Объёмы производства важнейших пищевых продуктов в октябре
·
срез
· рядов: 4184 · периодов: 4 · раздел: Промышленное производство
В октябре Росстат публикует данные о производстве важнейших пищевых продуктов в России и федеральных округах. Таблица содержит 4184 строки, каждая из которых соответствует конкретному продукту в конкретном регионе от говядины по стране до муки в федеральном округе. Колонки показывают коды ОКПД2, объёмы за месяц и за период с начала отчётного года, что позволяет следить за текущими и накопленными объёмами.
График производства важнейших пищевых продуктов за октябрь по видам и регионам с кодами ОКПД2
Набор в цифрах
Данные Росстата. Ряда: 4 184, показателя: 4. Строки таблицы: Говядина, кроме субпродуктов — Российская Федерация; Говядина, кроме субпродуктов — Центральный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Западный федеральный …; Говядина, кроме субпродуктов — Южный федеральный округ; Говядина, кроме субпродуктов — Северо-Кавказский федеральны… и другие.
Пять наибольших значений: Мясо и субпродукты — Российская Федерация (7,6 млн), Мясо и субпродукты — Центральный федеральный … (3,5 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Российская Феде… (2,7 млн), Мясо и субпродукты — Приволжский федеральный … (1,6 млн), Свинина, кроме субпродуктов — Центральный фед… (1,5 млн). Разрыв между наибольшим и наименьшим — в 2 421 раза. На пятёрку лидеров приходится 80,7% суммы по всем позициям — распределение сильно смещено к верхушке.
Все числа таблицей — рядов: 4184
| Ряд | Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО) | Отчетный месяц | Предыдущий месяц | Период с начала отчетного года |
|---|---|---|---|---|
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 594,05 | 2 370,49 | 14 156,95 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Южный федеральный округ | 40,00 | 2,12 | 4,00 | 36,17 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 40,59 | 46,73 | 298,55 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Уральский федеральный округ | 34,00 | 29,62 | 25,35 | 144,01 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 23,90 | 20,61 | 199,59 |
| Мясо рыбы (включая фарш) мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 5 386,78 | 7 335,86 | 52 979,44 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мясо морской рыбы мороженое — Российская Федерация | 643,00 | 3 445,41 | 3 940,88 | 34 883,32 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17,04 | 11,15 | 515,67 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 460,11 | 2 256,62 | 12 746,99 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 37,00 | 43,49 | 277,44 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 9,03 | 4,90 | 57,70 |
| Мясо морской рыбы мороженое — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1 922,24 | 1 624,72 | 21 285,52 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Российская Федерация | 643,00 | 684,57 | 1 142,19 | 16 383,52 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 134,59 | 111,41 | 2 066,29 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Приволжский федеральный округ | 33,00 | — | — | 0,38 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1,12 | 1,02 | 3,87 |
| Печень и молоки рыбы мороженые — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 548,86 | 1 029,76 | 14 312,99 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 57 154,69 | 51 452,28 | 510 370,38 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 17 432,74 | 16 016,18 | 145 277,34 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 16 800,88 | 15 913,41 | 157 295,89 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 4 243,66 | 4 815,63 | 43 685,81 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 380,52 | 392,48 | 3 045,78 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2 456,72 | 2 439,39 | 22 647,13 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 1 705,41 | 1 572,92 | 14 568,59 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 3 471,69 | 3 301,37 | 32 093,54 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 10 663,07 | 7 000,91 | 91 756,32 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Тысяча условных банок | 882,00 | — | — | — |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Российская Федерация | 643,00 | 87 687,24 | 75 374,62 | 670 488,86 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Центральный федеральный округ | 30,00 | 23 959,96 | 21 762,78 | 192 488,61 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 27 554,31 | 27 810,07 | 249 911,19 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Южный федеральный округ | 40,00 | 7 070,10 | 9 342,59 | 83 731,13 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 198,33 | 288,96 | 2 252,65 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 769,61 | 1 708,15 | 14 445,77 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Уральский федеральный округ | 34,00 | 565,17 | 512,98 | 4 800,25 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 824,22 | 2 043,50 | 19 978,43 |
| Рыба, приготовленная или консервированная другим способом; икра и заменители икры — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 24 745,54 | 11 905,59 | 102 880,84 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Российская Федерация | 643,00 | 233,21 | 155,42 | 1 675,85 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Центральный федеральный округ | 30,00 | 111,44 | 101,57 | 782,27 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 67,71 | 6,63 | 400,74 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Южный федеральный округ | 40,00 | 9,44 | 9,18 | 98,47 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 2,00 | 2,00 | 21,01 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Уральский федеральный округ | 34,00 | 0,30 | 0,50 | 6,10 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 41,16 | 33,88 | 357,23 |
| Филе рыбное вяленое, соленое или в рассоле, кроме копченого — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 1,16 | 1,66 | 10,02 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 6,23 | 3,99 | 121,50 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,13 | 0,06 | 35,06 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,90 | — | 0,90 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,07 | 0,61 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,95 | 3,67 | 73,29 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле; мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,20 | 0,19 | 11,64 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 5,33 | 3,99 | 39,40 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 0,13 | 0,06 | 0,56 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 0,05 | 0,07 | 0,61 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 4,95 | 3,67 | 36,49 |
| Печень и молоки рыбы сушеные, копченые, соленые или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 0,20 | 0,19 | 1,74 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Российская Федерация | 643,00 | 0,90 | — | 82,10 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Центральный федеральный округ | 30,00 | — | — | 34,50 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 0,90 | — | 0,90 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Сибирский федеральный округ | 41,00 | — | — | 36,80 |
| Мука рыбная тонкого и грубого помола и гранулы, пригодные для употребления в пищу — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | — | — | 9,90 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 10 127,32 | 9 497,84 | 91 061,48 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 4 031,57 | 3 814,11 | 34 944,36 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 1 224,20 | 1 182,78 | 14 350,99 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Южный федеральный округ | 40,00 | 1 126,29 | 920,64 | 8 689,42 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 168,38 | 157,87 | 1 105,24 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 1 135,55 | 1 153,48 | 10 585,59 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Уральский федеральный округ | 34,00 | 777,25 | 739,63 | 6 527,18 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 1 187,68 | 1 085,69 | 10 438,28 |
| Рыба вяленая, соленая и несоленая или в рассоле — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 476,41 | 443,65 | 4 420,41 |
| Рыба вяленая — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая — Российская Федерация | 643,00 | 1 836,05 | 1 812,60 | 17 073,86 |
| Рыба вяленая — Центральный федеральный округ | 30,00 | 583,18 | 544,03 | 5 110,42 |
| Рыба вяленая — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 75,22 | 53,17 | 674,26 |
| Рыба вяленая — Южный федеральный округ | 40,00 | 415,86 | 449,76 | 4 097,51 |
| Рыба вяленая — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | 2,93 | 6,21 | 43,30 |
| Рыба вяленая — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 186,01 | 200,27 | 2 106,48 |
| Рыба вяленая — Уральский федеральный округ | 34,00 | 252,30 | 254,55 | 1 947,44 |
| Рыба вяленая — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 265,18 | 249,46 | 2 550,33 |
| Рыба вяленая — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 55,37 | 55,14 | 544,12 |
| Рыба вяленая морская — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Российская Федерация | 643,00 | 280,79 | 273,48 | 2 607,74 |
| Рыба вяленая морская — Центральный федеральный округ | 30,00 | 95,52 | 102,61 | 898,60 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Западный федеральный округ | 31,00 | 37,96 | 22,11 | 327,21 |
| Рыба вяленая морская — Южный федеральный округ | 40,00 | 20,52 | 22,87 | 256,91 |
| Рыба вяленая морская — Северо-Кавказский федеральный округ | 38,00 | — | — | — |
| Рыба вяленая морская — Приволжский федеральный округ | 33,00 | 13,49 | 16,51 | 126,95 |
| Рыба вяленая морская — Уральский федеральный округ | 34,00 | 16,12 | 16,64 | 147,27 |
| Рыба вяленая морская — Сибирский федеральный округ | 41,00 | 57,21 | 54,01 | 515,39 |
| Рыба вяленая морская — Дальневосточный федеральный округ | 42,00 | 39,97 | 38,73 | 335,42 |
| Рыба соленая или в рассоле — Тонна;^метрическая тонна (1000 кг) | 168,00 | — | — | — |
| Рыба соленая или в рассоле — Российская Федерация | 643,00 | 7 392,00 | 6 859,02 | 63 797,38 |
| Рыба соленая или в рассоле — Центральный федеральный округ | 30,00 | 3 102,38 | 2 926,69 | 25 935,25 |
Как читать эту таблицу
Строки различаются по видам продукции и регионам, что даёт возможность сравнить производство одного и того же продукта в разных частях страны. Для каждого продукта приведены данные по Российской Федерации и федеральным округам, позволяющие оценить вклад регионов в общее производство. Коды ОКПД2 делают строки сопоставимыми, а два временных среза - объёмы за октябрь и с начала года - дают представление о текущем состоянии и внутригодовой динамике.
Что видно в этих числах
Показатели набора: Код ОКПД2 (ОКЕИ, ОКАТО); Отчетный месяц; Предыдущий месяц; Период с начала отчетного года.
Значений в таблице 100 при 100 возможных, это 100% — пропусков практически нет.
Этот показатель в других выпусках (3)
Ещё в разделе «Промышленное производство»
Период и применение
Росстат обновляет эти данные ежегодно в октябре, отражая текущие объёмы производства важнейших пищевых продуктов. Таблица полезна производителям для планирования поставок, отраслевым ассоциациям для подготовки отчётности и аналитикам для изучения региональных особенностей и отраслевых трендов.
Как это считают
Такие ряды нужны, когда надо понять, растёт ли отрасль-заказчик, и заранее увидеть спад до того, как он дойдёт до вашей выручки.
Заметили ошибку в этой таблице? Разбор ошибается, и чаще всего одна правка чинит сразу много страниц.
Сообщить об ошибке Опечатку проще так: выделите её и нажмите Ctrl + Enter