,98 | 2 729,48 | 28 252,96 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 631,16 | 1 411,12 | 16 275,78 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 520,70 | 1 224,07 | 10 802,96 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,12 | 0,21 | 2,13 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 22,05 | 19,60 | 194,32 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 37,51 | 34,62 | 432,67 |
| Пресервы из ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 43,44 | 39,85 | 545,11 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 12 447,72 | 12 724,33 | 136 124,20 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,00 | 19,50 | 229,18 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 660,26 | 1 165,62 | 12 288,71 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Южный федеральный округ | 40,00 | 182,20 | 198,06 | 1 913,96 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Уральский федеральный округ | 34,00 | — | — | 3,75 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 78,15 | 53,41 | 755,90 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, ракообразных, моллюсков и других водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 11 510,11 | 11 287,74 | 120 932,70 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Российская Федерация | 643,00 | 3 733,99 | 3 310,09 | 30 896,58 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Центральный федеральный округ | 30,00 | 194,51 | 219,50 | 1 636,99 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 725,88 | 576,50 | 8 016,43 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Южный федеральный округ | 40,00 | 146,06 | 87,70 | 1 914,58 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Уральский федеральный округ | 34,00 | 30,28 | 31,70 | 221,92 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 165,32 | 182,49 | 1 407,41 |
| Продукты из рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих водных беспозвоночных, не пригодные для употребления в пищу, прочие — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 2 471,95 | 2 212,20 | 17 699,25 |
| Картофель переработанный и консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель переработанный и консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 34 025,48 | 35 100,77 | 305 709,87 |
| Картофель переработанный и консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 28 053,66 | 27 646,47 | 242 211,44 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 301,40 | 292,56 | 3 543,52 |
| Картофель переработанный и консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 083,92 | 4 061,50 | 34 988,33 |
| Картофель переработанный и консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 394,45 | 686,53 | 4 512,21 |
| Картофель переработанный и консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 378,44 | 325,93 | 3 159,24 |
| Картофель переработанный и консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 360,96 | 392,76 | 2 729,71 |
| Картофель переработанный и консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 412,41 | 1 658,52 | 14 183,60 |
| Картофель переработанный и консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 40,25 | 36,52 | 381,80 |
| Картофель замороженный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель замороженный — Российская Федерация | 643,00 | 13 783,26 | 12 698,33 | 104 941,54 |
| Картофель замороженный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 13 649,48 | 12 574,73 | 103 898,82 |
| Картофель замороженный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 18,38 | 21,19 | 206,62 |
| Картофель замороженный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | 53,90 |
| Картофель замороженный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,04 | 0,06 | 11,97 |
| Картофель замороженный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 106,30 | 101,90 | 713,69 |
| Картофель замороженный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,06 | 0,45 | 56,54 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Российская Федерация | 643,00 | 1 829,96 | 1 632,44 | 15 819,53 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 675,56 | 1 525,00 | 14 498,26 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,08 | 0,08 | 0,16 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Южный федеральный округ | 40,00 | 11,96 | 14,00 | 25,96 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 63,86 | 27,36 | 477,28 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Уральский федеральный округ | 34,00 | 44,30 | 46,60 | 535,90 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 33,40 | 18,70 | 275,46 |
| Картофель сушеный, включая нарезанный ломтиками, но не подвергнутый дальнейшей обработке — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,80 | 0,70 | 6,50 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Российская Федерация | 643,00 | 4 372,32 | 3 480,97 | 29 506,72 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 351,39 | 3 458,96 | 29 313,37 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Южный федеральный округ | 40,00 | 1,96 | 1,50 | 16,70 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,81 | 3,91 | 32,44 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 9,30 | 11,00 | 81,40 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,06 | 0,06 | 0,42 |
| Мука, хлопья и гранулы из картофеля, в том числе из сушеного картофеля — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 6,81 | 5,55 | 62,39 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Картофель приготовленный или консервированный — Российская Федерация | 643,00 | 14 039,94 | 17 289,03 | 155 442,08 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 8 377,23 | 10 087,78 | 94 501,00 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 282,94 | 271,29 | 3 336,74 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Южный федеральный округ | 40,00 | 3 070,00 | 4 046,00 | 34 945,67 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 391,64 | 682,62 | 4 425,87 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 305,24 | 287,51 | 2 588,59 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 210,30 | 244,20 | 1 479,70 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 363,15 | 1 633,81 | 13 789,21 |
| Картофель приготовленный или консервированный — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 39,45 | 35,82 | 375,30 |
| Соки из фруктов и овощей — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Соки из фруктов и овощей — Российская Федерация | 643,00 | 153 042,40 | 139 918,57 | 1 157 035,11 |
| Соки из фруктов и овощей — Центральный федеральный округ | 30,00 | 34 805,12 | 28 614,66 | 331 183,83 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 474,31 | 501,66 | 2 019,43 |
| Соки из фруктов и овощей — Южный федеральный округ | 40,00 | 67 904,41 | 58 080,69 | 358 940,82 |
| Соки из фруктов и овощей — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 910,04 | 1 191,62 | 8 405,73 |
| Соки из фруктов и овощей — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 41 842,98 | 42 346,88 | 382 995,69 |
| Соки из фруктов и овощей — Уральский федеральный округ | 34,00 | 242,21 | 554,22 | 3 894,86 |
| Соки из фруктов и овощей — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 5 036,60 | 6 662,55 | 51 044,22 |
| Соки из фруктов и овощей — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 826,74 | 1 966,30 | 18 550,53 |
| Сок томатный — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Сок томатный — Российская Федерация | 643,00 | 6 701,17 | 6 502,76 | 73 314,31 |
| Сок томатный — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 151,75 | 1 082,09 | 14 833,80 |
| Сок томатный — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 765,70 | 2 070,21 | 19 989,98 |
| Сок томатный — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 96,00 | 130,10 | 1 620,56 |
| Сок томатный — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 3 310,83 | 2 672,43 | 31 154,62 |
| Сок томатный — Уральский федеральный округ | 34,00 | 20,19 | 34,08 | 477,98 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter