Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 856,56 | 856,17 | 9 927,58 |
| Рыба соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 514,40 | 310,29 | 2 686,98 |
| Рыба соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 164,25 | 150,46 | 1 049,94 |
| Рыба соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 931,96 | 947,52 | 8 293,25 |
| Рыба соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 523,15 | 484,47 | 4 572,70 |
| Рыба соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 921,30 | 835,29 | 7 882,03 |
| Рыба соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 378,01 | 348,14 | 3 449,65 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 4 263,11 | 4 018,52 | 35 658,56 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 865,22 | 1 709,93 | 13 895,06 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 290,05 | 316,36 | 3 439,88 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 172,60 | 154,45 | 1 431,55 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 131,89 | 126,19 | 836,74 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 524,56 | 548,93 | 4 749,80 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 361,35 | 334,47 | 3 207,42 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 579,17 | 519,20 | 5 035,34 |
| Сельдь соленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 338,28 | 308,99 | 3 062,78 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 2 094,43 | 1 842,27 | 18 658,09 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 921,72 | 896,12 | 8 606,78 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 471,60 | 445,80 | 5 271,51 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 183,81 | 27,20 | 417,43 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 30,40 | 23,16 | 197,56 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 263,39 | 235,17 | 2 141,98 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 61,42 | 48,54 | 491,22 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 140,67 | 146,90 | 1 318,17 |
| Рыба морская соленая или в рассоле (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 21,42 | 19,38 | 213,44 |
| Рыба сушеная — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба сушеная — Российская Федерация | 643,00 | 899,26 | 826,22 | 10 190,24 |
| Рыба сушеная — Центральный федеральный округ | 30,00 | 346,00 | 343,39 | 3 898,69 |
| Рыба сушеная — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 292,42 | 273,44 | 3 749,15 |
| Рыба сушеная — Южный федеральный округ | 40,00 | 196,03 | 160,59 | 1 904,93 |
| Рыба сушеная — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,20 | 1,20 | 12,00 |
| Рыба сушеная — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 17,58 | 5,70 | 185,86 |
| Рыба сушеная — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1,80 | 0,60 | 7,04 |
| Рыба сушеная — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,20 | 0,94 | 5,92 |
| Рыба сушеная — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 43,03 | 40,37 | 426,64 |
| Рыба, включая филе, копченая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, включая филе, копченая — Российская Федерация | 643,00 | 6 198,90 | 5 997,63 | 56 825,70 |
| Рыба, включая филе, копченая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 345,30 | 2 270,23 | 20 942,83 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 637,81 | 590,03 | 6 188,86 |
| Рыба, включая филе, копченая — Южный федеральный округ | 40,00 | 490,38 | 501,86 | 4 313,88 |
| Рыба, включая филе, копченая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 127,48 | 119,16 | 999,99 |
| Рыба, включая филе, копченая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 543,81 | 539,69 | 5 483,85 |
| Рыба, включая филе, копченая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 590,15 | 568,40 | 5 298,38 |
| Рыба, включая филе, копченая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 109,15 | 1 072,50 | 9 975,45 |
| Рыба, включая филе, копченая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 354,82 | 335,77 | 3 622,46 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 5 276,56 | 5 102,14 | 48 379,69 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 2 087,65 | 2 023,62 | 18 543,46 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 406,49 | 370,84 | 4 150,27 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 411,98 | 420,22 | 3 605,83 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 126,68 | 118,46 | 993,99 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 491,86 | 491,56 | 5 019,53 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 482,25 | 466,81 | 4 339,91 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 951,71 | 910,74 | 8 489,44 |
| Рыба и филе рыбное холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 317,95 | 299,89 | 3 237,26 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Российская Федерация | 643,00 | 481,70 | 479,39 | 4 521,10 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 150,57 | 180,28 | 1 510,67 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 32,16 | 26,21 | 259,37 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 35,92 | 35,89 | 353,44 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 1,09 | 1,12 | 13,02 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 43,98 | 43,32 | 417,39 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 15,22 | 18,30 | 160,53 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 103,48 | 85,60 | 847,69 |
| Сельдь и филе сельди холодного копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 99,29 | 88,67 | 959,01 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 3 150,11 | 3 084,91 | 29 218,78 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 1 706,16 | 1 650,97 | 15 475,41 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 226,79 | 206,62 | 1 944,11 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Южный федеральный округ | 40,00 | 118,97 | 128,02 | 1 226,68 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 63,05 | 57,10 | 385,66 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 326,97 | 327,86 | 3 296,52 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Уральский федеральный округ | 34,00 | 189,64 | 167,20 | 1 689,29 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 416,59 | 449,54 | 4 027,09 |
| Рыба и филе морских рыб холодного копчения (кроме сельди) — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 101,95 | 97,59 | 1 174,01 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 922,35 | 895,49 | 8 446,01 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 257,66 | 246,61 | 2 399,37 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 231,32 | 219,19 | 2 038,59 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 78,41 | 81,64 | 708,05 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 0,80 | 0,70 | 6,00 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 51,95 | 48,14 | 464,32 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 107,90 | 101,59 | 958,48 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 157,45 | 161,75 | 1 486,00 |
| Рыба и филе рыбное горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 36,87 | 35,87 | 385,20 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Российская Федерация | 643,00 | 52,54 | 45,06 | 381,53 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Центральный федеральный округ | 30,00 | 11,36 | 8,87 | 73,87 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 24,73 | 19,84 | 151,49 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Южный федеральный округ | 40,00 | 0,42 | 0,90 | 9,59 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1,03 | 1,06 | 10,69 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,99 | 1,03 | 8,30 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 7,43 | 8,19 | 67,20 |
| Сельдь и филе сельди горячего копчения — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 6,58 | 5,18 | 60,40 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Российская Федерация | 643,00 | 484,68 | 468,59 | 4 507,52 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Центральный федеральный округ | 30,00 | 203,52 | 199,09 | 1 944,94 |
| Рыба и филе морских рыб горячего копчения (кроме сельди) — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 95,03 | 91,84 | 834,63 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter